Рецепт 16.02.17 Суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты 16.02.17 Суп

Курица, подготовленная к жарке, мясо и кожа, сырые 1000 г
Лук репчатый (Варка без слива) 100 г
Чеснок луковица (Варка без слива) 9 г
Картофель (Варка без слива) 580 г
Перец красный сладкий (Варка без слива) 90 г
Морковь, красная (Варка без слива) 200 г
Соль поваренная пищевая 15 г
Капуста белокочанная, квашеная (Варка без слива) 190 г
Салат (Варка без слива) 70 г
Укроп (Варка без слива) 20 г
Петрушка (Варка без слива) 25 г
Яйцо куриное (Варка в "мешочек") 50 г
Вода 2500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "16.02.17 Суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 75.4 ккал 1684 ккал 4.5% 6% 2233 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 9.3% 1434 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 10.5% 1273 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 2% 6636 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 4% 3333 г
Вода 84.8 г 2273 г 3.7% 4.9% 2680 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 136.2 мкг 900 мкг 15.1% 20% 661 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 0.737 мг 5 мг 14.7% 19.5% 678 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 3.4% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 4% 3333 г
Витамин В4, холин 3.69 мг 500 мг 0.7% 0.9% 13550 г
Витамин В5, пантотеновая 0.317 мг 5 мг 6.3% 8.4% 1577 г
Витамин В6, пиридоксин 0.16 мг 2 мг 8% 10.6% 1250 г
Витамин В9, фолаты 5.762 мкг 400 мкг 1.4% 1.9% 6942 г
Витамин В12, кобаламин 0.088 мкг 3 мкг 2.9% 3.8% 3409 г
Витамин C, аскорбиновая 5.13 мг 90 мг 5.7% 7.6% 1754 г
Витамин D, кальциферол 0.029 мкг 10 мкг 0.3% 0.4% 34483 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.184 мг 15 мг 1.2% 1.6% 8152 г
Витамин Н, биотин 0.352 мкг 50 мкг 0.7% 0.9% 14205 г
Витамин К, филлохинон 15.3 мкг 120 мкг 12.8% 17% 784 г
Витамин РР, НЭ 2.2225 мг 20 мг 11.1% 14.7% 900 г
Ниацин 0.277 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 184.51 мг 2500 мг 7.4% 9.8% 1355 г
Кальций, Ca 18.42 мг 1000 мг 1.8% 2.4% 5429 г
Магний, Mg 14.05 мг 400 мг 3.5% 4.6% 2847 г
Натрий, Na 221.72 мг 1300 мг 17.1% 22.7% 586 г
Сера, S 10.57 мг 1000 мг 1.1% 1.5% 9461 г
Фосфор, P 62.5 мг 800 мг 7.8% 10.3% 1280 г
Хлор, Cl 249.54 мг 2300 мг 10.8% 14.3% 922 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 169.3 мкг ~
Бор, B 24.4 мкг ~
Ванадий, V 25.87 мкг ~
Железо, Fe 0.575 мг 18 мг 3.2% 4.2% 3130 г
Йод, I 1.35 мкг 150 мкг 0.9% 1.2% 11111 г
Кобальт, Co 1.252 мкг 10 мкг 12.5% 16.6% 799 г
Литий, Li 12.805 мкг ~
Марганец, Mn 0.0581 мг 2 мг 2.9% 3.8% 3442 г
Медь, Cu 45.03 мкг 1000 мкг 4.5% 6% 2221 г
Молибден, Mo 1.9 мкг 70 мкг 2.7% 3.6% 3684 г
Никель, Ni 0.934 мкг ~
Рубидий, Rb 91.7 мкг ~
Селен, Se 4.54 мкг 55 мкг 8.3% 11% 1211 г
Фтор, F 72.59 мкг 4000 мкг 1.8% 2.4% 5510 г
Хром, Cr 1.83 мкг 50 мкг 3.7% 4.9% 2732 г
Цинк, Zn 0.4055 мг 12 мг 3.4% 4.5% 2959 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.268 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.151 г ~
Аргинин* 0.316 г ~
Валин 0.253 г ~
Гистидин* 0.143 г ~
Изолейцин 0.25 г ~
Лейцин 0.367 г ~
Лизин 0.405 г ~
Метионин 0.131 г ~
Метионин + Цистеин 0.02 г ~
Треонин 0.214 г ~
Триптофан 0.058 г ~
Фенилаланин 0.204 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.052 г ~
Заменимые аминокислоты 0.228 г ~
Аланин 0.293 г ~
Аспарагиновая кислота 0.466 г ~
Глицин 0.321 г ~
Глутаминовая кислота 0.739 г ~
Пролин 0.243 г ~
Серин 0.194 г ~
Тирозин 0.168 г ~
Цистеин 0.069 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 14.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 22.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 26.71 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.005 г ~
14:0 Миристиновая 0.035 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.911 г ~
18:0 Стеариновая 0.251 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.838 г min 16.8 г 10.9% 14.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.24 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.523 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.045 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.924 г от 11.2 до 20.6 г 8.3% 11%
18:2 Линолевая (ud) 0.827 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.053 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.008 г ~

Энергетическая ценность 16.02.17 Суп составляет 75,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 75.4 кКал -%
Белки 5.3 г -%
Жиры 4.4 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 84.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства 16.02.17 СУП

16.02.17 Суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,1 %, бэта-каротином - 14,7 %, витамином K - 12,8 %, витамином PP - 11,1 %, кобальтом - 12,5 %

Чем полезен 16.02.17 Суп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить 16.02.17 Суп, калорийность 75,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления 16.02.17 Суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты