Войти

Рецепт Суп из кролика и перловки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп из кролика и перловки

Бульон из кролика 1700 г
Крупа перловая (Варка без слива вязкая) 150 г
Морковь, красная (Пассерование) 88 г
Лук репчатый (Пассерование) 38 г
Картофель (Варка без слива) 175 г
Масло подсолнечное 20 г
Кролик отварной, по 2-6 110 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из кролика и перловки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58.1 ккал 1684 ккал 3.5% 6% 2898 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 8.4% 2054 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 6.5% 2667 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 4.8% 3590 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 6.9% 2500 г
Вода 164.8 г 2273 г 7.3% 12.6% 1379 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 76.8 мкг 900 мкг 8.5% 14.6% 1172 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.455 мг 5 мг 9.1% 15.7% 1099 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 3.1% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 2.6% 6667 г
Витамин В4, холин 9.14 мг 500 мг 1.8% 3.1% 5470 г
Витамин В5, пантотеновая 0.07 мг 5 мг 1.4% 2.4% 7143 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 8.1% 2151 г
Витамин В9, фолаты 3.383 мкг 400 мкг 0.8% 1.4% 11824 г
Витамин В12, кобаламин 0.34 мкг 3 мкг 11.3% 19.4% 882 г
Витамин C, аскорбиновая 0.85 мг 90 мг 0.9% 1.5% 10588 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.564 мг 15 мг 3.8% 6.5% 2660 г
Витамин Н, биотин 0.047 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 106383 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.7% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.9183 мг 20 мг 9.6% 16.5% 1043 г
Ниацин 0.765 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 131.31 мг 2500 мг 5.3% 9.1% 1904 г
Кальций, Ca 11.11 мг 1000 мг 1.1% 1.9% 9001 г
Магний, Mg 10.73 мг 400 мг 2.7% 4.6% 3728 г
Натрий, Na 89.62 мг 1300 мг 6.9% 11.9% 1451 г
Сера, S 26.67 мг 1000 мг 2.7% 4.6% 3750 г
Фосфор, P 49.1 мг 800 мг 6.1% 10.5% 1629 г
Хлор, Cl 135.77 мг 2300 мг 5.9% 10.2% 1694 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 87.8 мкг ~
Бор, B 12.5 мкг ~
Ванадий, V 11.79 мкг ~
Железо, Fe 0.611 мг 18 мг 3.4% 5.9% 2946 г
Йод, I 11.9 мкг 150 мкг 7.9% 13.6% 1261 г
Кобальт, Co 1.886 мкг 10 мкг 18.9% 32.5% 530 г
Литий, Li 6.333 мкг ~
Марганец, Mn 0.0623 мг 2 мг 3.1% 5.3% 3210 г
Медь, Cu 49.1 мкг 1000 мкг 4.9% 8.4% 2037 г
Молибден, Mo 1.851 мкг 70 мкг 2.6% 4.5% 3782 г
Никель, Ni 1.804 мкг ~
Рубидий, Rb 47.8 мкг ~
Селен, Se 0.028 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 196429 г
Титан, Ti 1.13 мкг ~
Фтор, F 63.95 мкг 4000 мкг 1.6% 2.8% 6255 г
Хром, Cr 2.34 мкг 50 мкг 4.7% 8.1% 2137 г
Цинк, Zn 0.2954 мг 12 мг 2.5% 4.3% 4062 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.55 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.074 г ~
Аргинин* 0.147 г ~
Валин 0.121 г ~
Гистидин* 0.063 г ~
Изолейцин 0.099 г ~
Лейцин 0.183 г ~
Лизин 0.207 г ~
Метионин 0.05 г ~
Метионин + Цистеин 0.085 г ~
Треонин 0.096 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.081 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.142 г ~
Заменимые аминокислоты 0.128 г ~
Аланин 0.15 г ~
Аспарагиновая кислота 0.214 г ~
Гидроксипролин 0.016 г ~
Глицин 0.106 г ~
Глутаминовая кислота 0.523 г ~
Пролин 0.14 г ~
Серин 0.106 г ~
Тирозин 0.059 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 11%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.06 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.809 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.036 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.334 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.119 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.591 г min 16.8 г 3.5% 6%
14:1 Миристолеиновая 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.061 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.512 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.818 г от 11.2 до 20.6 г 7.3% 12.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.785 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.036 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Суп из кролика и перловки составляет 58,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 58.1 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 6.1 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 164.8 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИЗ КРОЛИКА И ПЕРЛОВКИ

Суп из кролика и перловки богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 11,3 %, кобальтом - 18,9 %

Чем полезен Суп из кролика и перловки

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп из кролика и перловки, калорийность 58,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп из кролика и перловки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Говядина по-монгольски с рисом из цветной капусты
Автор InnaLandina
245.9
15.4
17.5
6.7
0
1 0
Творожные вафли-оладьи с яблоком и морковью
Автор Наталья
140.5
11.7
2.8
15.7
10
3 0
Овощная подливка для тефтелей
Автор Наталья
31.1
1.1
0.7
5.4
26
1 2
Интересные блоги
Карл
17-11-2024
Зачем снимают наличные с карты на текущие расходы?
Доброго времени суток. В магазинах часто вижу длин...
2 167
Алексей
15-11-2024
Шёл третий месяц сыроедения, то есть питания проду...
Энергетика на высоком уровне, настроение в основно...
7 82
Елена Петрова
12-11-2024
Дневник питания за 12.11.2024
В 11 звонок. Соседка с верху позвонила: ты не слыш...
7 80
Лучшие рационы
Наталья
2024-11-08
Калорийность: 1101 кКал
Витамины и минералы: 92%
ГалинаЯ (ИМТ 24,5)
2024-11-07
Калорийность: 1144 кКал
Витамины и минералы: 86%
Танюра
2024-11-12
Калорийность: 1154 кКал
Витамины и минералы: 85%