Рецепт Соус томатный мой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус томатный мой

Томатная паста, консервированная, без соли 270 г
Соль поваренная пищевая 20 г
Вода 150 г
Хмели-сунели 20 г
Укроп, свежий 60 г
Йогурт 1,5% жирности 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус томатный мой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.4 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2699 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 6.6% 2452 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 5.1% 3111 г
Углеводы 10.1 г 219 г 4.6% 7.4% 2168 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 15.2% 1053 г
Вода 80.1 г 2273 г 3.5% 5.6% 2838 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 4.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 70.1 мкг 900 мкг 7.8% 12.5% 1284 г
Ретинол 0.002 мг ~
альфа Каротин 12.234 мкг ~
бета Каротин 0.38 мг 5 мг 7.6% 12.2% 1316 г
Ликопин 12134.813 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 3.8% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.12 мг 1.8 мг 6.7% 10.7% 1500 г
Витамин В4, холин 16.24 мг 500 мг 3.2% 5.1% 3079 г
Витамин В5, пантотеновая 0.097 мг 5 мг 1.9% 3% 5155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 8.7% 1852 г
Витамин В9, фолаты 19.125 мкг 400 мкг 4.8% 7.7% 2092 г
Витамин C, аскорбиновая 17.32 мг 90 мг 19.2% 30.8% 520 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.814 мг 15 мг 12.1% 19.4% 827 г
гамма Токоферол 0.219 мг ~
Витамин К, филлохинон 4.8 мкг 120 мкг 4% 6.4% 2500 г
Витамин РР, НЭ 1.6958 мг 20 мг 8.5% 13.6% 1179 г
Ниацин 0.038 мг ~
Бетаин 0.169 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 525.75 мг 2500 мг 21% 33.7% 476 г
Кальций, Ca 70.49 мг 1000 мг 7% 11.2% 1419 г
Магний, Mg 26.61 мг 400 мг 6.7% 10.7% 1503 г
Натрий, Na 1249.88 мг 1300 мг 96.1% 154% 104 г
Сера, S 5.86 мг 1000 мг 0.6% 1% 17065 г
Фосфор, P 61.4 мг 800 мг 7.7% 12.3% 1303 г
Хлор, Cl 1865.64 мг 2300 мг 81.1% 130% 123 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.985 мг 18 мг 11% 17.6% 907 г
Кобальт, Co 0.469 мкг 10 мкг 4.7% 7.5% 2132 г
Марганец, Mn 0.2541 мг 2 мг 12.7% 20.4% 787 г
Медь, Cu 176.28 мкг 1000 мкг 17.6% 28.2% 567 г
Молибден, Mo 3.438 мкг 70 мкг 4.9% 7.9% 2036 г
Селен, Se 2.236 мкг 55 мкг 4.1% 6.6% 2460 г
Фтор, F 23.44 мкг 4000 мкг 0.6% 1% 17065 г
Цинк, Zn 0.3698 мг 12 мг 3.1% 5% 3245 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.093 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.4 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 2.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.056 г ~
Валин 0.052 г ~
Гистидин* 0.037 г ~
Изолейцин 0.056 г ~
Лейцин 0.067 г ~
Лизин 0.08 г ~
Метионин 0.012 г ~
Треонин 0.062 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.061 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.077 г ~
Аспарагиновая кислота 0.311 г ~
Глицин 0.056 г ~
Глутаминовая кислота 0.917 г ~
Пролин 0.055 г ~
Серин 0.068 г ~
Тирозин 0.037 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.94 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.04 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.103 г min 16.8 г 0.6% 1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.102 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.076 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.072 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Соус томатный мой составляет 62,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 62.4 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 10.1 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 80.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС ТОМАТНЫЙ МОЙ

Соус томатный мой богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 19,2 %, витамином E - 12,1 %, калием - 21 %, хлором - 81,1 %, железом - 11 %, марганцем - 12,7 %, медью - 17,6 %

Чем полезен Соус томатный мой

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соус томатный мой, калорийность 62,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус томатный мой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги