Рецепт Суп куиный с гречневой крупой и шампиньонами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп куиный с гречневой крупой и шампиньонами

Курица, 1 категории 500 г
Вода 1700 г
Гречневая крупа ядрица 40 г
Шампиньоны 100 г
Картофель 100 г
Лук репчатый 40 г
Морковь, красная 40 г
Масло подсолнечное 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп куиный с гречневой крупой и шампиньонами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 64.1 ккал 1684 ккал 3.8% 5.9% 2627 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 8.4% 1854 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 12.5% 1244 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 1.2% 12167 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 3.1% 5000 г
Вода 88.9 г 2273 г 3.9% 6.1% 2557 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45.9 мкг 900 мкг 5.1% 8% 1961 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 0.192 мг 5 мг 3.8% 5.9% 2604 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 3.3% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 4.8% 3273 г
Витамин В4, холин 14.96 мг 500 мг 3% 4.7% 3342 г
Витамин В5, пантотеновая 0.25 мг 5 мг 5% 7.8% 2000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.126 мг 2 мг 6.3% 9.8% 1587 г
Витамин В9, фолаты 3.13 мкг 400 мкг 0.8% 1.2% 12780 г
Витамин В12, кобаламин 0.108 мкг 3 мкг 3.6% 5.6% 2778 г
Витамин C, аскорбиновая 1.65 мг 90 мг 1.8% 2.8% 5455 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.475 мг 15 мг 3.2% 5% 3158 г
Витамин Н, биотин 1.996 мкг 50 мкг 4% 6.2% 2505 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.3% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.8906 мг 20 мг 14.5% 22.6% 692 г
Ниацин 1.841 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 93.31 мг 2500 мг 3.7% 5.8% 2679 г
Кальций, Ca 7.94 мг 1000 мг 0.8% 1.2% 12594 г
Кремний, Si 1.276 мг 30 мг 4.3% 6.7% 2351 г
Магний, Mg 9.68 мг 400 мг 2.4% 3.7% 4132 г
Натрий, Na 15.26 мг 1300 мг 1.2% 1.9% 8519 г
Сера, S 40.95 мг 1000 мг 4.1% 6.4% 2442 г
Фосфор, P 45.8 мг 800 мг 5.7% 8.9% 1747 г
Хлор, Cl 20.28 мг 2300 мг 0.9% 1.4% 11341 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45.2 мкг ~
Бор, B 13.2 мкг ~
Ванадий, V 5.87 мкг ~
Железо, Fe 0.492 мг 18 мг 2.7% 4.2% 3659 г
Йод, I 2.19 мкг 150 мкг 1.5% 2.3% 6849 г
Кобальт, Co 3.277 мкг 10 мкг 32.8% 51.2% 305 г
Литий, Li 3.126 мкг ~
Марганец, Mn 0.0399 мг 2 мг 2% 3.1% 5013 г
Медь, Cu 33.16 мкг 1000 мкг 3.3% 5.1% 3016 г
Молибден, Mo 0.975 мкг 70 мкг 1.4% 2.2% 7179 г
Никель, Ni 0.403 мкг ~
Рубидий, Rb 28.2 мкг ~
Селен, Se 0.144 мкг 55 мкг 0.3% 0.5% 38194 г
Титан, Ti 0.52 мкг ~
Фтор, F 95.1 мкг 4000 мкг 2.4% 3.7% 4206 г
Хром, Cr 2.77 мкг 50 мкг 5.5% 8.6% 1805 г
Цинк, Zn 0.4764 мг 12 мг 4% 6.2% 2519 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.468 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.038 г ~
Аргинин* 0.267 г ~
Валин 0.188 г ~
Гистидин* 0.103 г ~
Изолейцин 0.148 г ~
Лейцин 0.296 г ~
Лизин 0.328 г ~
Метионин 0.099 г ~
Метионин + Цистеин 0.151 г ~
Треонин 0.186 г ~
Триптофан 0.061 г ~
Фенилаланин 0.16 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.299 г ~
Заменимые аминокислоты 0.066 г ~
Аланин 0.241 г ~
Аспарагиновая кислота 0.351 г ~
Гидроксипролин 0.03 г ~
Глицин 0.282 г ~
Глутаминовая кислота 0.561 г ~
Пролин 0.186 г ~
Серин 0.185 г ~
Тирозин 0.137 г ~
Цистеин 0.05 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 20%
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.75 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.362 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.027 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.686 г ~
17:0 Маргариновая 0.028 г ~
18:0 Стеариновая 0.215 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.908 г min 16.8 г 11.4% 17.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.249 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.621 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.026 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.136 г от 11.2 до 20.6 г 10.1% 15.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.093 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.038 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Суп куиный с гречневой крупой и шампиньонами составляет 64,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 64.1 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 4.5 г -%
Углеводы 1.8 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 88.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП КУИНЫЙ С ГРЕЧНЕВОЙ КРУПОЙ И ШАМПИНЬОНАМИ

Суп куиный с гречневой крупой и шампиньонами богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 14,5 %, кобальтом - 32,8 %

Чем полезен Суп куиный с гречневой крупой и шампиньонами

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп куиный с гречневой крупой и шампиньонами, калорийность 64,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп куиный с гречневой крупой и шампиньонами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги