Рецепт сырки творожные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты сырки творожные

Творог полужирный 9,0% жирности 500 г
Банан, сырой 100 г
Шоколад полугорький 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "сырки творожные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 191 ккал 1684 ккал 11.3% 5.9% 882 г
Белки 14.4 г 76 г 18.9% 9.9% 528 г
Жиры 9.7 г 56 г 17.3% 9.1% 577 г
Углеводы 11.3 г 219 г 5.2% 2.7% 1938 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.1% 2500 г
Вода 62.3 г 2273 г 2.7% 1.4% 3648 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50.9 мкг 900 мкг 5.7% 3% 1768 г
Ретинол 0.038 мг ~
альфа Каротин 67.385 мкг ~
бета Каротин 0.093 мг 5 мг 1.9% 1% 5376 г
Лютеин + Зеаксантин 4.615 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 1.4% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.219 мг 1.8 мг 12.2% 6.4% 822 г
Витамин В4, холин 38 мг 500 мг 7.6% 4% 1316 г
Витамин В5, пантотеновая 0.255 мг 5 мг 5.1% 2.7% 1961 г
Витамин В6, пиридоксин 0.131 мг 2 мг 6.6% 3.5% 1527 г
Витамин В9, фолаты 30.308 мкг 400 мкг 7.6% 4% 1320 г
Витамин В12, кобаламин 0.769 мкг 3 мкг 25.6% 13.4% 390 г
Витамин C, аскорбиновая 3.22 мг 90 мг 3.6% 1.9% 2795 г
Витамин D, кальциферол 0.223 мкг 10 мкг 2.2% 1.2% 4484 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.237 мг 15 мг 1.6% 0.8% 6329 г
Витамин Н, биотин 3.923 мкг 50 мкг 7.8% 4.1% 1275 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.2209 мг 20 мг 16.1% 8.4% 621 г
Ниацин 0.354 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 186.92 мг 2500 мг 7.5% 3.9% 1337 г
Кальций, Ca 129 мг 1000 мг 12.9% 6.8% 775 г
Магний, Mg 30.85 мг 400 мг 7.7% 4% 1297 г
Натрий, Na 32.38 мг 1300 мг 2.5% 1.3% 4015 г
Сера, S 138.46 мг 1000 мг 13.8% 7.2% 722 г
Фосфор, P 190.2 мг 800 мг 23.8% 12.5% 421 г
Хлор, Cl 116.92 мг 2300 мг 5.1% 2.7% 1967 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.815 мг 18 мг 4.5% 2.4% 2209 г
Кобальт, Co 0.769 мкг 10 мкг 7.7% 4% 1300 г
Марганец, Mn 0.0062 мг 2 мг 0.3% 0.2% 32258 г
Медь, Cu 69.38 мкг 1000 мкг 6.9% 3.6% 1441 г
Молибден, Mo 5.923 мкг 70 мкг 8.5% 4.5% 1182 г
Селен, Se 23.308 мкг 55 мкг 42.4% 22.2% 236 г
Фтор, F 24.62 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 16247 г
Цинк, Zn 0.3246 мг 12 мг 2.7% 1.4% 3697 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.162 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.017 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.003 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.017 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.018 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 20.77 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.005 г min 16.8 г
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.011 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.007 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность сырки творожные составляет 191 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 191 кКал -%
Белки 14.4 г -%
Жиры 9.7 г -%
Углеводы 11.3 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 62.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРКИ ТВОРОЖНЫЕ

сырки творожные богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,2 %, витамином B12 - 25,6 %, витамином PP - 16,1 %, кальцием - 12,9 %, фосфором - 23,8 %, селеном - 42,4 %

Чем полезен сырки творожные

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить сырки творожные, калорийность 191 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления сырки творожные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты