Рецепт Курица с овощами и яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Курица с овощами и яйцом

Американская смесь овощей 200 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 60 г
Грудка цыпленка-бройлера (Варка) 70 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица с овощами и яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 78.4 ккал 1684 ккал 4.7% 6% 2148 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 13.9% 916 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 6.1% 2074 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 3.2% 4056 г
Вода 24.8 г 2273 г 1.1% 1.4% 9165 г
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50.5 мкг 900 мкг 5.6% 7.1% 1782 г
Ретинол 0.044 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.3% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 1.9% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.108 мг 1.8 мг 6% 7.7% 1667 г
Витамин В4, холин 48.74 мг 500 мг 9.7% 12.4% 1026 г
Витамин В5, пантотеновая 0.252 мг 5 мг 5% 6.4% 1984 г
Витамин В6, пиридоксин 0.027 мг 2 мг 1.4% 1.8% 7407 г
Витамин В9, фолаты 1.359 мкг 400 мкг 0.3% 0.4% 29433 г
Витамин В12, кобаламин 0.101 мкг 3 мкг 3.4% 4.3% 2970 г
Витамин D, кальциферол 0.427 мкг 10 мкг 4.3% 5.5% 2342 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.117 мг 15 мг 0.8% 1% 12821 г
Витамин Н, биотин 3.922 мкг 50 мкг 7.8% 9.9% 1275 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.6214 мг 20 мг 18.1% 23.1% 552 г
Ниацин 1.078 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 63.49 мг 2500 мг 2.5% 3.2% 3938 г
Кальций, Ca 19.04 мг 1000 мг 1.9% 2.4% 5252 г
Магний, Mg 6.93 мг 400 мг 1.7% 2.2% 5772 г
Натрий, Na 654.34 мг 1300 мг 50.3% 64.2% 199 г
Сера, S 37.09 мг 1000 мг 3.7% 4.7% 2696 г
Фосфор, P 66 мг 800 мг 8.3% 10.6% 1212 г
Хлор, Cl 996.15 мг 2300 мг 43.3% 55.2% 231 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.767 мг 18 мг 4.3% 5.5% 2347 г
Йод, I 3.88 мкг 150 мкг 2.6% 3.3% 3866 г
Кобальт, Co 3.997 мкг 10 мкг 40% 51% 250 г
Марганец, Mn 0.0142 мг 2 мг 0.7% 0.9% 14085 г
Медь, Cu 38.62 мкг 1000 мкг 3.9% 5% 2589 г
Молибден, Mo 5.437 мкг 70 мкг 7.8% 9.9% 1287 г
Селен, Se 6.155 мкг 55 мкг 11.2% 14.3% 894 г
Фтор, F 10.68 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 37453 г
Хром, Cr 5.53 мкг 50 мкг 11.1% 14.2% 904 г
Цинк, Zn 0.4971 мг 12 мг 4.1% 5.2% 2414 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.495 г ~
Валин 0.394 г ~
Гистидин* 0.315 г ~
Изолейцин 0.329 г ~
Лейцин 0.583 г ~
Лизин 0.671 г ~
Метионин 0.165 г ~
Метионин + Цистеин 0.305 г ~
Треонин 0.327 г ~
Триптофан 0.109 г ~
Фенилаланин 0.326 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.589 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.383 г ~
Аспарагиновая кислота 0.604 г ~
Гидроксипролин 0.041 г ~
Глицин 0.254 г ~
Глутаминовая кислота 0.876 г ~
Пролин 0.268 г ~
Серин 0.371 г ~
Тирозин 0.263 г ~
Цистеин 0.136 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 10.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 112.94 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.602 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.218 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.328 г min 16.8 г 7.9% 10.1%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.139 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.089 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.383 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 4.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.334 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность Курица с овощами и яйцом составляет 78,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 78.4 кКал -%
Белки 8.3 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 5.4 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 24.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА С ОВОЩАМИ И ЯЙЦОМ

Курица с овощами и яйцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 18,1 %, хлором - 43,3 %, кобальтом - 40 %, селеном - 11,2 %, хромом - 11,1 %

Чем полезен Курица с овощами и яйцом

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Курица с овощами и яйцом, калорийность 78,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курица с овощами и яйцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги