Рецепт овсянка с яблоками и ягодами в духовке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты овсянка с яблоками и ягодами в духовке

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Яблоки печеные 120 г
Корица, молотая 5 г
Кедровый орех (Варка без слива) 23 г
Вишня (Варка без слива) 50 г
Малина (Варка без слива) 20 г
Ежевика (Варка без слива) 20 г
Клубника, сырая 76 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности (Запекание) 200 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "овсянка с яблоками и ягодами в духовке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 120.3 ккал 1684 ккал 7.1% 5.9% 1400 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 5.2% 1617 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 7.9% 1057 г
Углеводы 14 г 219 г 6.4% 5.3% 1564 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 8.7% 952 г
Вода 79.4 г 2273 г 3.5% 2.9% 2863 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.8 мкг 900 мкг 5.4% 4.5% 1844 г
Ретинол 0.041 мг ~
альфа Каротин 0.007 мкг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.4% 20000 г
бета Криптоксантин 0.852 мкг ~
Ликопин 0.099 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 4.077 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 4.4% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.12 мг 1.8 мг 6.7% 5.6% 1500 г
Витамин В4, холин 40.04 мг 500 мг 8% 6.7% 1249 г
Витамин В5, пантотеновая 0.32 мг 5 мг 6.4% 5.3% 1563 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 3.8% 2198 г
Витамин В9, фолаты 9.701 мкг 400 мкг 2.4% 2% 4123 г
Витамин В12, кобаламин 0.174 мкг 3 мкг 5.8% 4.8% 1724 г
Витамин C, аскорбиновая 8.18 мг 90 мг 9.1% 7.6% 1100 г
Витамин D, кальциферол 0.304 мкг 10 мкг 3% 2.5% 3289 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.813 мг 15 мг 5.4% 4.5% 1845 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.077 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 6.296 мкг 50 мкг 12.6% 10.5% 794 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 1.5% 5714 г
Витамин РР, НЭ 1.622 мг 20 мг 8.1% 6.7% 1233 г
Ниацин 0.388 мг ~
Бетаин 0.046 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 211.5 мг 2500 мг 8.5% 7.1% 1182 г
Кальций, Ca 59.08 мг 1000 мг 5.9% 4.9% 1693 г
Магний, Mg 35.42 мг 400 мг 8.9% 7.4% 1129 г
Натрий, Na 39.44 мг 1300 мг 3% 2.5% 3296 г
Сера, S 44.41 мг 1000 мг 4.4% 3.7% 2252 г
Фосфор, P 114.3 мг 800 мг 14.3% 11.9% 700 г
Хлор, Cl 60.95 мг 2300 мг 2.7% 2.2% 3774 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33.3 мкг ~
Бор, B 58.4 мкг ~
Ванадий, V 2.38 мкг ~
Железо, Fe 1.585 мг 18 мг 8.8% 7.3% 1136 г
Йод, I 6.31 мкг 150 мкг 4.2% 3.5% 2377 г
Кобальт, Co 2.502 мкг 10 мкг 25% 20.8% 400 г
Марганец, Mn 0.9513 мг 2 мг 47.6% 39.6% 210 г
Медь, Cu 152.19 мкг 1000 мкг 15.2% 12.6% 657 г
Молибден, Mo 3.802 мкг 70 мкг 5.4% 4.5% 1841 г
Никель, Ni 4.098 мкг ~
Олово, Sn 3.43 мкг ~
Рубидий, Rb 16.6 мкг ~
Селен, Se 4.798 мкг 55 мкг 8.7% 7.2% 1146 г
Стронций, Sr 4.49 мкг ~
Фтор, F 34.54 мкг 4000 мкг 0.9% 0.7% 11581 г
Хром, Cr 2.25 мкг 50 мкг 4.5% 3.7% 2222 г
Цинк, Zn 0.8608 мг 12 мг 7.2% 6% 1394 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.038 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.217 г ~
Валин 0.188 г ~
Гистидин* 0.083 г ~
Изолейцин 0.141 г ~
Лейцин 0.242 г ~
Лизин 0.185 г ~
Метионин 0.075 г ~
Метионин + Цистеин 0.155 г ~
Треонин 0.14 г ~
Триптофан 0.057 г ~
Фенилаланин 0.168 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.293 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.17 г ~
Аспарагиновая кислота 0.315 г ~
Глицин 0.21 г ~
Глутаминовая кислота 0.534 г ~
Пролин 0.153 г ~
Серин 0.202 г ~
Тирозин 0.133 г ~
Цистеин 0.082 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 8.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 77.68 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.376 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.446 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.125 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.946 г min 16.8 г 5.6% 4.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.052 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.829 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.49 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.456 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность овсянка с яблоками и ягодами в духовке составляет 120,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 120.3 кКал -%
Белки 4.7 г -%
Жиры 5.3 г -%
Углеводы 14 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 79.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНКА С ЯБЛОКАМИ И ЯГОДАМИ В ДУХОВКЕ

овсянка с яблоками и ягодами в духовке богат такими витаминами и минералами, как: витамином H - 12,6 %, фосфором - 14,3 %, кобальтом - 25 %, марганцем - 47,6 %, медью - 15,2 %

Чем полезен овсянка с яблоками и ягодами в духовке

  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить овсянка с яблоками и ягодами в духовке, калорийность 120,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления овсянка с яблоками и ягодами в духовке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы