Рецепт Рис здоровье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис здоровье

Вода 350 г
Крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 280 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 30 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис здоровье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 173.4 ккал 1684 ккал 10.3% 5.9% 971 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 2.2% 2533 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 3.9% 1474 г
Углеводы 31.7 г 219 г 14.5% 8.4% 691 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 3.7% 1538 г
Вода 61.2 г 2273 г 2.7% 1.6% 3714 г
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.1 мкг 900 мкг 2.3% 1.3% 4265 г
Ретинол 0.019 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.2% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 1% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 0.6% 9474 г
Витамин В4, холин 34.18 мг 500 мг 6.8% 3.9% 1463 г
Витамин В5, пантотеновая 0.175 мг 5 мг 3.5% 2% 2857 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 2.5% 2273 г
Витамин В9, фолаты 8.326 мкг 400 мкг 2.1% 1.2% 4804 г
Витамин D, кальциферол 0.061 мкг 10 мкг 0.6% 0.3% 16393 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.222 мг 15 мг 1.5% 0.9% 6757 г
Витамин Н, биотин 1.534 мкг 50 мкг 3.1% 1.8% 3259 г
Витамин РР, НЭ 1.4554 мг 20 мг 7.3% 4.2% 1374 г
Ниацин 0.601 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 44.49 мг 2500 мг 1.8% 1% 5619 г
Кальций, Ca 12.79 мг 1000 мг 1.3% 0.7% 7819 г
Кремний, Si 43.818 мг 30 мг 146.1% 84.3% 68 г
Магний, Mg 22.39 мг 400 мг 5.6% 3.2% 1787 г
Натрий, Na 612.14 мг 1300 мг 47.1% 27.2% 212 г
Сера, S 23.9 мг 1000 мг 2.4% 1.4% 4184 г
Фосфор, P 67 мг 800 мг 8.4% 4.8% 1194 г
Хлор, Cl 945.84 мг 2300 мг 41.1% 23.7% 243 г
Микроэлементы
Бор, B 52.6 мкг ~
Железо, Fe 0.485 мг 18 мг 2.7% 1.6% 3711 г
Йод, I 0.61 мкг 150 мкг 0.4% 0.2% 24590 г
Кобальт, Co 0.673 мкг 10 мкг 6.7% 3.9% 1486 г
Марганец, Mn 0.5527 мг 2 мг 27.6% 15.9% 362 г
Медь, Cu 114.4 мкг 1000 мкг 11.4% 6.6% 874 г
Молибден, Mo 3.211 мкг 70 мкг 4.6% 2.7% 2180 г
Никель, Ni 1.183 мкг ~
Селен, Se 6.617 мкг 55 мкг 12% 6.9% 831 г
Фтор, F 76.68 мкг 4000 мкг 1.9% 1.1% 5216 г
Хром, Cr 0.74 мкг 50 мкг 1.5% 0.9% 6757 г
Цинк, Zn 0.6387 мг 12 мг 5.3% 3.1% 1879 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 31.304 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.017 г ~
Аргинин* 0.225 г ~
Валин 0.186 г ~
Гистидин* 0.076 г ~
Изолейцин 0.147 г ~
Лейцин 0.275 г ~
Лизин 0.116 г ~
Метионин 0.071 г ~
Метионин + Цистеин 0.133 г ~
Треонин 0.107 г ~
Триптофан 0.046 г ~
Фенилаланин 0.164 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.293 г ~
Заменимые аминокислоты 0.022 г ~
Аланин 0.173 г ~
Аспарагиновая кислота 0.239 г ~
Глицин 0.141 г ~
Глутаминовая кислота 0.532 г ~
Пролин 0.147 г ~
Серин 0.147 г ~
Тирозин 0.129 г ~
Цистеин 0.062 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.98 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.764 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.126 г ~
6:0 Капроновая 0.058 г ~
8:0 Каприловая 0.031 г ~
10:0 Каприновая 0.071 г ~
12:0 Лауриновая 0.081 г ~
14:0 Миристиновая 0.377 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.115 г ~
18:0 Стеариновая 0.338 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.176 г min 16.8 г 7% 4%
14:1 Миристолеиновая 0.072 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.109 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.986 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.129 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.126 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Рис здоровье составляет 173,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 173.4 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 31.7 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 61.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС ЗДОРОВЬЕ

Рис здоровье богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 146,1 %, хлором - 41,1 %, марганцем - 27,6 %, медью - 11,4 %, селеном - 12 %

Чем полезен Рис здоровье

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рис здоровье, калорийность 173,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис здоровье, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги