Рецепт салат помидор,огурец,творог,кинза. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат помидор,огурец,творог,кинза

Помидоры (томаты), парниковые 270 г
Огурец, парниковый 175 г
Творог нежирный 0,6% 140 г
Масло оливковое 20 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 15 г
Чеснок, сырой 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат помидор,огурец,творог,кинза".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 64.5 ккал 1684 ккал 3.8% 5.9% 2611 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 11.2% 1382 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 9.8% 1600 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 2% 7821 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 3.1% 5000 г
Вода 86.6 г 2273 г 3.8% 5.9% 2625 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.3 мкг 900 мкг 5.3% 8.2% 1903 г
альфа Каротин 0.867 мкг ~
бета Каротин 0.317 мг 5 мг 6.3% 9.8% 1577 г
бета Криптоксантин 4.864 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 20.904 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 3.9% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.079 мг 1.8 мг 4.4% 6.8% 2278 г
Витамин В4, холин 5.01 мг 500 мг 1% 1.6% 9980 г
Витамин В5, пантотеновая 0.242 мг 5 мг 4.8% 7.4% 2066 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 8.4% 1869 г
Витамин В9, фолаты 16.387 мкг 400 мкг 4.1% 6.4% 2441 г
Витамин В12, кобаламин 0.297 мкг 3 мкг 9.9% 15.3% 1010 г
Витамин C, аскорбиновая 11.55 мг 90 мг 12.8% 19.8% 779 г
Витамин D, кальциферол 0.004 мкг 10 мкг 250000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.646 мг 15 мг 4.3% 6.7% 2322 г
Витамин Н, биотин 2.481 мкг 50 мкг 5% 7.8% 2015 г
Витамин К, филлохинон 15.5 мкг 120 мкг 12.9% 20% 774 г
Витамин РР, НЭ 1.2732 мг 20 мг 6.4% 9.9% 1571 г
Ниацин 0.363 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 201.14 мг 2500 мг 8% 12.4% 1243 г
Кальций, Ca 37.69 мг 1000 мг 3.8% 5.9% 2653 г
Магний, Mg 18.74 мг 400 мг 4.7% 7.3% 2134 г
Натрий, Na 19.54 мг 1300 мг 1.5% 2.3% 6653 г
Сера, S 54.64 мг 1000 мг 5.5% 8.5% 1830 г
Фосфор, P 68 мг 800 мг 8.5% 13.2% 1176 г
Хлор, Cl 50.55 мг 2300 мг 2.2% 3.4% 4550 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 119.4 мкг ~
Бор, B 49.8 мкг ~
Железо, Fe 0.488 мг 18 мг 2.7% 4.2% 3689 г
Йод, I 0.87 мкг 150 мкг 0.6% 0.9% 17241 г
Кобальт, Co 3.05 мкг 10 мкг 30.5% 47.3% 328 г
Марганец, Mn 0.0808 мг 2 мг 4% 6.2% 2475 г
Медь, Cu 68.01 мкг 1000 мкг 6.8% 10.5% 1470 г
Молибден, Mo 4.764 мкг 70 мкг 6.8% 10.5% 1469 г
Никель, Ni 5.634 мкг ~
Рубидий, Rb 66.3 мкг ~
Селен, Se 7.089 мкг 55 мкг 12.9% 20% 776 г
Фтор, F 15.86 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 25221 г
Хром, Cr 2.17 мкг 50 мкг 4.3% 6.7% 2304 г
Цинк, Zn 0.1861 мг 12 мг 1.6% 2.5% 6448 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.158 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.726 г ~
Аргинин* 0.185 г ~
Валин 0.224 г ~
Гистидин* 0.126 г ~
Изолейцин 0.226 г ~
Лейцин 0.417 г ~
Лизин 0.327 г ~
Метионин 0.108 г ~
Метионин + Цистеин 0.13 г ~
Треонин 0.181 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.21 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.418 г ~
Заменимые аминокислоты 2.308 г ~
Аланин 0.1 г ~
Аспарагиновая кислота 0.227 г ~
Глицин 0.059 г ~
Глутаминовая кислота 0.745 г ~
Пролин 0.461 г ~
Серин 0.185 г ~
Тирозин 0.209 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 13.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.45 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.12 мг ~
Стигмастерол 0.072 мг ~
бета Ситостерол 3.258 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.415 г ~
18:0 Стеариновая 0.08 г ~
20:0 Арахиновая 0.027 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.154 г min 16.8 г 12.8% 19.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.05 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.09 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.391 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 5.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.387 г ~

Энергетическая ценность салат помидор,огурец,творог,кинза составляет 64,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 64.5 кКал -%
Белки 5.5 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 86.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ПОМИДОР,ОГУРЕЦ,ТВОРОГ,КИНЗА

салат помидор,огурец,творог,кинза богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,8 %, витамином K - 12,9 %, кобальтом - 30,5 %, селеном - 12,9 %

Чем полезен салат помидор,огурец,творог,кинза

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат помидор,огурец,творог,кинза, калорийность 64,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат помидор,огурец,творог,кинза, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы