Рецепт Соус из майонеза и кетчупа. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус из майонеза и кетчупа

Кетчуп "Шашлычный МахеевЪ". Первая категория. 24 г
Майонез «Провансаль» 24 г
Чеснок луковица 2 г
Укроп 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус из майонеза и кетчупа".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 294.9 ккал 1684 ккал 17.5% 5.9% 571 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 0.9% 3619 г
Жиры 27.8 г 56 г 49.6% 16.8% 201 г
Углеводы 9.1 г 219 г 4.2% 1.4% 2407 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 0.7% 5000 г
Вода 24.2 г 2273 г 1.1% 0.4% 9393 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 111.7 мкг 900 мкг 12.4% 4.2% 806 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.621 мг 5 мг 12.4% 4.2% 805 г
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 0.2% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 0.7% 4865 г
Витамин В4, холин 6.73 мг 500 мг 1.3% 0.4% 7429 г
Витамин В5, пантотеновая 0.055 мг 5 мг 1.1% 0.4% 9091 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 0.8% 4348 г
Витамин В9, фолаты 3.828 мкг 400 мкг 1% 0.3% 10449 г
Витамин C, аскорбиновая 14.14 мг 90 мг 15.7% 5.3% 636 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 12.659 мг 15 мг 84.4% 28.6% 118 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.4966 мг 20 мг 2.5% 0.8% 4027 г
Ниацин 0.166 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 70.9 мг 2500 мг 2.8% 0.9% 3526 г
Кальций, Ca 50.62 мг 1000 мг 5.1% 1.7% 1976 г
Магний, Mg 16.07 мг 400 мг 4% 1.4% 2489 г
Натрий, Na 216.72 мг 1300 мг 16.7% 5.7% 600 г
Фосфор, P 38.6 мг 800 мг 4.8% 1.6% 2073 г
Хлор, Cl 1.03 мг 2300 мг 223301 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.686 мг 18 мг 3.8% 1.3% 2624 г
Йод, I 0.31 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 48387 г
Кобальт, Co 0.31 мкг 10 мкг 3.1% 1.1% 3226 г
Марганец, Mn 0.2022 мг 2 мг 10.1% 3.4% 989 г
Медь, Cu 24.62 мкг 1000 мкг 2.5% 0.8% 4062 г
Селен, Se 0.49 мкг 55 мкг 0.9% 0.3% 11224 г
Цинк, Zn 0.1607 мг 12 мг 1.3% 0.4% 7467 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.91 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 41.38 мг max 300 мг
бета Ситостерол 53.793 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.854 г ~
18:0 Стеариновая 1.154 г ~
20:0 Арахиновая 0.083 г ~
22:0 Бегеновая 0.19 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.753 г min 16.8 г 40.2% 13.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.033 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.695 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 16.25 г от 11.2 до 20.6 г 100% 33.9%
18:2 Линолевая (ud) 16.237 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Соус из майонеза и кетчупа составляет 294,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 294.9 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 27.8 г -%
Углеводы 9.1 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 24.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС ИЗ МАЙОНЕЗА И КЕТЧУПА

Соус из майонеза и кетчупа богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,4 %, бэта-каротином - 12,4 %, витамином C - 15,7 %, витамином E - 84,4 %

Чем полезен Соус из майонеза и кетчупа

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соус из майонеза и кетчупа, калорийность 294,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус из майонеза и кетчупа, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги