Рецепт Соус 1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус 1

Майонез «Провансаль» 100 г
Чеснок, сырой 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус 1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 549 ккал 1684 ккал 32.6% 5.9% 307 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 0.8% 2235 г
Жиры 55.9 г 56 г 99.8% 18.2% 100 г
Углеводы 8.6 г 219 г 3.9% 0.7% 2547 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 0.4% 5000 г
Вода 30.6 г 2273 г 1.3% 0.2% 7428 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.7 мкг 900 мкг 1.9% 0.3% 5389 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Лютеин + Зеаксантин 2.667 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 0.5% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 0.6% 3000 г
Витамин В4, холин 15.82 мг 500 мг 3.2% 0.6% 3161 г
Витамин В5, пантотеновая 0.099 мг 5 мг 2% 0.4% 5051 г
Витамин В6, пиридоксин 0.214 мг 2 мг 10.7% 1.9% 935 г
Витамин В9, фолаты 0.5 мкг 400 мкг 0.1% 80000 г
Витамин C, аскорбиновая 5.2 мг 90 мг 5.8% 1.1% 1731 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 25.013 мг 15 мг 166.8% 30.4% 60 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.5333 мг 20 мг 2.7% 0.5% 3750 г
Ниацин 0.083 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 98.5 мг 2500 мг 3.9% 0.7% 2538 г
Кальций, Ca 57.67 мг 1000 мг 5.8% 1.1% 1734 г
Магний, Mg 15 мг 400 мг 3.8% 0.7% 2667 г
Натрий, Na 426.17 мг 1300 мг 32.8% 6% 305 г
Фосфор, P 70.5 мг 800 мг 8.8% 1.6% 1135 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.117 мг 18 мг 6.2% 1.1% 1611 г
Марганец, Mn 0.2787 мг 2 мг 13.9% 2.5% 718 г
Медь, Cu 49.83 мкг 1000 мкг 5% 0.9% 2007 г
Селен, Se 2.367 мкг 55 мкг 4.3% 0.8% 2324 г
Цинк, Zn 0.1933 мг 12 мг 1.6% 0.3% 6208 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.106 г ~
Валин 0.049 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.036 г ~
Лейцин 0.051 г ~
Лизин 0.046 г ~
Метионин 0.013 г ~
Треонин 0.026 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.031 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.022 г ~
Аспарагиновая кислота 0.082 г ~
Глицин 0.033 г ~
Глутаминовая кислота 0.134 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.032 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 83.33 мг max 300 мг
бета Ситостерол 108.333 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.748 г ~
18:0 Стеариновая 2.325 г ~
20:0 Арахиновая 0.167 г ~
22:0 Бегеновая 0.383 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 13.602 г min 16.8 г 81% 14.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.067 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 13.485 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 32.767 г от 11.2 до 20.6 г 159.1% 29%
18:2 Линолевая (ud) 32.738 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Соус 1 составляет 549 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 549 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 55.9 г -%
Углеводы 8.6 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 30.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС 1

Соус 1 богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 166,8 %, марганцем - 13,9 %

Чем полезен Соус 1

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соус 1, калорийность 549 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус 1, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты