Рецепт Салат(морковь,апельсин,тыквенные семечки,масло подсолн.). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат(морковь,апельсин,тыквенные семечки,масло подсолн.)

Морковь, красная 80 г
Апельсин 60 г
Семена тыквы 20 г
Масло подсолнечное 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат(морковь,апельсин,тыквенные семечки,масло подсолн.)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 125.4 ккал 1684 ккал 7.4% 5.9% 1343 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 4.1% 1949 г
Жиры 8.7 г 56 г 15.5% 12.4% 644 г
Углеводы 8 г 219 г 3.7% 3% 2738 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 8% 1000 г
Вода 74 г 2273 г 3.3% 2.6% 3072 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 974.9 мкг 900 мкг 108.3% 86.4% 92 г
бета Каротин 5.864 мг 5 мг 117.3% 93.5% 85 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 3.7% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.084 мг 1.8 мг 4.7% 3.7% 2143 г
Витамин В4, холин 7.64 мг 500 мг 1.5% 1.2% 6545 г
Витамин В5, пантотеновая 0.255 мг 5 мг 5.1% 4.1% 1961 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 3.9% 2062 г
Витамин В9, фолаты 13.212 мкг 400 мкг 3.3% 2.6% 3028 г
Витамин C, аскорбиновая 24.47 мг 90 мг 27.2% 21.7% 368 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.6 мг 15 мг 10.7% 8.5% 938 г
Витамин Н, биотин 0.393 мкг 50 мкг 0.8% 0.6% 12723 г
Витамин К, филлохинон 12.6 мкг 120 мкг 10.5% 8.4% 952 г
Витамин РР, НЭ 0.8539 мг 20 мг 4.3% 3.4% 2342 г
Макроэлементы
Калий, K 266.42 мг 2500 мг 10.7% 8.5% 938 г
Кальций, Ca 30.67 мг 1000 мг 3.1% 2.5% 3261 г
Магний, Mg 88 мг 400 мг 22% 17.5% 455 г
Натрий, Na 17.09 мг 1300 мг 1.3% 1% 7607 г
Сера, S 6.18 мг 1000 мг 0.6% 0.5% 16181 г
Фосфор, P 177.4 мг 800 мг 22.2% 17.7% 451 г
Хлор, Cl 31.64 мг 2300 мг 1.4% 1.1% 7269 г
Микроэлементы
Бор, B 162.4 мкг ~
Ванадий, V 48 мкг ~
Железо, Fe 2.263 мг 18 мг 12.6% 10% 795 г
Йод, I 3.15 мкг 150 мкг 2.1% 1.7% 4762 г
Кобальт, Co 1.333 мкг 10 мкг 13.3% 10.6% 750 г
Марганец, Mn 0.4741 мг 2 мг 23.7% 18.9% 422 г
Медь, Cu 231.27 мкг 1000 мкг 23.1% 18.4% 432 г
Молибден, Mo 9.697 мкг 70 мкг 13.9% 11.1% 722 г
Селен, Se 0.727 мкг 55 мкг 1.3% 1% 7565 г
Фтор, F 32.85 мкг 4000 мкг 0.8% 0.6% 12177 г
Хром, Cr 1.45 мкг 50 мкг 2.9% 2.3% 3448 г
Цинк, Zn 1.1709 мг 12 мг 9.8% 7.8% 1025 г

Энергетическая ценность Салат(морковь,апельсин,тыквенные семечки,масло подсолн.) составляет 125,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 125.4 кКал -%
Белки 3.9 г -%
Жиры 8.7 г -%
Углеводы 8 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 74 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ(МОРКОВЬ,АПЕЛЬСИН,ТЫКВЕННЫЕ СЕМЕЧКИ,МАСЛО ПОДСОЛН.)

Салат(морковь,апельсин,тыквенные семечки,масло подсолн.) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 108,3 %, бэта-каротином - 117,3 %, витамином C - 27,2 %, магнием - 22 %, фосфором - 22,2 %, железом - 12,6 %, кобальтом - 13,3 %, марганцем - 23,7 %, медью - 23,1 %, молибденом - 13,9 %

Чем полезен Салат(морковь,апельсин,тыквенные семечки,масло подсолн.)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат(морковь,апельсин,тыквенные семечки,масло подсолн.), калорийность 125,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат(морковь,апельсин,тыквенные семечки,масло подсолн.), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги