Рецепт Тыквенное рагу "Просто песня"!!!. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыквенное рагу "Просто песня"!!!

Тыква (Жарка)	400 г
Картофель (Жарка)	300 г
Морковь, красная (Жарка)	100 г
Капуста белокочанная (Жарка)	200 г
Лук репчатый (Жарка)	200 г
Помидор (томат), парниковый (Припускание)	200 г
Куркума, молотая	5 г
Карри, порошок	10 г
Петрушка, сушеная	2 г
Вода	200 г
Соль поваренная пищевая	1 г

Способ приготовления

Ингридиенты добавляем в сковороду по мере нарезания. Тыкву очистить, нарезать кубиками и обжарить до румяной корочки на растительном маслице, очистить три картофелины нарезать соломкой как для фри - добавить к тыкве обжариваться, морковь трем на терке, туда же, капустку пошинковали, лучок потяпали не слишком мелко, помидорки полукольцами, не забываем перемешивать, посолили, добавили столовую с горкой ложку куркумы, две ст.л сухой зелени петрушки и чайную ложку карри, еще раз перемешали, налили водички из чайника, чтоб немножко булькало, закрыли крышечкой и на малом огне доводим 15 минут.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенное рагу "Просто песня"!!!".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	41.9 ккал	1684 ккал	2.5%	6%	4019 г
Белки	1.7 г	76 г	2.2%	5.3%	4471 г
Жиры	0.4 г	56 г	0.7%	1.7%	14000 г
Углеводы	8.2 г	219 г	3.7%	8.8%	2671 г
Пищевые волокна	2.4 г	20 г	12%	28.6%	833 г
Вода	89.7 г	2273 г	3.9%	9.3%	2534 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	0.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	242.2 мкг	900 мкг	26.9%	64.2%	372 г
альфа Каротин	0.028 мкг	~
бета Каротин	1.318 мг	5 мг	26.4%	63%	379 г
бета Криптоксантин	0.007 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	3.951 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.057 мг	1.5 мг	3.8%	9.1%	2632 г
Витамин В2, рибофлавин	0.062 мг	1.8 мг	3.4%	8.1%	2903 г
Витамин В4, холин	3.71 мг	500 мг	0.7%	1.7%	13477 г
Витамин В5, пантотеновая	0.283 мг	5 мг	5.7%	13.6%	1767 г
Витамин В6, пиридоксин	0.196 мг	2 мг	9.8%	23.4%	1020 г
Витамин В9, фолаты	15.781 мкг	400 мкг	3.9%	9.3%	2535 г
Витамин C, аскорбиновая	15.81 мг	90 мг	17.6%	42%	569 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.506 мг	15 мг	3.4%	8.1%	2964 г
бета Токоферол	0.001 мг	~
гамма Токоферол	0.012 мг	~
дельта Токоферол	0.003 мг	~
Витамин Н, биотин	0.415 мкг	50 мкг	0.8%	1.9%	12048 г
Витамин К, филлохинон	17.8 мкг	120 мкг	14.8%	35.3%	674 г
Витамин РР, НЭ	1.1266 мг	20 мг	5.6%	13.4%	1775 г
Ниацин	0.699 мг	~
Бетаин	0.277 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	322.81 мг	2500 мг	12.9%	30.8%	774 г
Кальций, Ca	32.42 мг	1000 мг	3.2%	7.6%	3085 г
Магний, Mg	22.89 мг	400 мг	5.7%	13.6%	1747 г
Натрий, Na	41.55 мг	1300 мг	3.2%	7.6%	3129 г
Сера, S	32.53 мг	1000 мг	3.3%	7.9%	3074 г
Фосфор, P	46.5 мг	800 мг	5.8%	13.8%	1720 г
Хлор, Cl	88.5 мг	2300 мг	3.8%	9.1%	2599 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	394.1 мкг	~
Бор, B	111.9 мкг	~
Ванадий, V	36.37 мкг	~
Железо, Fe	1.068 мг	18 мг	5.9%	14.1%	1685 г
Йод, I	2.85 мкг	150 мкг	1.9%	4.5%	5263 г
Кобальт, Co	3.836 мкг	10 мкг	38.4%	91.6%	261 г
Литий, Li	19.284 мкг	~
Марганец, Mn	0.2256 мг	2 мг	11.3%	27%	887 г
Медь, Cu	149 мкг	1000 мкг	14.9%	35.6%	671 г
Молибден, Mo	4.809 мкг	70 мкг	6.9%	16.5%	1456 г
Никель, Ni	6.265 мкг	~
Рубидий, Rb	224.4 мкг	~
Селен, Se	0.376 мкг	55 мкг	0.7%	1.7%	14628 г
Фтор, F	61.51 мкг	4000 мкг	1.5%	3.6%	6503 г
Хром, Cr	4.39 мкг	50 мкг	8.8%	21%	1139 г
Цинк, Zn	0.4619 мг	12 мг	3.8%	9.1%	2598 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	3.584 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	4.1 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.8 г	~
Сахароза	1.7 г	~
Фруктоза	0.9 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.307 г	~
Аргинин*	0.07 г	~
Валин	0.05 г	~
Гистидин*	0.016 г	~
Изолейцин	0.041 г	~
Лейцин	0.058 г	~
Лизин	0.059 г	~
Метионин	0.013 г	~
Метионин + Цистеин	0.024 г	~
Треонин	0.042 г	~
Триптофан	0.013 г	~
Фенилаланин	0.045 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.08 г	~
Заменимые аминокислоты	0.583 г	~
Аланин	0.051 г	~
Аспарагиновая кислота	0.117 г	~
Глицин	0.044 г	~
Глутаминовая кислота	0.17 г	~
Пролин	0.043 г	~
Серин	0.05 г	~
Тирозин	0.038 г	~
Цистеин	0.012 г	~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	0.919 мг	~
бета Ситостерол	0.325 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.1 г	max 18.7 г
8:0 Каприловая	0.001 г	~
10:0 Каприновая	0.002 г	~
12:0 Лауриновая	0.004 г	~
14:0 Миристиновая	0.003 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.037 г	~
18:0 Стеариновая	0.007 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.094 г	min 16.8 г	0.6%	1.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.086 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.001 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.001 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.004 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.055 г	от 11.2 до 20.6 г	0.5%	1.2%
18:2 Линолевая (ud)	0.046 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.002 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.029 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.003 г	~

Энергетическая ценность Тыквенное рагу "Просто песня"!!! составляет 41,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	41.9 кКал	-%
	Белки	1.7 г	-%
	Жиры	0.4 г	-%
	Углеводы	8.2 г	-%
	Пищевые волокна	2.4 г	-%
	Вода	89.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕННОЕ РАГУ "ПРОСТО ПЕСНЯ"!!!

Тыквенное рагу "Просто песня"!!! богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 26,9 %, бэта-каротином - 26,4 %, витамином C - 17,6 %, витамином K - 14,8 %, калием - 12,9 %, кобальтом - 38,4 %, марганцем - 11,3 %, медью - 14,9 %

Чем полезен Тыквенное рагу "Просто песня"!!!

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Тыквенное рагу "Просто песня"!!!, калорийность 41,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыквенное рагу "Просто песня"!!!, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Татьяна Власова

2024-12-02

Калорийность: 1389 кКал

Витамины и минералы: 95%

Татьяна Власова

2024-12-01

Калорийность: 1522 кКал

Витамины и минералы: 96%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-12-01

Калорийность: 1615 кКал

Витамины и минералы: 98%

Новые рецепты

Суп из пекинской капусты с еноки и морепродуктами

Омлет, тунец, авокадо, помидор,икра, кунжут, устричный соус

Гедлибже ,курица, тушенная в сметане` Лина`

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе