Рецепт каша пшенная*. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты каша пшенная*

Крупа пшено шлифованное 200 г
Молоко коровье сырое (Кипячение) 600 г
Сахар-песок 15 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "каша пшенная*".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 142.5 ккал 1684 ккал 8.5% 6% 1182 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 4.9% 1434 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 4.4% 1600 г
Углеводы 22.3 г 219 г 10.2% 7.2% 982 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.5% 2000 г
Вода 70 г 2273 г 3.1% 2.2% 3247 г
Витамины
Витамин А, РЭ 46.3 мкг 900 мкг 5.1% 3.6% 1944 г
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.3% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.135 мг 1.5 мг 9% 6.3% 1111 г
Витамин В2, рибофлавин 0.118 мг 1.8 мг 6.6% 4.6% 1525 г
Витамин В4, холин 17.92 мг 500 мг 3.6% 2.5% 2790 г
Витамин В5, пантотеновая 0.289 мг 5 мг 5.8% 4.1% 1730 г
Витамин В6, пиридоксин 0.17 мг 2 мг 8.5% 6% 1176 г
Витамин В9, фолаты 13.924 мкг 400 мкг 3.5% 2.5% 2873 г
Витамин В12, кобаламин 0.304 мкг 3 мкг 10.1% 7.1% 987 г
Витамин C, аскорбиновая 0.85 мг 90 мг 0.9% 0.6% 10588 г
Витамин D, кальциферол 0.038 мкг 10 мкг 0.4% 0.3% 26316 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.076 мг 15 мг 0.5% 0.4% 19737 г
Витамин Н, биотин 2.43 мкг 50 мкг 4.9% 3.4% 2058 г
Витамин РР, НЭ 2.0984 мг 20 мг 10.5% 7.4% 953 г
Макроэлементы
Калий, K 164.42 мг 2500 мг 6.6% 4.6% 1520 г
Кальций, Ca 93.07 мг 1000 мг 9.3% 6.5% 1074 г
Магний, Mg 30.72 мг 400 мг 7.7% 5.4% 1302 г
Натрий, Na 285.53 мг 1300 мг 22% 15.4% 455 г
Сера, S 42.66 мг 1000 мг 4.3% 3% 2344 г
Фосфор, P 124.4 мг 800 мг 15.6% 10.9% 643 г
Хлор, Cl 467.41 мг 2300 мг 20.3% 14.2% 492 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.754 мг 18 мг 4.2% 2.9% 2387 г
Йод, I 7.97 мкг 150 мкг 5.3% 3.7% 1882 г
Кобальт, Co 2.804 мкг 10 мкг 28% 19.6% 357 г
Марганец, Mn 0.2416 мг 2 мг 12.1% 8.5% 828 г
Медь, Cu 104.5 мкг 1000 мкг 10.5% 7.4% 957 г
Молибден, Mo 9.177 мкг 70 мкг 13.1% 9.2% 763 г
Селен, Se 1.519 мкг 55 мкг 2.8% 2% 3621 г
Фтор, F 22.28 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 17953 г
Хром, Cr 2.13 мкг 50 мкг 4.3% 3% 2347 г
Цинк, Zn 0.7329 мг 12 мг 6.1% 4.3% 1637 г

Энергетическая ценность каша пшенная* составляет 142,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 142.5 кКал -%
Белки 5.3 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 22.3 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 70 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ПШЕННАЯ*

каша пшенная* богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 15,6 %, хлором - 20,3 %, кобальтом - 28 %, марганцем - 12,1 %, молибденом - 13,1 %

Чем полезен каша пшенная*

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить каша пшенная*, калорийность 142,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления каша пшенная*, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги