Рецепт Борщик вегетарианский с тыквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Борщик вегетарианский с тыквой

Вода	2000 г
Картофель (Варка без слива)	300 г
Тыква (Жарка)	200 г
Морковь, красная (Припускание)	100 г
Лук репчатый (Припускание)	100 г
Свекла (Припускание)	200 г
Уксус яблочный	20 г
Соль поваренная пищевая	15 г
Белая фасоль консервированная	200 г
Петрушка, сушеная	2 г
Масло подсолнечное	30 г
Масло сладко-сливочное несоленое	20 г

Способ приготовления

Катрфель очистили порезали кубиками, поставили варить. Пока картошка варится чистим остальные овощи и по мере нарезания заклдываем в сковороду с разогретым растительным маслом. Первая идет тыква, обжаривается до румяной корочки, дальше морковка и лучок. Следом свёкла, уксус, сливочное масло. Тушим почти до готовности и выкладываем в бульон к картошке. Солим, добавляем петрушку, фасоль кипятим ещё пару минут. Готово!

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Борщик вегетарианский с тыквой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	33.8 ккал	1684 ккал	2%	5.9%	4982 г
Белки	0.9 г	76 г	1.2%	3.6%	8444 г
Жиры	1.6 г	56 г	2.9%	8.6%	3500 г
Углеводы	3.9 г	219 г	1.8%	5.3%	5615 г
Пищевые волокна	0.6 г	20 г	3%	8.9%	3333 г
Вода	87.2 г	2273 г	3.8%	11.2%	2607 г
Зола	0.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	83.9 мкг	900 мкг	9.3%	27.5%	1073 г
Ретинол	0.004 мг	~
альфа Каротин	0.011 мкг	~
бета Каротин	0.451 мг	5 мг	9%	26.6%	1109 г
бета Криптоксантин	0.003 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	1.601 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.017 мг	1.5 мг	1.1%	3.3%	8824 г
Витамин В2, рибофлавин	0.017 мг	1.8 мг	0.9%	2.7%	10588 г
Витамин В4, холин	0.06 мг	500 мг			833333 г
Витамин В5, пантотеновая	0.077 мг	5 мг	1.5%	4.4%	6494 г
Витамин В6, пиридоксин	0.052 мг	2 мг	2.6%	7.7%	3846 г
Витамин В9, фолаты	3.283 мкг	400 мкг	0.8%	2.4%	12184 г
Витамин C, аскорбиновая	1.54 мг	90 мг	1.7%	5%	5844 г
Витамин D, кальциферол	0.01 мкг	10 мкг	0.1%	0.3%	100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.51 мг	15 мг	3.4%	10.1%	2941 г
гамма Токоферол	0.001 мг	~
Витамин Н, биотин	0.059 мкг	50 мкг	0.1%	0.3%	84746 г
Витамин К, филлохинон	1.3 мкг	120 мкг	1.1%	3.3%	9231 г
Витамин РР, НЭ	0.3061 мг	20 мг	1.5%	4.4%	6534 г
Ниацин	0.18 мг	~
Бетаин	0.001 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	100.31 мг	2500 мг	4%	11.8%	2492 г
Кальций, Ca	12.42 мг	1000 мг	1.2%	3.6%	8052 г
Магний, Mg	7.13 мг	400 мг	1.8%	5.3%	5610 г
Натрий, Na	196.68 мг	1300 мг	15.1%	44.7%	661 г
Сера, S	8.54 мг	1000 мг	0.9%	2.7%	11710 г
Фосфор, P	14 мг	800 мг	1.8%	5.3%	5714 г
Хлор, Cl	306.67 мг	2300 мг	13.3%	39.3%	750 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	108.9 мкг	~
Бор, B	36.4 мкг	~
Ванадий, V	19.35 мкг	~
Железо, Fe	0.281 мг	18 мг	1.6%	4.7%	6406 г
Йод, I	1.12 мкг	150 мкг	0.7%	2.1%	13393 г
Кобальт, Co	0.931 мкг	10 мкг	9.3%	27.5%	1074 г
Литий, Li	7.811 мкг	~
Марганец, Mn	0.0809 мг	2 мг	4%	11.8%	2472 г
Медь, Cu	40.21 мкг	1000 мкг	4%	11.8%	2487 г
Молибден, Mo	1.994 мкг	70 мкг	2.8%	8.3%	3511 г
Никель, Ni	1.516 мкг	~
Рубидий, Rb	95 мкг	~
Селен, Se	0.043 мкг	55 мкг	0.1%	0.3%	127907 г
Фтор, F	76.9 мкг	4000 мкг	1.9%	5.6%	5202 г
Хром, Cr	2.37 мкг	50 мкг	4.7%	13.9%	2110 г
Цинк, Zn	0.1146 мг	12 мг	1%	3%	10471 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	1.435 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.4 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.4 г	~
Сахароза	1 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.118 г	~
Аргинин*	0.023 г	~
Валин	0.019 г	~
Гистидин*	0.005 г	~
Изолейцин	0.016 г	~
Лейцин	0.022 г	~
Лизин	0.024 г	~
Метионин	0.005 г	~
Метионин + Цистеин	0.009 г	~
Треонин	0.016 г	~
Триптофан	0.005 г	~
Фенилаланин	0.016 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.03 г	~
Заменимые аминокислоты	0.219 г	~
Аланин	0.017 г	~
Аспарагиновая кислота	0.055 г	~
Глицин	0.016 г	~
Глутаминовая кислота	0.062 г	~
Пролин	0.016 г	~
Серин	0.02 г	~
Тирозин	0.015 г	~
Цистеин	0.004 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	1.25 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	1.978 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.5 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.025 г	~
6:0 Капроновая	0.005 г	~
8:0 Каприловая	0.005 г	~
10:0 Каприновая	0.012 г	~
12:0 Лауриновая	0.016 г	~
14:0 Миристиновая	0.052 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.231 г	~
18:0 Стеариновая	0.092 г	~
20:0 Арахиновая	0.003 г	~
22:0 Бегеновая	0.007 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.429 г	min 16.8 г	2.6%	7.7%
14:1 Миристолеиновая	0.006 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.019 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.401 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.607 г	от 11.2 до 20.6 г	5.4%	16%
18:2 Линолевая (ud)	0.606 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.001 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.01 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.001 г	~

Энергетическая ценность Борщик вегетарианский с тыквой составляет 33,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	33.8 кКал	-%
	Белки	0.9 г	-%
	Жиры	1.6 г	-%
	Углеводы	3.9 г	-%
	Пищевые волокна	0.6 г	-%
	Вода	87.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства БОРЩИК ВЕГЕТАРИАНСКИЙ С ТЫКВОЙ

Борщик вегетарианский с тыквой богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 13,3 %

Чем полезен Борщик вегетарианский с тыквой

Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Борщик вегетарианский с тыквой, калорийность 33,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Борщик вегетарианский с тыквой, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Тефтели с бурым рисом

Вафли кабачковые, лосось, сыр творожный сливочный, икра горбуши, салат

Сливочно-сырный суп с брокколи и грибами

Лучшие рационы

Калорийность: 1033 кКал

Витамины и минералы: 89%

Наталья

2024-11-07

Калорийность: 1125 кКал

Витамины и минералы: 85%

Танюра

2024-11-12

Калорийность: 1154 кКал

Витамины и минералы: 85%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе