Рецепт салат с ананасами,креветками,кур. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат с ананасами,креветками,кур

Креветка дальневосточная (мясо) 0 г
Ананас, консервированный в легком сахарном сиропе 320 г
Перец сладкий желтый 0 г
Индейка, грудки, мясо 0 г
Подсолнечное масло 0 г
Шампиньоны 0 г
Куриная грудка (филе) 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат с ананасами,креветками,кур".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 78.8 ккал 1684 ккал 4.7% 6% 2137 г
Белки 10.6 г 76 г 13.9% 17.6% 717 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 2% 6222 г
Углеводы 7.3 г 219 г 3.3% 4.2% 3000 г
Углеводы (общие) 7.6 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.5% 5000 г
Вода 80.1 г 2273 г 3.5% 4.4% 2838 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.1 мкг 900 мкг 0.6% 0.8% 17647 г
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.4% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.082 мг 1.5 мг 5.5% 7% 1829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 3.2% 4000 г
Витамин В4, холин 38.14 мг 500 мг 7.6% 9.6% 1311 г
Витамин В5, пантотеновая 0.712 мг 5 мг 14.2% 18% 702 г
Витамин В6, пиридоксин 0.397 мг 2 мг 19.9% 25.3% 504 г
Витамин В9, фолаты 6.754 мкг 400 мкг 1.7% 2.2% 5922 г
Витамин В12, кобаламин 0.092 мкг 3 мкг 3.1% 3.9% 3261 г
Витамин C, аскорбиновая 4.21 мг 90 мг 4.7% 6% 2138 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.251 мг 15 мг 1.7% 2.2% 5976 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.3% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.5367 мг 20 мг 17.7% 22.5% 565 г
Ниацин 4.781 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 187.02 мг 2500 мг 7.5% 9.5% 1337 г
Кальций, Ca 11.37 мг 1000 мг 1.1% 1.4% 8795 г
Магний, Mg 46.7 мг 400 мг 11.7% 14.8% 857 г
Натрий, Na 26.88 мг 1300 мг 2.1% 2.7% 4836 г
Сера, S 100.71 мг 1000 мг 10.1% 12.8% 993 г
Фосфор, P 78.9 мг 800 мг 9.9% 12.6% 1014 г
Хлор, Cl 33.77 мг 2300 мг 1.5% 1.9% 6811 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.833 мг 18 мг 4.6% 5.8% 2161 г
Йод, I 2.63 мкг 150 мкг 1.8% 2.3% 5703 г
Кобальт, Co 3.947 мкг 10 мкг 39.5% 50.1% 253 г
Марганец, Mn 0.6246 мг 2 мг 31.2% 39.6% 320 г
Медь, Cu 92.91 мкг 1000 мкг 9.3% 11.8% 1076 г
Молибден, Mo 4.825 мкг 70 мкг 6.9% 8.8% 1451 г
Селен, Se 10.225 мкг 55 мкг 18.6% 23.6% 538 г
Фтор, F 57.02 мкг 4000 мкг 1.4% 1.8% 7015 г
Хром, Cr 10.96 мкг 50 мкг 21.9% 27.8% 456 г
Цинк, Zn 0.6375 мг 12 мг 5.3% 6.7% 1882 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 7.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.805 г ~
Валин 0.577 г ~
Гистидин* 0.583 г ~
Изолейцин 0.501 г ~
Лейцин 0.876 г ~
Лизин 1.167 г ~
Метионин 0.202 г ~
Метионин + Цистеин 0.382 г ~
Треонин 0.492 г ~
Триптофан 0.169 г ~
Фенилаланин 0.47 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.86 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.58 г ~
Аспарагиновая кислота 0.897 г ~
Гидроксипролин 0.092 г ~
Глицин 0.411 г ~
Глутаминовая кислота 1.264 г ~
Пролин 0.448 г ~
Серин 0.454 г ~
Тирозин 0.4 г ~
Цистеин 0.189 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.39 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.178 г ~
18:0 Стеариновая 0.041 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.319 г min 16.8 г 1.9% 2.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.053 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.261 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.119 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.096 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность салат с ананасами,креветками,кур составляет 78,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 78.8 кКал -%
Белки 10.6 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 7.3 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 80.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С АНАНАСАМИ,КРЕВЕТКАМИ,КУР

салат с ананасами,креветками,кур богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 14,2 %, витамином B6 - 19,9 %, витамином PP - 17,7 %, магнием - 11,7 %, кобальтом - 39,5 %, марганцем - 31,2 %, селеном - 18,6 %, хромом - 21,9 %

Чем полезен салат с ананасами,креветками,кур

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат с ананасами,креветками,кур, калорийность 78,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат с ананасами,креветками,кур, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы