Рецепт Котлеты куриные рубленные2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлеты куриные рубленные2

Фарш куриный 966 г
Яйцо куриное 205 г
Сметана 15,0% жирности 262 г
Картофель 350 г
Крупа манная 85 г
Масло подсолнечное 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты куриные рубленные2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 151.6 ккал 1684 ккал 9% 5.9% 1111 г
Белки 11.6 г 76 г 15.3% 10.1% 655 г
Жиры 8.5 г 56 г 15.2% 10% 659 г
Углеводы 6.7 г 219 г 3.1% 2% 3269 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.3% 5000 г
Вода 33.5 г 2273 г 1.5% 1% 6785 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43 мкг 900 мкг 4.8% 3.2% 2093 г
Ретинол 0.04 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.2% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 1.8% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.075 мг 1.8 мг 4.2% 2.8% 2400 г
Витамин В4, холин 26.83 мг 500 мг 5.4% 3.6% 1864 г
Витамин В5, пантотеновая 0.235 мг 5 мг 4.7% 3.1% 2128 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 2.6% 2597 г
Витамин В9, фолаты 3.227 мкг 400 мкг 0.8% 0.5% 12395 г
Витамин В12, кобаламин 0.056 мкг 3 мкг 1.9% 1.3% 5357 г
Витамин C, аскорбиновая 3.7 мг 90 мг 4.1% 2.7% 2432 г
Витамин D, кальциферол 0.245 мкг 10 мкг 2.5% 1.6% 4082 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.337 мг 15 мг 8.9% 5.9% 1122 г
Витамин Н, биотин 2.177 мкг 50 мкг 4.4% 2.9% 2297 г
Витамин РР, НЭ 0.9282 мг 20 мг 4.6% 3% 2155 г
Ниацин 0.324 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 140.22 мг 2500 мг 5.6% 3.7% 1783 г
Кальций, Ca 20.61 мг 1000 мг 2.1% 1.4% 4852 г
Кремний, Si 0.266 мг 30 мг 0.9% 0.6% 11278 г
Магний, Mg 7.51 мг 400 мг 1.9% 1.3% 5326 г
Натрий, Na 20.83 мг 1300 мг 1.6% 1.1% 6241 г
Сера, S 31.53 мг 1000 мг 3.2% 2.1% 3172 г
Фосфор, P 43.3 мг 800 мг 5.4% 3.6% 1848 г
Хлор, Cl 28.19 мг 2300 мг 1.2% 0.8% 8159 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 182.2 мкг ~
Бор, B 23.8 мкг ~
Ванадий, V 31.75 мкг ~
Железо, Fe 0.503 мг 18 мг 2.8% 1.8% 3579 г
Йод, I 3.05 мкг 150 мкг 2% 1.3% 4918 г
Кобальт, Co 3.089 мкг 10 мкг 30.9% 20.4% 324 г
Литий, Li 14.051 мкг ~
Марганец, Mn 0.0536 мг 2 мг 2.7% 1.8% 3731 г
Медь, Cu 37.52 мкг 1000 мкг 3.8% 2.5% 2665 г
Молибден, Mo 2.602 мкг 70 мкг 3.7% 2.4% 2690 г
Никель, Ni 1.422 мкг ~
Олово, Sn 0.14 мкг ~
Рубидий, Rb 91.2 мкг ~
Селен, Se 3.443 мкг 55 мкг 6.3% 4.2% 1597 г
Титан, Ti 0.39 мкг ~
Фтор, F 12.24 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 32680 г
Хром, Cr 2.3 мкг 50 мкг 4.6% 3% 2174 г
Цинк, Zn 0.2105 мг 12 мг 1.8% 1.2% 5701 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.773 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.131 г ~
Аргинин* 0.124 г ~
Валин 0.126 г ~
Гистидин* 0.051 г ~
Изолейцин 0.1 г ~
Лейцин 0.175 г ~
Лизин 0.132 г ~
Метионин 0.057 г ~
Метионин + Цистеин 0.103 г ~
Треонин 0.097 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.111 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.191 г ~
Заменимые аминокислоты 0.214 г ~
Аланин 0.109 г ~
Аспарагиновая кислота 0.194 г ~
Глицин 0.08 г ~
Глутаминовая кислота 0.379 г ~
Пролин 0.106 г ~
Серин 0.146 г ~
Тирозин 0.08 г ~
Цистеин 0.045 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 69.67 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.214 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.394 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.204 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.182 г min 16.8 г 7% 4.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.043 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.084 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.709 г от 11.2 до 20.6 г 15.3% 10.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.691 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Котлеты куриные рубленные2 составляет 151,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 151.6 кКал -%
Белки 11.6 г -%
Жиры 8.5 г -%
Углеводы 6.7 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 33.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТЫ КУРИНЫЕ РУБЛЕННЫЕ2

Котлеты куриные рубленные2 богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 30,9 %

Чем полезен Котлеты куриные рубленные2

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Котлеты куриные рубленные2, калорийность 151,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлеты куриные рубленные2, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги