Рецепт Оладьи из кабачков. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Оладьи из кабачков
| Кабачок (Жарка) | 250 г |
| Яйца, целиком, жареные | 120 г |
| Мука высшего сорта из мыгких сортов пшеницы | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Оладьи из кабачков".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 179.2 ккал | 1684 ккал | 10.6% | 5.9% | 940 г |
| Белки | 6.5 г | 76 г | 8.6% | 4.8% | 1169 г |
| Жиры | 11.1 г | 56 г | 19.8% | 11% | 505 г |
| Углеводы | 12.7 г | 219 г | 5.8% | 3.2% | 1724 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.8% | 2000 г |
| Вода | 65 г | 2273 г | 2.9% | 1.6% | 3497 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 78.5 мкг | 900 мкг | 8.7% | 4.9% | 1146 г |
| бета Каротин | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 17241 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 2.1% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.194 мг | 1.8 мг | 10.8% | 6% | 928 г |
| Витамин В4, холин | 108.56 мг | 500 мг | 21.7% | 12.1% | 461 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.64 мг | 5 мг | 12.8% | 7.1% | 781 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.134 мг | 2 мг | 6.7% | 3.7% | 1493 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.447 мкг | 400 мкг | 6.9% | 3.9% | 1457 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.332 мкг | 3 мкг | 11.1% | 6.2% | 904 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.14 мг | 90 мг | 5.7% | 3.2% | 1751 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.753 мкг | 10 мкг | 7.5% | 4.2% | 1328 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.245 мг | 15 мг | 21.6% | 12.1% | 462 г |
| Витамин Н, биотин | 0.285 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.3% | 17544 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 0.9% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9411 мг | 20 мг | 4.7% | 2.6% | 2125 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 222.3 мг | 2500 мг | 8.9% | 5% | 1125 г |
| Кальций, Ca | 37 мг | 1000 мг | 3.7% | 2.1% | 2703 г |
| Магний, Mg | 12.89 мг | 400 мг | 3.2% | 1.8% | 3103 г |
| Натрий, Na | 403.94 мг | 1300 мг | 31.1% | 17.4% | 322 г |
| Сера, S | 48.14 мг | 1000 мг | 4.8% | 2.7% | 2077 г |
| Фосфор, P | 94.2 мг | 800 мг | 11.8% | 6.6% | 849 г |
| Хлор, Cl | 510.9 мг | 2300 мг | 22.2% | 12.4% | 450 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.094 мг | 18 мг | 6.1% | 3.4% | 1645 г |
| Кобальт, Co | 0.128 мкг | 10 мкг | 1.3% | 0.7% | 7813 г |
| Марганец, Mn | 0.0124 мг | 2 мг | 0.6% | 0.3% | 16129 г |
| Медь, Cu | 29.02 мкг | 1000 мкг | 2.9% | 1.6% | 3446 г |
| Молибден, Mo | 0.942 мкг | 70 мкг | 1.3% | 0.7% | 7431 г |
| Селен, Se | 11.332 мкг | 55 мкг | 20.6% | 11.5% | 485 г |
| Фтор, F | 0.41 мкг | 4000 мкг | 975610 г | ||
| Цинк, Zn | 0.481 мг | 12 мг | 4% | 2.2% | 2495 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 137.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Оладьи из кабачков составляет 179,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 179.2 кКал | -% | |
| Белки | 6.5 г | -% | |
| Жиры | 11.1 г | -% | |
| Углеводы | 12.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 65 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ОЛАДЬИ ИЗ КАБАЧКОВ
Оладьи из кабачков богат такими витаминами и минералами, как:
холином - 21,7 %, витамином B5 - 12,8 %, витамином B12 - 11,1 %, витамином E - 21,6 %, фосфором - 11,8 %, хлором - 22,2 %, селеном - 20,6 %
Чем полезен Оладьи из кабачков
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- салат огурцы, томаты, сметана
- Йогурт "Данон"
- ліниві вареники
- Имбирь, молотый
- Говядина постная вареная
- Чай с имбирь, лимоном и корицей
- Морковь вареная
- картофель вареный
- Суп говяжй
- фасоль консервированная
- Винигрет
- Скумбрия тушеная с картофелем
- Фета
- Суп куриный с лапшой 03.12
- ЯЗЫК
- Мидии "Кадый день"
- Торт "Птичье Молоко"
- Йогурт Валио 0%
- Шоколад
- фасоль
- картофель
- вёшенки
- бедро
- Салат из капусты с луком и морковью
- рагу из фасоли с окорочками
- Закуска овощная
- Французское тесто
- шампиньоны
- рыба запеченая с сыром и майонезом столовка
- капуста по-грузинский столовка
- чокопай
- Гречневая каша на молоке
- Рис с овощами для жарки
- Каша из зеленой гречки( рассыпчатая без соли и без масла)
- Салат из белокочанной капусты
- Салат из капусты и огурца
- Каша пшенная с тыквой
- Рисовые хлопья NORDIC 800 г
- Каша из рисовых хлопьев NORDIC вареная
- сырники
- Конфеты Киндер Шоко Бонс 46 г
- Картофельный суп
- Рыбное Хе
- творог президент 0,2
- 03122013Новый рецепт
- редька зеленая
- Блины на кефире
- Редька с огурцом
- swiss 72%
- Кефир обезжиренный (ЮМЗ)
- САКЭНА С РИСОМ японское блюдо "4 сезона"
- фолиевая кислота
- тыквенное пюре
- Хлебцы-Молодцы
- Семечки тыквенные
- соль йодированная
- Фасоль в том соусе Фрау Марта
- Торт ПТИЧЬЕ МОЛОКО от Фили Бейкер
- рагу
- Макароны
- котлеты "Столетовские"
- курица с картофелем
- Салат Столичный
- Роллы из лаваша с крабовыми палочками и огурцом
- творог обезжиренный
- рассольник
- грибной соус
- кисель из свежей смородины
- кефир "Агуша"
- глазированный сырок 5%
- Жменька тропический коктель
- кижич соленый
- Салат из печенитрески
- Винегрет
- творог вкусняево 5%
- Суп гречневый с охотничьими колбасками 2
- сырники
- Мокароны по флотски
- Квашеная капуста тушеная
- картошка жаренная
- Зефир на фруктозе
- квашенная капуста
- Киндер парадизо
- салат
- картошка с яйцом
- твор.запек
- салат с крабовыми палками
- Витамин Е 400
- Рыбий жир 10 капс
- рыбный суп с минтаем и брокколи
- шампиньёны с болгарским перцем и петрушкой в сметане
- Отруби овсяные с молоком
- Кабачек в духовке
- 4 злака козинак с арахисом и изюмом
- Пицца с мясом кур и зеленой фасолью "Магнит"
- Сыр Лазур золотистый с плесенью
- шоколад несквик
- Суп картофельный с черным рисом
- Суп гороховый
- гематоген
Метки: Как приготовить Оладьи из кабачков, калорийность 179,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи из кабачков, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
