Рецепт салат зимний без горошка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат зимний без горошка

Свекла отварная по 1-76 503 г
Морковь отварная по 2-40 419 г
Лук репчатый 50 г
Соленые огурцы 350 г
Лук зеленый (перо) 17 г
Капуста краснокочанная 105 г
Оливковое масло для заправки салатов или готовки 55 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат зимний без горошка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63.8 ккал 1684 ккал 3.8% 6% 2639 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 2.5% 6333 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 10.7% 1474 г
Углеводы 6.3 г 219 г 2.9% 4.5% 3476 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 18% 870 г
Вода 85.5 г 2273 г 3.8% 6% 2658 г
Органические кислоты 8 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 576.9 мкг 900 мкг 64.1% 100.5% 156 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 3.391 мг 5 мг 67.8% 106.3% 147 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 3.3% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 4.1% 3913 г
Витамин В4, холин 0.06 мг 500 мг 833333 г
Витамин В5, пантотеновая 0.074 мг 5 мг 1.5% 2.4% 6757 г
Витамин В6, пиридоксин 0.029 мг 2 мг 1.5% 2.4% 6897 г
Витамин В9, фолаты 2.396 мкг 400 мкг 0.6% 0.9% 16694 г
Витамин C, аскорбиновая 10.91 мг 90 мг 12.1% 19% 825 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.713 мг 15 мг 4.8% 7.5% 2104 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
гамма Токоферол 0.03 мг ~
Витамин Н, биотин 0.383 мкг 50 мкг 0.8% 1.3% 13055 г
Витамин К, филлохинон 4.1 мкг 120 мкг 3.4% 5.3% 2927 г
Витамин РР, НЭ 0.5233 мг 20 мг 2.6% 4.1% 3822 г
Ниацин 0.352 мг ~
Бетаин 0.004 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 211.56 мг 2500 мг 8.5% 13.3% 1182 г
Кальций, Ca 33.54 мг 1000 мг 3.4% 5.3% 2982 г
Магний, Mg 22.45 мг 400 мг 5.6% 8.8% 1782 г
Натрий, Na 23.99 мг 1300 мг 1.8% 2.8% 5419 г
Сера, S 2.81 мг 1000 мг 0.3% 0.5% 35587 г
Фосфор, P 42.8 мг 800 мг 5.4% 8.5% 1869 г
Хлор, Cl 127.6 мг 2300 мг 5.5% 8.6% 1803 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 85.9 мкг ~
Бор, B 6.8 мкг ~
Ванадий, V 0.02 мкг ~
Железо, Fe 1.002 мг 18 мг 5.6% 8.8% 1796 г
Йод, I 0.59 мкг 150 мкг 0.4% 0.6% 25424 г
Кобальт, Co 0.433 мкг 10 мкг 4.3% 6.7% 2309 г
Марганец, Mn 0.0386 мг 2 мг 1.9% 3% 5181 г
Медь, Cu 20.65 мкг 1000 мкг 2.1% 3.3% 4843 г
Молибден, Mo 0.647 мкг 70 мкг 0.9% 1.4% 10819 г
Никель, Ni 0.112 мкг ~
Рубидий, Rb 15.9 мкг ~
Селен, Se 0.006 мкг 55 мкг 916667 г
Фтор, F 3.74 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 106952 г
Хром, Cr 1.07 мкг 50 мкг 2.1% 3.3% 4673 г
Цинк, Zn 0.0694 мг 12 мг 0.6% 0.9% 17291 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.152 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.01 г ~
Аргинин* 0.005 г ~
Валин 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.002 г ~
Лизин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты 0.022 г ~
Аланин 0.002 г ~
Аспарагиновая кислота 0.002 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.007 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 13.3%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 8.109 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.414 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.072 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.677 г min 16.8 г 15.9% 24.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.046 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.615 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.386 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 5.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.358 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность салат зимний без горошка составляет 63,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 63.8 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 6.3 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 85.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ЗИМНИЙ БЕЗ ГОРОШКА

салат зимний без горошка богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 64,1 %, бэта-каротином - 67,8 %, витамином C - 12,1 %

Чем полезен салат зимний без горошка

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат зимний без горошка, калорийность 63,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат зимний без горошка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги