Рецепт тыквенный суп с печенью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты тыквенный суп с печенью

Картофель (Варка без слива)	120 г
Тыква (Варка без слива)	150 г
Морковь, красная (Варка без слива)	100 г
Лук репчатый (Варка без слива)	100 г
Печень куриная (Варка)	90 г
Печень говяжья (Варка без слива)	90 г
Петрушка (Холодная обработка (мойка, нарезка))	30 г
Вода	1000 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "тыквенный суп с печенью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	24.3 ккал	1684 ккал	1.4%	5.8%	6930 г
Белки	2.4 г	76 г	3.2%	13.2%	3167 г
Жиры	0.4 г	56 г	0.7%	2.9%	14000 г
Углеводы	2.6 г	219 г	1.2%	4.9%	8423 г
Пищевые волокна	0.7 г	20 г	3.5%	14.4%	2857 г
Вода	94.8 г	2273 г	4.2%	17.3%	2398 г
Зола	0.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	1077.4 мкг	900 мкг	119.7%	492.6%	84 г
Ретинол	0.486 мг	~
бета Каротин	0.973 мг	5 мг	19.5%	80.2%	514 г
Витамин В1, тиамин	0.039 мг	1.5 мг	2.6%	10.7%	3846 г
Витамин В2, рибофлавин	0.164 мг	1.8 мг	9.1%	37.4%	1098 г
Витамин В4, холин	47.46 мг	500 мг	9.5%	39.1%	1054 г
Витамин В5, пантотеновая	0.472 мг	5 мг	9.4%	38.7%	1059 г
Витамин В6, пиридоксин	0.145 мг	2 мг	7.3%	30%	1379 г
Витамин В9, фолаты	32.486 мкг	400 мкг	8.1%	33.3%	1231 г
Витамин В12, кобаламин	4.359 мкг	3 мкг	145.3%	597.9%	69 г
Витамин C, аскорбиновая	4.7 мг	90 мг	5.2%	21.4%	1915 г
Витамин D, кальциферол	0.068 мкг	10 мкг	0.7%	2.9%	14706 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.169 мг	15 мг	1.1%	4.5%	8876 г
Витамин Н, биотин	5.689 мкг	50 мкг	11.4%	46.9%	879 г
Витамин К, филлохинон	32.1 мкг	120 мкг	26.8%	110.3%	374 г
Витамин РР, НЭ	1.8367 мг	20 мг	9.2%	37.9%	1089 г
Ниацин	0.929 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	118.89 мг	2500 мг	4.8%	19.8%	2103 г
Кальций, Ca	15.35 мг	1000 мг	1.5%	6.2%	6515 г
Магний, Mg	10.04 мг	400 мг	2.5%	10.3%	3984 г
Натрий, Na	7.75 мг	1300 мг	0.6%	2.5%	16774 г
Сера, S	34.1 мг	1000 мг	3.4%	14%	2933 г
Фосфор, P	37.5 мг	800 мг	4.7%	19.3%	2133 г
Хлор, Cl	14.36 мг	2300 мг	0.6%	2.5%	16017 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	111 мкг	~
Бор, B	21.4 мкг	~
Ванадий, V	11.31 мкг	~
Железо, Fe	1.254 мг	18 мг	7%	28.8%	1435 г
Йод, I	1.02 мкг	150 мкг	0.7%	2.9%	14706 г
Кобальт, Co	2.777 мкг	10 мкг	27.8%	114.4%	360 г
Литий, Li	6.224 мкг	~
Марганец, Mn	0.0716 мг	2 мг	3.6%	14.8%	2793 г
Медь, Cu	274.9 мкг	1000 мкг	27.5%	113.2%	364 г
Молибден, Mo	10.171 мкг	70 мкг	14.5%	59.7%	688 г
Никель, Ni	4.156 мкг	~
Рубидий, Rb	68.1 мкг	~
Селен, Se	5.399 мкг	55 мкг	9.8%	40.3%	1019 г
Фтор, F	88.74 мкг	4000 мкг	2.2%	9.1%	4508 г
Хром, Cr	3.22 мкг	50 мкг	6.4%	26.3%	1553 г
Цинк, Zn	0.7845 мг	12 мг	6.5%	26.7%	1530 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	1.14 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.5 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.5 г	~
Сахароза	0.7 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.092 г	~
Аргинин*	0.149 г	~
Валин	0.156 г	~
Гистидин*	0.076 г	~
Изолейцин	0.118 г	~
Лейцин	0.216 г	~
Лизин	0.159 г	~
Метионин	0.052 г	~
Метионин + Цистеин	0.087 г	~
Треонин	0.099 г	~
Триптофан	0.04 г	~
Фенилаланин	0.121 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.21 г	~
Заменимые аминокислоты	0.169 г	~
Аланин	0.154 г	~
Аспарагиновая кислота	0.215 г	~
Гидроксипролин	0.003 г	~
Глицин	0.126 г	~
Глутаминовая кислота	0.318 г	~
Пролин	0.126 г	~
Серин	0.079 г	~
Тирозин	0.09 г	~
Цистеин	0.035 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	8.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин	35.29 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	0.2 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.083 г	~
17:0 Маргариновая	0.001 г	~
18:0 Стеариновая	0.074 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.149 г	min 16.8 г	0.9%	3.7%
14:1 Миристолеиновая	0.001 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.01 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.131 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.094 г	от 11.2 до 20.6 г	0.8%	3.3%
18:2 Линолевая (ud)	0.063 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.008 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.019 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.01 г	~

Энергетическая ценность тыквенный суп с печенью составляет 24,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	24.3 кКал	-%
	Белки	2.4 г	-%
	Жиры	0.4 г	-%
	Углеводы	2.6 г	-%
	Пищевые волокна	0.7 г	-%
	Вода	94.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕННЫЙ СУП С ПЕЧЕНЬЮ

тыквенный суп с печенью богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 119,7 %, бэта-каротином - 19,5 %, витамином B12 - 145,3 %, витамином H - 11,4 %, витамином K - 26,8 %, кобальтом - 27,8 %, медью - 27,5 %, молибденом - 14,5 %

Чем полезен тыквенный суп с печенью

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить тыквенный суп с печенью, калорийность 24,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления тыквенный суп с печенью, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-12-15

Калорийность: 1002 кКал

Витамины и минералы: 82%

Галина Ast

2024-12-13

Калорийность: 1238 кКал

Витамины и минералы: 96%

Радмира

2024-12-03

Калорийность: 1197 кКал

Витамины и минералы: 87%

Интересные блоги

Новые рецепты

Желе протеин шоколад ряженка шоколадная крошка

Творожный сыр домашний

Паштет из ядер подсолнечника

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе