Рецепт Салат из пекинки с крабовыми палочками и кукурузой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из пекинки с крабовыми палочками и кукурузой

Пекинская капуста 511 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 208 г
соус майонезный Европейский постный 0 г
Кукуруза сахарная желтая, замороженная, свежие срезанные зерна, вареные, без соли 225 г
Крабовые палочки Vici 2 240 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из пекинки с крабовыми палочками и кукурузой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 71.9 ккал 1684 ккал 4.3% 6% 2342 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 8.5% 1652 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 6.3% 2240 г
Углеводы 7.9 г 219 г 3.6% 5% 2772 г
Углеводы (общие) 5.2 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 7% 2000 г
Вода 83.4 г 2273 г 3.7% 5.1% 2725 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54.9 мкг 900 мкг 6.1% 8.5% 1639 г
Ретинол 0.044 мг ~
альфа Каротин 3.231 мкг ~
бета Каротин 0.102 мг 5 мг 2% 2.8% 4902 г
бета Криптоксантин 23.184 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 129.983 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 3.2% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.111 мг 1.8 мг 6.2% 8.6% 1622 г
Витамин В4, холин 52 мг 500 мг 10.4% 14.5% 962 г
Витамин В5, пантотеновая 0.305 мг 5 мг 6.1% 8.5% 1639 г
Витамин В6, пиридоксин 0.144 мг 2 мг 7.2% 10% 1389 г
Витамин В9, фолаты 41.989 мкг 400 мкг 10.5% 14.6% 953 г
Витамин В12, кобаламин 0.092 мкг 3 мкг 3.1% 4.3% 3261 г
Витамин C, аскорбиновая 12.32 мг 90 мг 13.7% 19.1% 731 г
Витамин D, кальциферол 0.39 мкг 10 мкг 3.9% 5.4% 2564 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.172 мг 15 мг 1.1% 1.5% 8721 г
гамма Токоферол 0.027 мг ~
Витамин Н, биотин 3.584 мкг 50 мкг 7.2% 10% 1395 г
Витамин К, филлохинон 18.6 мкг 120 мкг 15.5% 21.6% 645 г
Витамин РР, НЭ 0.9156 мг 20 мг 4.6% 6.4% 2184 г
Ниацин 0.206 мг ~
Бетаин 0.038 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 171.84 мг 2500 мг 6.9% 9.6% 1455 г
Кальций, Ca 43.56 мг 1000 мг 4.4% 6.1% 2296 г
Магний, Mg 13.06 мг 400 мг 3.3% 4.6% 3063 г
Натрий, Na 27.85 мг 1300 мг 2.1% 2.9% 4668 г
Сера, S 36.08 мг 1000 мг 3.6% 5% 2772 г
Фосфор, P 61.6 мг 800 мг 7.7% 10.7% 1299 г
Хлор, Cl 27.68 мг 2300 мг 1.2% 1.7% 8309 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.667 мг 18 мг 3.7% 5.1% 2699 г
Йод, I 3.55 мкг 150 мкг 2.4% 3.3% 4225 г
Кобальт, Co 1.775 мкг 10 мкг 17.8% 24.8% 563 г
Марганец, Mn 0.1166 мг 2 мг 5.8% 8.1% 1715 г
Медь, Cu 39.39 мкг 1000 мкг 3.9% 5.4% 2539 г
Молибден, Mo 1.065 мкг 70 мкг 1.5% 2.1% 6573 г
Селен, Se 6.017 мкг 55 мкг 10.9% 15.2% 914 г
Фтор, F 9.76 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 40984 г
Хром, Cr 0.71 мкг 50 мкг 1.4% 1.9% 7042 г
Цинк, Zn 0.416 мг 12 мг 3.5% 4.9% 2885 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.024 г ~
Валин 0.032 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.026 г ~
Лейцин 0.048 г ~
Лизин 0.029 г ~
Метионин 0.013 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.025 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.033 г ~
Аспарагиновая кислота 0.042 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.083 г ~
Пролин 0.034 г ~
Серин 0.03 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.015 г от 0.9 до 3.7 г 1.7% 2.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.294 г от 4.7 до 16.8 г 6.3% 8.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 101.15 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.547 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.754 г min 16.8 г 4.5% 6.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.037 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.309 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.059 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат из пекинки с крабовыми палочками и кукурузой составляет 71,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 71.9 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 7.9 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 83.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПЕКИНКИ С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ И КУКУРУЗОЙ

Салат из пекинки с крабовыми палочками и кукурузой богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13,7 %, витамином K - 15,5 %, кобальтом - 17,8 %

Чем полезен Салат из пекинки с крабовыми палочками и кукурузой

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из пекинки с крабовыми палочками и кукурузой, калорийность 71,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из пекинки с крабовыми палочками и кукурузой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы