Рецепт рулет с отрубями 07.11.13. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты рулет с отрубями 07.11.13

Яичный белок куриный 220 г
Агар пищевой 1 г
отруби ржаные + пшеничные 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "рулет с отрубями 07.11.13".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 106.3 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1584 г
Белки 25 г 76 г 32.9% 31% 304 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.2% 56000 г
Углеводы 1.3 г 219 г 0.6% 0.6% 16846 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 9.4% 1000 г
Вода 68 г 2273 г 3% 2.8% 3343 г
Витамины
Витамин А, РЭ 0.3 мкг 900 мкг 300000 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 1.6% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 1.353 мг 1.8 мг 75.2% 70.7% 133 г
Витамин В4, холин 85.8 мг 500 мг 17.2% 16.2% 583 г
Витамин В5, пантотеновая 0.528 мг 5 мг 10.6% 10% 947 г
Витамин В6, пиридоксин 0.022 мг 2 мг 1.1% 1% 9091 г
Витамин В9, фолаты 2.42 мкг 400 мкг 0.6% 0.6% 16529 г
Витамин В12, кобаламин 0.176 мкг 3 мкг 5.9% 5.6% 1705 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.238 мг 15 мг 1.6% 1.5% 6303 г
Витамин Н, биотин 15.4 мкг 50 мкг 30.8% 29% 325 г
Витамин РР, НЭ 4.3718 мг 20 мг 21.9% 20.6% 457 г
Макроэлементы
Калий, K 383.74 мг 2500 мг 15.3% 14.4% 651 г
Кальций, Ca 29.61 мг 1000 мг 3% 2.8% 3377 г
Магний, Mg 37.72 мг 400 мг 9.4% 8.8% 1060 г
Натрий, Na 417.16 мг 1300 мг 32.1% 30.2% 312 г
Сера, S 411.4 мг 1000 мг 41.1% 38.7% 243 г
Фосфор, P 84.6 мг 800 мг 10.6% 10% 946 г
Хлор, Cl 378.4 мг 2300 мг 16.5% 15.5% 608 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.81 мг 18 мг 4.5% 4.2% 2222 г
Йод, I 16.6 мкг 150 мкг 11.1% 10.4% 904 г
Кобальт, Co 2.28 мкг 10 мкг 22.8% 21.4% 439 г
Марганец, Mn 0.155 мг 2 мг 7.8% 7.3% 1290 г
Медь, Cu 129.58 мкг 1000 мкг 13% 12.2% 772 г
Молибден, Mo 8.8 мкг 70 мкг 12.6% 11.9% 795 г
Хром, Cr 6.6 мкг 50 мкг 13.2% 12.4% 758 г
Цинк, Zn 0.5944 мг 12 мг 5% 4.7% 2019 г

Энергетическая ценность рулет с отрубями 07.11.13 составляет 106,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 106.3 кКал -%
Белки 25 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 1.3 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 68 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РУЛЕТ С ОТРУБЯМИ 07.11.13

рулет с отрубями 07.11.13 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 75,2 %, холином - 17,2 %, витамином H - 30,8 %, витамином PP - 21,9 %, калием - 15,3 %, хлором - 16,5 %, йодом - 11,1 %, кобальтом - 22,8 %, медью - 13 %, молибденом - 12,6 %, хромом - 13,2 %

Чем полезен рулет с отрубями 07.11.13

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить рулет с отрубями 07.11.13, калорийность 106,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления рулет с отрубями 07.11.13, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы