Рецепт Фасоль тушеная с мясом 26.01. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фасоль тушеная с мясом 26.01

Масло оливковое	14 г
Лук репчатый (Пассерование)	65 г
Морковь, красная (Пассерование)	90 г
Говядина травяного откорма, фарш, сырой	300 г
Фасоль варёная эколайн 26.01	647 г
Вода, водопроводная, питьевая	12 г
Соль поваренная пищевая	5 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фасоль тушеная с мясом 26.01".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	155.8 ккал	1684 ккал	9.3%	6%	1081 г
Белки	11.6 г	76 г	15.3%	9.8%	655 г
Жиры	5.7 г	56 г	10.2%	6.5%	982 г
Углеводы	14.3 г	219 г	6.5%	4.2%	1531 г
Пищевые волокна	0.4 г	20 г	2%	1.3%	5000 г
Вода	58.9 г	2273 г	2.6%	1.7%	3859 г
Зола	1.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	169.8 мкг	900 мкг	18.9%	12.1%	530 г
бета Каротин	1.019 мг	5 мг	20.4%	13.1%	491 г
Витамин В1, тиамин	0.021 мг	1.5 мг	1.4%	0.9%	7143 г
Витамин В2, рибофлавин	0.052 мг	1.8 мг	2.9%	1.9%	3462 г
Витамин В4, холин	20.08 мг	500 мг	4%	2.6%	2490 г
Витамин В5, пантотеновая	0.201 мг	5 мг	4%	2.6%	2488 г
Витамин В6, пиридоксин	0.125 мг	2 мг	6.3%	4%	1600 г
Витамин В9, фолаты	3.173 мкг	400 мкг	0.8%	0.5%	12606 г
Витамин В12, кобаламин	0.587 мкг	3 мкг	19.6%	12.6%	511 г
Витамин C, аскорбиновая	0.48 мг	90 мг	0.5%	0.3%	18750 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.321 мг	15 мг	2.1%	1.3%	4673 г
Витамин Н, биотин	0.112 мкг	50 мкг	0.2%	0.1%	44643 г
Витамин К, филлохинон	1.5 мкг	120 мкг	1.3%	0.8%	8000 г
Витамин РР, НЭ	1.5494 мг	20 мг	7.7%	4.9%	1291 г
Ниацин	0.083 мг	~
Бетаин	2.383 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	114.44 мг	2500 мг	4.6%	3%	2185 г
Кальций, Ca	14.44 мг	1000 мг	1.4%	0.9%	6925 г
Магний, Mg	11.52 мг	400 мг	2.9%	1.9%	3472 г
Натрий, Na	220.76 мг	1300 мг	17%	10.9%	589 г
Сера, S	5.09 мг	1000 мг	0.5%	0.3%	19646 г
Фосфор, P	61 мг	800 мг	7.6%	4.9%	1311 г
Хлор, Cl	297.99 мг	2300 мг	13%	8.3%	772 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	54.7 мкг	~
Бор, B	12.9 мкг	~
Железо, Fe	0.725 мг	18 мг	4%	2.6%	2483 г
Йод, I	0.19 мкг	150 мкг	0.1%	0.1%	78947 г
Кобальт, Co	0.397 мкг	10 мкг	4%	2.6%	2519 г
Литий, Li	0.536 мкг	~
Марганец, Mn	0.0191 мг	2 мг	1%	0.6%	10471 г
Медь, Cu	41.64 мкг	1000 мкг	4.2%	2.7%	2402 г
Молибден, Mo	0.546 мкг	70 мкг	0.8%	0.5%	12821 г
Никель, Ni	0.194 мкг	~
Рубидий, Rb	30.7 мкг	~
Селен, Se	4.239 мкг	55 мкг	7.7%	4.9%	1297 г
Фтор, F	113.85 мкг	4000 мкг	2.8%	1.8%	3513 г
Хром, Cr	0.13 мкг	50 мкг	0.3%	0.2%	38462 г
Цинк, Zn	1.4291 мг	12 мг	11.9%	7.6%	840 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.024 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.1 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.3 г	~
Сахароза	0.7 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.046 г	~
Аргинин*	0.014 г	~
Валин	0.005 г	~
Гистидин*	0.002 г	~
Изолейцин	0.006 г	~
Лейцин	0.007 г	~
Лизин	0.007 г	~
Метионин	0.001 г	~
Метионин + Цистеин	0.003 г	~
Треонин	0.005 г	~
Триптофан	0.002 г	~
Фенилаланин	0.005 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.009 г	~
Заменимые аминокислоты	0.096 г	~
Аланин	0.008 г	~
Аспарагиновая кислота	0.017 г	~
Глицин	0.005 г	~
Глутаминовая кислота	0.035 г	~
Пролин	0.005 г	~
Серин	0.005 г	~
Тирозин	0.004 г	~
Цистеин	0.002 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.2 г	от 4.7 до 16.8 г	4.3%	2.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин	18.47 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	1.39 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.8 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.001 г	~
12:0 Лауриновая	0.003 г	~
14:0 Миристиновая	0.103 г	~
15:0 Пентадекановая	0.023 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.998 г	~
17:0 Маргариновая	0.044 г	~
18:0 Стеариновая	0.625 г	~
20:0 Арахиновая	0.017 г	~
22:0 Бегеновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.36 г	min 16.8 г	14%	9%
14:1 Миристолеиновая	0.022 г	~
15:1 Пентадеценовая	0.001 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.125 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.202 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	1.117 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.011 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.327 г	от 11.2 до 20.6 г	2.9%	1.9%
18:2 Линолевая (ud)	0.294 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.054 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.032 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.021 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.021 г	~
18:4 Омега-3, стиоридовая	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.004 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.005 г	~
Трансжиры	0.224 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.183 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.183 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.041 г	~
Полиеновые трансжиры	0.041 г	~

Энергетическая ценность Фасоль тушеная с мясом 26.01 составляет 155,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	155.8 кКал	-%
	Белки	11.6 г	-%
	Жиры	5.7 г	-%
	Углеводы	14.3 г	-%
	Пищевые волокна	0.4 г	-%
	Вода	58.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ФАСОЛЬ ТУШЕНАЯ С МЯСОМ 26.01

Фасоль тушеная с мясом 26.01 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,9 %, бэта-каротином - 20,4 %, витамином B12 - 19,6 %, хлором - 13 %, цинком - 11,9 %

Чем полезен Фасоль тушеная с мясом 26.01

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Фасоль тушеная с мясом 26.01, калорийность 155,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фасоль тушеная с мясом 26.01, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Рулетики из лаваша с сыром и ветчиной

Филе палтуса в миндальных лепестках

Тортик банановый с творогом, абрикосовым джемом и орешками

Лучшие рационы

Калорийность: 1186 кКал

Витамины и минералы: 90%

Елена

2024-04-01

Калорийность: 1194 кКал

Витамины и минералы: 89%

Алла

2024-04-21

Калорийность: 1224 кКал

Витамины и минералы: 90%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе