Рецепт куриные котлеты 24.11.13. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты куриные котлеты 24.11.13

Курица, бройлеры или цыплята, белое мясо, только мясо, сырое 280 г
Вода 280 г
Яичный белок куриный 320 г
Горчичный порошок 5 г
Агар пищевой 5 г
Перец черный горошек 3 г
соль йодированная 10 г
Пищевая сода 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "куриные котлеты 24.11.13".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55.4 ккал 1684 ккал 3.3% 6% 3040 г
Белки 11.3 г 76 г 14.9% 26.9% 673 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 2% 9333 г
Углеводы 0.7 г 219 г 0.3% 0.5% 31286 г
Вода 85 г 2273 г 3.7% 6.7% 2674 г
Витамины
Витамин А, РЭ 2.5 мкг 900 мкг 0.3% 0.5% 36000 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 2.7% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.248 мг 1.8 мг 13.8% 24.9% 726 г
Витамин В4, холин 13.78 мг 500 мг 2.8% 5.1% 3628 г
Витамин В5, пантотеновая 0.338 мг 5 мг 6.8% 12.3% 1479 г
Витамин В6, пиридоксин 0.171 мг 2 мг 8.6% 15.5% 1170 г
Витамин В9, фолаты 1.654 мкг 400 мкг 0.4% 0.7% 24184 г
Витамин В12, кобаламин 0.145 мкг 3 мкг 4.8% 8.7% 2069 г
Витамин C, аскорбиновая 0.07 мг 90 мг 0.1% 0.2% 128571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.093 мг 15 мг 0.6% 1.1% 16129 г
Витамин Н, биотин 2.467 мкг 50 мкг 4.9% 8.8% 2027 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 2% 9231 г
Витамин РР, НЭ 3.962 мг 20 мг 19.8% 35.7% 505 г
Макроэлементы
Калий, K 158.01 мг 2500 мг 6.3% 11.4% 1582 г
Кальций, Ca 12.07 мг 1000 мг 1.2% 2.2% 8285 г
Магний, Mg 14.94 мг 400 мг 3.7% 6.7% 2677 г
Натрий, Na 239.03 мг 1300 мг 18.4% 33.2% 544 г
Сера, S 137.75 мг 1000 мг 13.8% 24.9% 726 г
Фосфор, P 72.1 мг 800 мг 9% 16.2% 1110 г
Хлор, Cl 61.05 мг 2300 мг 2.7% 4.9% 3767 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.594 мг 18 мг 3.3% 6% 3030 г
Йод, I 24.49 мкг 150 мкг 16.3% 29.4% 612 г
Кобальт, Co 0.352 мкг 10 мкг 3.5% 6.3% 2841 г
Марганец, Mn 0.0271 мг 2 мг 1.4% 2.5% 7380 г
Медь, Cu 34.57 мкг 1000 мкг 3.5% 6.3% 2893 г
Молибден, Mo 1.41 мкг 70 мкг 2% 3.6% 4965 г
Селен, Se 5.5 мкг 55 мкг 10% 18.1% 1000 г
Фтор, F 30.95 мкг 4000 мкг 0.8% 1.4% 12924 г
Хром, Cr 1.06 мкг 50 мкг 2.1% 3.8% 4717 г
Цинк, Zn 0.3852 мг 12 мг 3.2% 5.8% 3115 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность куриные котлеты 24.11.13 составляет 55,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 55.4 кКал -%
Белки 11.3 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 0.7 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 85 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ 24.11.13

куриные котлеты 24.11.13 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,8 %, витамином PP - 19,8 %, йодом - 16,3 %

Чем полезен куриные котлеты 24.11.13

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить куриные котлеты 24.11.13, калорийность 55,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления куриные котлеты 24.11.13, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы