Рецепт Фунчоза с индейкой и овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фунчоза с индейкой и овощами

Фунчоза 100 г
Индейка, цыплята для жарки, грудка, только мясо, сырое 200 г
Помидоры (томаты), парниковые 125 г
Огурец, парниковый 200 г
Перец красный сладкий 100 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 10 г
Масло оливковое 15 г
Соевый Соус Классик 70 г
Лимонный сок, необработанный 15 г
Имбирь сухой 2 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Чеснок сушеный 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фунчоза с индейкой и овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 101.3 ккал 1684 ккал 6% 5.9% 1662 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 9.2% 1070 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 3.8% 2667 г
Углеводы 13.2 г 219 г 6% 5.9% 1659 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2% 5000 г
Вода 68 г 2273 г 3% 3% 3343 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56.8 мкг 900 мкг 6.3% 6.2% 1585 г
альфа Каротин 0.429 мкг ~
бета Каротин 0.364 мг 5 мг 7.3% 7.2% 1374 г
бета Криптоксантин 2.476 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 10.565 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 2.4% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 2.7% 3673 г
Витамин В4, холин 2.67 мг 500 мг 0.5% 0.5% 18727 г
Витамин В5, пантотеновая 0.277 мг 5 мг 5.5% 5.4% 1805 г
Витамин В6, пиридоксин 0.225 мг 2 мг 11.3% 11.2% 889 г
Витамин В9, фолаты 7.613 мкг 400 мкг 1.9% 1.9% 5254 г
Витамин В12, кобаламин 0.112 мкг 3 мкг 3.7% 3.7% 2679 г
Витамин C, аскорбиновая 35.42 мг 90 мг 39.4% 38.9% 254 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.41 мг 15 мг 2.7% 2.7% 3659 г
Витамин Н, биотин 0.393 мкг 50 мкг 0.8% 0.8% 12723 г
Витамин К, филлохинон 8.8 мкг 120 мкг 7.3% 7.2% 1364 г
Витамин РР, НЭ 1.8096 мг 20 мг 9% 8.9% 1105 г
Ниацин 0.241 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 180.05 мг 2500 мг 7.2% 7.1% 1389 г
Кальций, Ca 9.91 мг 1000 мг 1% 1% 10091 г
Магний, Mg 14.25 мг 400 мг 3.6% 3.6% 2807 г
Натрий, Na 62.45 мг 1300 мг 4.8% 4.7% 2082 г
Сера, S 2 мг 1000 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Фосфор, P 64.1 мг 800 мг 8% 7.9% 1248 г
Хлор, Cl 81.8 мг 2300 мг 3.6% 3.6% 2812 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 101.2 мкг ~
Бор, B 17.1 мкг ~
Железо, Fe 0.565 мг 18 мг 3.1% 3.1% 3186 г
Йод, I 0.65 мкг 150 мкг 0.4% 0.4% 23077 г
Кобальт, Co 1.268 мкг 10 мкг 12.7% 12.5% 789 г
Марганец, Mn 0.0505 мг 2 мг 2.5% 2.5% 3960 г
Медь, Cu 59.18 мкг 1000 мкг 5.9% 5.8% 1690 г
Молибден, Mo 1.173 мкг 70 мкг 1.7% 1.7% 5968 г
Никель, Ni 1.935 мкг ~
Рубидий, Rb 22.8 мкг ~
Селен, Se 5.953 мкг 55 мкг 10.8% 10.7% 924 г
Фтор, F 3.81 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 104987 г
Хром, Cr 1.46 мкг 50 мкг 2.9% 2.9% 3425 г
Цинк, Zn 0.3849 мг 12 мг 3.2% 3.2% 3118 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.08 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.039 г ~
Аргинин* 0.411 г ~
Валин 0.317 г ~
Гистидин* 0.185 г ~
Изолейцин 0.31 г ~
Лейцин 0.473 г ~
Лизин 0.56 г ~
Метионин 0.171 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.266 г ~
Триптофан 0.068 г ~
Фенилаланин 0.238 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.363 г ~
Аспарагиновая кислота 0.569 г ~
Глицин 0.29 г ~
Глутаминовая кислота 0.956 г ~
Пролин 0.244 г ~
Серин 0.26 г ~
Тирозин 0.235 г ~
Цистеин 0.062 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.76 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.06 мг ~
Стигмастерол 0.036 мг ~
бета Ситостерол 1.81 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.252 г ~
18:0 Стеариновая 0.059 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.224 г min 16.8 г 7.3% 7.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.03 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.184 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.257 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.241 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.002 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Фунчоза с индейкой и овощами составляет 101,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 101.3 кКал -%
Белки 7.1 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 13.2 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 68 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФУНЧОЗА С ИНДЕЙКОЙ И ОВОЩАМИ

Фунчоза с индейкой и овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 11,3 %, витамином C - 39,4 %, кобальтом - 12,7 %

Чем полезен Фунчоза с индейкой и овощами

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фунчоза с индейкой и овощами, калорийность 101,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фунчоза с индейкой и овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты