Рецепт Блины на кефире. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блины на кефире

Яйцо куриное 400 г
Сахар, гранулированный 240 г
Растительное масло, кукурузное, покупное или продовольственное, широко используется для заправки салатов или готовки 250 г
Пищевая сода 14 г
Соль столовая 14 г
Вода 1000 г
Пшеничная мука, высшего сорта 1000 г
Кефир 1% 800 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины на кефире".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 199.8 ккал 1684 ккал 11.9% 6% 843 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 3.2% 1551 г
Жиры 8.5 г 56 г 15.2% 7.6% 659 г
Углеводы 26.2 г 219 г 12% 6% 836 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.5% 2000 г
Вода 58 г 2273 г 2.6% 1.3% 3919 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28 мкг 900 мкг 3.1% 1.6% 3214 г
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 2.1% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.096 мг 1.8 мг 5.3% 2.7% 1875 г
Витамин В4, холин 50.26 мг 500 мг 10.1% 5.1% 995 г
Витамин В5, пантотеновая 0.285 мг 5 мг 5.7% 2.9% 1754 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 1.9% 2703 г
Витамин В9, фолаты 9.72 мкг 400 мкг 2.4% 1.2% 4115 г
Витамин В12, кобаламин 0.142 мкг 3 мкг 4.7% 2.4% 2113 г
Витамин C, аскорбиновая 0.15 мг 90 мг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин D, кальциферол 0.237 мкг 10 мкг 2.4% 1.2% 4219 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.43 мг 15 мг 9.5% 4.8% 1049 г
Витамин Н, биотин 3.464 мкг 50 мкг 6.9% 3.5% 1443 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.3878 мг 20 мг 6.9% 3.5% 1441 г
Макроэлементы
Калий, K 79.45 мг 2500 мг 3.2% 1.6% 3147 г
Кальций, Ca 37.94 мг 1000 мг 3.8% 1.9% 2636 г
Кремний, Si 1.076 мг 30 мг 3.6% 1.8% 2788 г
Магний, Mg 8.88 мг 400 мг 2.2% 1.1% 4505 г
Натрий, Na 275.25 мг 1300 мг 21.2% 10.6% 472 г
Сера, S 44.27 мг 1000 мг 4.4% 2.2% 2259 г
Фосфор, P 63.2 мг 800 мг 7.9% 4% 1266 г
Хлор, Cl 46.21 мг 2300 мг 2% 1% 4977 г
Микроэлементы
Бор, B 10 мкг ~
Ванадий, V 24.21 мкг ~
Железо, Fe 0.618 мг 18 мг 3.4% 1.7% 2913 г
Йод, I 4.49 мкг 150 мкг 3% 1.5% 3341 г
Кобальт, Co 1.721 мкг 10 мкг 17.2% 8.6% 581 г
Марганец, Mn 0.1588 мг 2 мг 7.9% 4% 1259 г
Медь, Cu 38.7 мкг 1000 мкг 3.9% 2% 2584 г
Молибден, Mo 5.083 мкг 70 мкг 7.3% 3.7% 1377 г
Селен, Se 5.494 мкг 55 мкг 10% 5% 1001 г
Фтор, F 43.04 мкг 4000 мкг 1.1% 0.6% 9294 г
Хром, Cr 1.45 мкг 50 мкг 2.9% 1.5% 3448 г
Цинк, Zn 0.3948 мг 12 мг 3.3% 1.7% 3040 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 62 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Блины на кефире составляет 199,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 199.8 кКал -%
Белки 4.9 г -%
Жиры 8.5 г -%
Углеводы 26.2 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 58 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЫ НА КЕФИРЕ

Блины на кефире богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 17,2 %

Чем полезен Блины на кефире

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блины на кефире, калорийность 199,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блины на кефире, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты