Рецепт Томатный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Томатный суп

Картофель (Варка без слива) 500 г
Морковь, сырая 121 г
Лук репчатый (Пассерование) 160 г
Помидоры (томаты), парниковые (Варка без слива) 530 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Перец черный молотый 15 г
Вода 900 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Томатный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 40.6 ккал 1684 ккал 2.4% 5.9% 4148 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 3.9% 6333 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.2% 18667 г
Углеводы 8.3 г 219 г 3.8% 9.4% 2639 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 18.5% 1333 г
Вода 86.2 г 2273 г 3.8% 9.4% 2637 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 100.1 мкг 900 мкг 11.1% 27.3% 899 г
альфа Каротин 291.154 мкг ~
бета Каротин 0.876 мг 5 мг 17.5% 43.1% 571 г
бета Криптоксантин 0.498 мкг ~
Ликопин 0.146 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 23.565 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 9.6% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 5.7% 4390 г
Витамин В4, холин 3.31 мг 500 мг 0.7% 1.7% 15106 г
Витамин В5, пантотеновая 0.229 мг 5 мг 4.6% 11.3% 2183 г
Витамин В6, пиридоксин 0.169 мг 2 мг 8.5% 20.9% 1183 г
Витамин В9, фолаты 9.494 мкг 400 мкг 2.4% 5.9% 4213 г
Витамин C, аскорбиновая 6.97 мг 90 мг 7.7% 19% 1291 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.263 мг 15 мг 1.8% 4.4% 5703 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.047 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.574 мкг 50 мкг 1.1% 2.7% 8711 г
Витамин К, филлохинон 5.7 мкг 120 мкг 4.8% 11.8% 2105 г
Витамин РР, НЭ 0.9923 мг 20 мг 5% 12.3% 2016 г
Ниацин 0.555 мг ~
Бетаин 0.126 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 341.54 мг 2500 мг 13.7% 33.7% 732 г
Кальций, Ca 22.22 мг 1000 мг 2.2% 5.4% 4500 г
Магний, Mg 19.84 мг 400 мг 5% 12.3% 2016 г
Натрий, Na 282.26 мг 1300 мг 21.7% 53.4% 461 г
Сера, S 24.54 мг 1000 мг 2.5% 6.2% 4075 г
Фосфор, P 42.1 мг 800 мг 5.3% 13.1% 1900 г
Хлор, Cl 457.7 мг 2300 мг 19.9% 49% 503 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 341.9 мкг ~
Бор, B 104.1 мкг ~
Ванадий, V 51.56 мкг ~
Железо, Fe 0.912 мг 18 мг 5.1% 12.6% 1974 г
Йод, I 2.8 мкг 150 мкг 1.9% 4.7% 5357 г
Кобальт, Co 4.588 мкг 10 мкг 45.9% 113.1% 218 г
Литий, Li 26.644 мкг ~
Марганец, Mn 0.2087 мг 2 мг 10.4% 25.6% 958 г
Медь, Cu 116.47 мкг 1000 мкг 11.6% 28.6% 859 г
Молибден, Mo 6.097 мкг 70 мкг 8.7% 21.4% 1148 г
Никель, Ni 6.83 мкг ~
Рубидий, Rb 281.8 мкг ~
Селен, Se 0.291 мкг 55 мкг 0.5% 1.2% 18900 г
Фтор, F 84.06 мкг 4000 мкг 2.1% 5.2% 4759 г
Хром, Cr 5.52 мкг 50 мкг 11% 27.1% 906 г
Цинк, Zn 0.331 мг 12 мг 2.8% 6.9% 3625 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.166 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.281 г ~
Аргинин* 0.06 г ~
Валин 0.051 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.041 г ~
Лейцин 0.058 г ~
Лизин 0.062 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.02 г ~
Треонин 0.054 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.044 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.073 г ~
Заменимые аминокислоты 0.479 г ~
Аланин 0.049 г ~
Аспарагиновая кислота 0.11 г ~
Глицин 0.043 г ~
Глутаминовая кислота 0.146 г ~
Пролин 0.04 г ~
Серин 0.052 г ~
Тирозин 0.038 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.955 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.037 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.069 г min 16.8 г 0.4% 1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.067 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.05 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.047 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность Томатный суп составляет 40,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 40.6 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 8.3 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 86.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОМАТНЫЙ СУП

Томатный суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,1 %, бэта-каротином - 17,5 %, калием - 13,7 %, хлором - 19,9 %, кобальтом - 45,9 %, медью - 11,6 %, хромом - 11 %

Чем полезен Томатный суп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Томатный суп, калорийность 40,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Томатный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги