Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Баранина 1 кат. (Варка без слива) | 380 г |
Вода, из под крана, муниципальная | 2100 г |
Капуста белокочанная (Варка без слива) | 304 г |
Лук репчатый (Варка без слива) | 85 г |
Морковь, красная (Варка без слива) | 95 г |
Картофель (Варка без слива) | 271 г |
Соль поваренная пищевая | 23 г |
Перец черный горошек | 2 г |
Лавровый лист | 1 г |
Укроп (Варка без слива) | 8 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 31.8 ккал | 1684 ккал | 1.9% | 6% | 5296 г |
Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 8.8% | 3619 г |
Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 9.1% | 3500 г |
Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 3.1% | 9955 г |
Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 7.9% | 4000 г |
Вода | 92.2 г | 2273 г | 4.1% | 12.9% | 2465 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 61.3 мкг | 900 мкг | 6.8% | 21.4% | 1468 г |
бета Каротин | 0.372 мг | 5 мг | 7.4% | 23.3% | 1344 г |
бета Криптоксантин | 0.031 мкг | ~ | |||
Ликопин | 0.004 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 0.134 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 4.1% | 7500 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.027 мг | 1.8 мг | 1.5% | 4.7% | 6667 г |
Витамин В4, холин | 12.22 мг | 500 мг | 2.4% | 7.5% | 4092 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.106 мг | 5 мг | 2.1% | 6.6% | 4717 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.082 мг | 2 мг | 4.1% | 12.9% | 2439 г |
Витамин В9, фолаты | 4.183 мкг | 400 мкг | 1% | 3.1% | 9563 г |
Витамин C, аскорбиновая | 3.39 мг | 90 мг | 3.8% | 11.9% | 2655 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.116 мг | 15 мг | 0.8% | 2.5% | 12931 г |
гамма Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.052 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.3% | 96154 г |
Витамин К, филлохинон | 8 мкг | 120 мкг | 6.7% | 21.1% | 1500 г |
Витамин РР, НЭ | 1.1809 мг | 20 мг | 5.9% | 18.6% | 1694 г |
Ниацин | 0.589 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.006 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 126.12 мг | 2500 мг | 5% | 15.7% | 1982 г |
Кальций, Ca | 13.94 мг | 1000 мг | 1.4% | 4.4% | 7174 г |
Магний, Mg | 8 мг | 400 мг | 2% | 6.3% | 5000 г |
Натрий, Na | 296.45 мг | 1300 мг | 22.8% | 71.7% | 439 г |
Сера, S | 30.09 мг | 1000 мг | 3% | 9.4% | 3323 г |
Фосфор, P | 27 мг | 800 мг | 3.4% | 10.7% | 2963 г |
Хлор, Cl | 467.4 мг | 2300 мг | 20.3% | 63.8% | 492 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 153.6 мкг | ~ | |||
Бор, B | 35.5 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 13.17 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.437 мг | 18 мг | 2.4% | 7.5% | 4119 г |
Йод, I | 1.16 мкг | 150 мкг | 0.8% | 2.5% | 12931 г |
Кобальт, Co | 1.734 мкг | 10 мкг | 17.3% | 54.4% | 577 г |
Литий, Li | 6.99 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0547 мг | 2 мг | 2.7% | 8.5% | 3656 г |
Медь, Cu | 61.98 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 19.5% | 1613 г |
Молибден, Mo | 3.638 мкг | 70 мкг | 5.2% | 16.4% | 1924 г |
Никель, Ni | 2.693 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 57.4 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.062 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.3% | 88710 г |
Фтор, F | 74.92 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 6% | 5339 г |
Хром, Cr | 2.51 мкг | 50 мкг | 5% | 15.7% | 1992 г |
Цинк, Zn | 0.4534 мг | 12 мг | 3.8% | 11.9% | 2647 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 1.277 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.117 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.146 г | ~ | |||
Валин | 0.12 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.066 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.108 г | ~ | |||
Лейцин | 0.159 г | ~ | |||
Лизин | 0.174 г | ~ | |||
Метионин | 0.05 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.079 г | ~ | |||
Треонин | 0.101 г | ~ | |||
Триптофан | 0.029 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.092 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.171 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.226 г | ~ | |||
Аланин | 0.145 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.224 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.037 г | ~ | |||
Глицин | 0.123 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.369 г | ~ | |||
Пролин | 0.107 г | ~ | |||
Серин | 0.101 г | ~ | |||
Тирозин | 0.079 г | ~ | |||
Цистеин | 0.031 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 6.6% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 8.67 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.06 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 0.198 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.067 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.012 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.464 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.027 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.423 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.863 г | min 16.8 г | 5.1% | 16% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.012 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.76 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.069 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 1.9% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Щи с бараниной составляет 31,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 31.8 кКал | -% | |
Белки | 2.1 г | -% | |
Жиры | 1.6 г | -% | |
Углеводы | 2.2 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.5 г | -% | |
Вода | 92.2 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|