Рецепт суп-пюре из цветной капусты с грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп-пюре из цветной капусты с грибами

Картофель (Варка без слива) 100 г
Капуста цветная (Варка со сливом) 300 г
Грибы, лисички, сырые 200 г
Сыр плавленый, российский 150 г
Вода, из под крана, муниципальная 1500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп-пюре из цветной капусты с грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30.2 ккал 1684 ккал 1.8% 6% 5576 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 8.3% 4000 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 11.3% 2947 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 3% 11526 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 11.6% 2857 г
Вода 93.4 г 2273 г 4.1% 13.6% 2434 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.6 мкг 900 мкг 1.3% 4.3% 7759 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.7% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 4% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 10.9% 3000 г
Витамин В4, холин 6.14 мг 500 мг 1.2% 4% 8143 г
Витамин В5, пантотеновая 0.274 мг 5 мг 5.5% 18.2% 1825 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 7.6% 4348 г
Витамин В9, фолаты 4.62 мкг 400 мкг 1.2% 4% 8658 г
Витамин В12, кобаламин 0.017 мкг 3 мкг 0.6% 2% 17647 г
Витамин C, аскорбиновая 5.35 мг 90 мг 5.9% 19.5% 1682 г
Витамин D, кальциферол 0.53 мкг 10 мкг 5.3% 17.5% 1887 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.48 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.059 мг 15 мг 0.4% 1.3% 25424 г
Витамин Н, биотин 0.453 мкг 50 мкг 0.9% 3% 11038 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 6% 5455 г
Витамин РР, НЭ 0.9746 мг 20 мг 4.9% 16.2% 2052 г
Ниацин 0.127 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 98.98 мг 2500 мг 4% 13.2% 2526 г
Кальций, Ca 54 мг 1000 мг 5.4% 17.9% 1852 г
Магний, Mg 6.77 мг 400 мг 1.7% 5.6% 5908 г
Натрий, Na 74.8 мг 1300 мг 5.8% 19.2% 1738 г
Сера, S 15.38 мг 1000 мг 1.5% 5% 6502 г
Фосфор, P 60.2 мг 800 мг 7.5% 24.8% 1329 г
Хлор, Cl 2.63 мг 2300 мг 0.1% 0.3% 87452 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38.9 мкг ~
Бор, B 5.2 мкг ~
Ванадий, V 6.75 мкг ~
Железо, Fe 0.558 мг 18 мг 3.1% 10.3% 3226 г
Йод, I 0.23 мкг 150 мкг 0.2% 0.7% 65217 г
Кобальт, Co 0.226 мкг 10 мкг 2.3% 7.6% 4425 г
Литий, Li 3.487 мкг ~
Марганец, Mn 0.0548 мг 2 мг 2.7% 8.9% 3650 г
Медь, Cu 54.21 мкг 1000 мкг 5.4% 17.9% 1845 г
Молибден, Mo 0.362 мкг 70 мкг 0.5% 1.7% 19337 г
Никель, Ni 0.226 мкг ~
Рубидий, Rb 22.6 мкг ~
Селен, Se 0.294 мкг 55 мкг 0.5% 1.7% 18707 г
Фтор, F 56.59 мкг 4000 мкг 1.4% 4.6% 7068 г
Хром, Cr 0.45 мкг 50 мкг 0.9% 3% 11111 г
Цинк, Zn 0.3225 мг 12 мг 2.7% 8.9% 3721 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.709 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.551 г ~
Аргинин* 0.041 г ~
Валин 0.087 г ~
Гистидин* 0.078 г ~
Изолейцин 0.06 г ~
Лейцин 0.129 г ~
Лизин 0.082 г ~
Метионин 0.035 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.061 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.061 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты 0.96 г ~
Аланин 0.035 г ~
Аспарагиновая кислота 0.113 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.25 г ~
Пролин 0.148 г ~
Серин 0.189 г ~
Тирозин 0.068 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.48 мг max 300 мг
Кампестерол 0.091 мг ~
бета Ситостерол 0.272 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.013 г ~
10:0 Каприновая 0.045 г ~
12:0 Лауриновая 0.052 г ~
14:0 Миристиновая 0.148 г ~
15:0 Пентадекановая 0.019 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.395 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.193 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.008 г min 16.8 г
14:1 Миристолеиновая 0.026 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.039 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.45 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.004 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.048 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность суп-пюре из цветной капусты с грибами составляет 30,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 30.2 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 1.9 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 93.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп-пюре из цветной капусты с грибами, калорийность 30,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп-пюре из цветной капусты с грибами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты