Рецепт Курица грудка запеченная с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Курица грудка запеченная с сыром

Грудка цыпленка-бройлера (Жарка) 500 г
Сыр Тысяча озер Легкий 80 г
Сметана 15,0% жирности 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица грудка запеченная с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 176.8 ккал 1684 ккал 10.5% 5.9% 952 г
Белки 22.1 г 76 г 29.1% 16.5% 344 г
Жиры 8 г 56 г 14.3% 8.1% 700 г
Углеводы 1.1 г 219 г 0.5% 0.3% 19909 г
Вода 68.4 г 2273 г 3% 1.7% 3323 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 69.6 мкг 900 мкг 7.7% 4.4% 1293 г
Ретинол 0.064 мг ~
бета Каротин 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.4% 13889 г
Витамин В1, тиамин 0.078 мг 1.5 мг 5.2% 2.9% 1923 г
Витамин В2, рибофлавин 0.168 мг 1.8 мг 9.3% 5.3% 1071 г
Витамин В5, пантотеновая 0.062 мг 5 мг 1.2% 0.7% 8065 г
Витамин В6, пиридоксин 0.016 мг 2 мг 0.8% 0.5% 12500 г
Витамин В9, фолаты 3.876 мкг 400 мкг 1% 0.6% 10320 г
Витамин В12, кобаламин 0.247 мкг 3 мкг 8.2% 4.6% 1215 г
Витамин C, аскорбиновая 0.2 мг 90 мг 0.2% 0.1% 45000 г
Витамин D, кальциферол 0.173 мкг 10 мкг 1.7% 1% 5780 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.144 мг 15 мг 1% 0.6% 10417 г
Витамин РР, НЭ 14.4289 мг 20 мг 72.1% 40.8% 139 г
Ниацин 5.603 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 271.53 мг 2500 мг 10.9% 6.2% 921 г
Кальций, Ca 172.58 мг 1000 мг 17.3% 9.8% 579 г
Магний, Mg 29.15 мг 400 мг 7.3% 4.1% 1372 г
Натрий, Na 175.2 мг 1300 мг 13.5% 7.6% 742 г
Сера, S 43.63 мг 1000 мг 4.4% 2.5% 2292 г
Фосфор, P 244.3 мг 800 мг 30.5% 17.3% 327 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.361 мг 18 мг 7.6% 4.3% 1323 г
Кобальт, Co 8.247 мкг 10 мкг 82.5% 46.7% 121 г
Марганец, Mn 0.0206 мг 2 мг 1% 0.6% 9709 г
Медь, Cu 90.72 мкг 1000 мкг 9.1% 5.1% 1102 г
Молибден, Mo 11.34 мкг 70 мкг 16.2% 9.2% 617 г
Хром, Cr 21.65 мкг 50 мкг 43.3% 24.5% 231 г
Цинк, Zn 1.8144 мг 12 мг 15.1% 8.5% 661 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.412 г ~
Аргинин* 1.674 г ~
Валин 1.392 г ~
Гистидин* 1.38 г ~
Изолейцин 1.129 г ~
Лейцин 2.019 г ~
Лизин 2.51 г ~
Метионин 0.471 г ~
Метионин + Цистеин 0.876 г ~
Треонин 1.1 г ~
Триптофан 0.428 г ~
Фенилаланин 1.108 г ~
Фенилаланин+Тирозин 2.104 г ~
Заменимые аминокислоты 2.347 г ~
Аланин 1.212 г ~
Аспарагиновая кислота 1.882 г ~
Гидроксипролин 0.186 г ~
Глицин 0.846 г ~
Глутаминовая кислота 3.181 г ~
Пролин 1.249 г ~
Серин 1.064 г ~
Тирозин 0.996 г ~
Цистеин 0.395 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 8.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 38.19 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.7 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.016 г ~
8:0 Каприловая 0.064 г ~
10:0 Каприновая 0.208 г ~
12:0 Лауриновая 0.191 г ~
14:0 Миристиновая 0.43 г ~
15:0 Пентадекановая 0.048 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.949 г ~
17:0 Маргариновая 0.042 г ~
18:0 Стеариновая 0.774 г ~
20:0 Арахиновая 0.052 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.91 г min 16.8 г 17.3% 9.8%
14:1 Миристолеиновая 0.075 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.368 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.457 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.741 г от 11.2 до 20.6 г 6.6% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.659 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.052 г ~

Энергетическая ценность Курица грудка запеченная с сыром составляет 176,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 176.8 кКал -%
Белки 22.1 г -%
Жиры 8 г -%
Углеводы 1.1 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 68.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА ГРУДКА ЗАПЕЧЕННАЯ С СЫРОМ

Курица грудка запеченная с сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 72,1 %, кальцием - 17,3 %, фосфором - 30,5 %, кобальтом - 82,5 %, молибденом - 16,2 %, хромом - 43,3 %, цинком - 15,1 %

Чем полезен Курица грудка запеченная с сыром

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Курица грудка запеченная с сыром, калорийность 176,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курица грудка запеченная с сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты