Рецепт пирог из сухофруктов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты пирог из сухофруктов

Тесто дрожжевое и тесто дрожжевое сдобное (для пирожков жареных, простых)	1000 г
Чернослив (слива сушеная) (Варка со сливом)	300 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) (Варка со сливом)	300 г
Вода	100 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пирог из сухофруктов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	200.7 ккал	1684 ккал	11.9%	5.9%	839 г
Белки	5.2 г	76 г	6.8%	3.4%	1462 г
Жиры	1.5 г	56 г	2.7%	1.3%	3733 г
Углеводы	42.9 г	219 г	19.6%	9.8%	510 г
Пищевые волокна	4.3 г	20 г	21.5%	10.7%	465 г
Вода	39.4 г	2273 г	1.7%	0.8%	5769 г
Органические кислоты	24 г	~
Зола	7.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	101.8 мкг	900 мкг	11.3%	5.6%	884 г
Ретинол	0.005 мг	~
бета Каротин	0.582 мг	5 мг	11.6%	5.8%	859 г
Витамин В1, тиамин	0.197 мг	1.5 мг	13.1%	6.5%	761 г
Витамин В2, рибофлавин	0.225 мг	1.8 мг	12.5%	6.2%	800 г
Витамин В4, холин	18.83 мг	500 мг	3.8%	1.9%	2655 г
Витамин В5, пантотеновая	0.182 мг	5 мг	3.6%	1.8%	2747 г
Витамин В6, пиридоксин	0.061 мг	2 мг	3.1%	1.5%	3279 г
Витамин В9, фолаты	16.041 мкг	400 мкг	4%	2%	2494 г
Витамин C, аскорбиновая	0.25 мг	90 мг	0.3%	0.1%	36000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.536 мг	15 мг	16.9%	8.4%	591 г
Витамин Н, биотин	1.09 мкг	50 мкг	2.2%	1.1%	4587 г
Витамин РР, НЭ	2.2048 мг	20 мг	11%	5.5%	907 г
Ниацин	1.158 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	419.88 мг	2500 мг	16.8%	8.4%	595 г
Кальций, Ca	52.88 мг	1000 мг	5.3%	2.6%	1891 г
Кремний, Si	6.174 мг	30 мг	20.6%	10.3%	486 г
Магний, Mg	39.7 мг	400 мг	9.9%	4.9%	1008 г
Натрий, Na	11.9 мг	1300 мг	0.9%	0.4%	10924 г
Сера, S	26.39 мг	1000 мг	2.6%	1.3%	3789 г
Фосфор, P	73.1 мг	800 мг	9.1%	4.5%	1094 г
Хлор, Cl	363.4 мг	2300 мг	15.8%	7.9%	633 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	378.9 мкг	~
Бор, B	13.4 мкг	~
Ванадий, V	32.51 мкг	~
Железо, Fe	1.498 мг	18 мг	8.3%	4.1%	1202 г
Йод, I	0.61 мкг	150 мкг	0.4%	0.2%	24590 г
Кобальт, Co	0.666 мкг	10 мкг	6.7%	3.3%	1502 г
Марганец, Mn	0.256 мг	2 мг	12.8%	6.4%	781 г
Медь, Cu	41.38 мкг	1000 мкг	4.1%	2%	2417 г
Молибден, Mo	5.266 мкг	70 мкг	7.5%	3.7%	1329 г
Никель, Ni	0.787 мкг	~
Олово, Sn	1.88 мкг	~
Селен, Se	2.179 мкг	55 мкг	4%	2%	2524 г
Титан, Ti	4 мкг	~
Фтор, F	13.98 мкг	4000 мкг	0.3%	0.1%	28612 г
Хром, Cr	0.79 мкг	50 мкг	1.6%	0.8%	6329 г
Цинк, Zn	0.2702 мг	12 мг	2.3%	1.1%	4441 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	25.044 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	16 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	2.97 мг	max 300 мг

Энергетическая ценность пирог из сухофруктов составляет 200,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	200.7 кКал	-%
	Белки	5.2 г	-%
	Жиры	1.5 г	-%
	Углеводы	42.9 г	-%
	Пищевые волокна	4.3 г	-%
	Вода	39.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ ИЗ СУХОФРУКТОВ

пирог из сухофруктов богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,3 %, бэта-каротином - 11,6 %, витамином B1 - 13,1 %, витамином B2 - 12,5 %, витамином E - 16,9 %, витамином PP - 11 %, калием - 16,8 %, кремнием - 20,6 %, хлором - 15,8 %, марганцем - 12,8 %

Чем полезен пирог из сухофруктов

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить пирог из сухофруктов, калорийность 200,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления пирог из сухофруктов, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Омлет, тунец, авокадо, помидор,икра, кунжут, устричный соус

Кекс тыквенно-морковный

Гедлибже ,курица, тушенная в сметане` Лина`

Лучшие рационы

Калорийность: 1307 кКал

Витамины и минералы: 89%

Татьяна Власова

2024-12-02

Калорийность: 1389 кКал

Витамины и минералы: 95%

Галина Ast

2024-12-02

Калорийность: 1524 кКал

Витамины и минералы: 91%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе