Рецепт оладьи с яблоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты оладьи с яблоком

Овсяные хлопья "геркулес" 190 г
Яблоки в кожуре, сырые 371 г
Яйцо куриное 99 г
Вода 200 г
Масло подсолнечное 88 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "оладьи с яблоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 264.8 ккал 1684 ккал 15.7% 5.9% 636 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 2.7% 1407 г
Жиры 16.4 г 56 г 29.3% 11.1% 341 г
Углеводы 24.8 г 219 г 11.3% 4.3% 883 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 5.7% 667 г
Вода 51.1 г 2273 г 2.2% 0.8% 4448 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.3 мкг 900 мкг 4.4% 1.7% 2290 г
Ретинол 0.036 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.2% 21739 г
бета Криптоксантин 5.975 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 15.753 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.145 мг 1.5 мг 9.7% 3.7% 1034 г
Витамин В2, рибофлавин 0.106 мг 1.8 мг 5.9% 2.2% 1698 г
Витамин В4, холин 38.23 мг 500 мг 7.6% 2.9% 1308 г
Витамин В5, пантотеновая 0.222 мг 5 мг 4.4% 1.7% 2252 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 2.1% 1835 г
Витамин В9, фолаты 9.042 мкг 400 мкг 2.3% 0.9% 4424 г
Витамин В12, кобаламин 0.075 мкг 3 мкг 2.5% 0.9% 4000 г
Витамин C, аскорбиновая 2.5 мг 90 мг 2.8% 1.1% 3600 г
Витамин D, кальциферол 0.319 мкг 10 мкг 3.2% 1.2% 3135 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.299 мг 15 мг 42% 15.9% 238 г
Витамин Н, биотин 8.492 мкг 50 мкг 17% 6.4% 589 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.4% 10000 г
Витамин РР, НЭ 1.8509 мг 20 мг 9.3% 3.5% 1081 г
Ниацин 0.306 мг ~
Бетаин 0.054 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 170.22 мг 2500 мг 6.8% 2.6% 1469 г
Кальций, Ca 27.01 мг 1000 мг 2.7% 1% 3702 г
Магний, Mg 40.63 мг 400 мг 10.2% 3.9% 984 г
Натрий, Na 25.79 мг 1300 мг 2% 0.8% 5041 г
Сера, S 50.28 мг 1000 мг 5% 1.9% 1989 г
Фосфор, P 125.3 мг 800 мг 15.7% 5.9% 638 г
Хлор, Cl 43.33 мг 2300 мг 1.9% 0.7% 5308 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.429 мг 18 мг 7.9% 3% 1260 г
Йод, I 4.57 мкг 150 мкг 3% 1.1% 3282 г
Кобальт, Co 2.84 мкг 10 мкг 28.4% 10.7% 352 г
Марганец, Mn 1.0864 мг 2 мг 54.3% 20.5% 184 г
Медь, Cu 152.06 мкг 1000 мкг 15.2% 5.7% 658 г
Молибден, Mo 0.87 мкг 70 мкг 1.2% 0.5% 8046 г
Селен, Se 4.595 мкг 55 мкг 8.4% 3.2% 1197 г
Фтор, F 51.57 мкг 4000 мкг 1.3% 0.5% 7756 г
Хром, Cr 0.58 мкг 50 мкг 1.2% 0.5% 8621 г
Цинк, Zn 1.045 мг 12 мг 8.7% 3.3% 1148 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.746 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 3.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.346 г ~
Валин 0.293 г ~
Гистидин* 0.127 г ~
Изолейцин 0.215 г ~
Лейцин 0.361 г ~
Лизин 0.268 г ~
Метионин 0.1 г ~
Метионин + Цистеин 0.23 г ~
Треонин 0.211 г ~
Триптофан 0.091 г ~
Фенилаланин 0.264 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.467 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.259 г ~
Аспарагиновая кислота 0.5 г ~
Глицин 0.383 г ~
Глутаминовая кислота 0.877 г ~
Пролин 0.262 г ~
Серин 0.299 г ~
Тирозин 0.209 г ~
Цистеин 0.132 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 6.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 82.62 мг max 300 мг
Фитостеролы 6.518 мг ~
бета Ситостерол 25.769 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.473 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.674 г ~
20:0 Арахиновая 0.043 г ~
22:0 Бегеновая 0.09 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.389 г min 16.8 г 26.1% 9.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.057 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.246 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 8.563 г от 11.2 до 20.6 г 76.5% 28.9%
18:2 Линолевая (ud) 8.522 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность оладьи с яблоком составляет 264,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 264.8 кКал -%
Белки 5.4 г -%
Жиры 16.4 г -%
Углеводы 24.8 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 51.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ С ЯБЛОКОМ

оладьи с яблоком богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 42 %, витамином H - 17 %, фосфором - 15,7 %, кобальтом - 28,4 %, марганцем - 54,3 %, медью - 15,2 %

Чем полезен оладьи с яблоком

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить оладьи с яблоком, калорийность 264,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления оладьи с яблоком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги