Рецепт Рассыпчатый плов с тушенкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рассыпчатый плов с тушенкой

Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 400 г
Лук репчатый (Варка без слива) 235 г
Морковь (Варка без слива) 270 г
Чеснок, сырой 11 г
Говядина тушеная, консервы 676 г
Лук порей (луковицы и нижняя часть зелени), сублимированный (сушеный) 10 г
Вода 450 г
Петрушка свежая 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рассыпчатый плов с тушенкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 151.1 ккал 1684 ккал 9% 6% 1114 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 6.6% 1013 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 7.1% 933 г
Углеводы 16.9 г 219 г 7.7% 5.1% 1296 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 4.6% 1429 г
Вода 68.3 г 2273 г 3% 2% 3328 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 256.3 мкг 900 мкг 28.5% 18.9% 351 г
бета Каротин 1.618 мг 5 мг 32.4% 21.4% 309 г
Лютеин + Зеаксантин 0.088 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 1.6% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.071 мг 1.8 мг 3.9% 2.6% 2535 г
Витамин В4, холин 17.4 мг 500 мг 3.5% 2.3% 2874 г
Витамин В5, пантотеновая 0.112 мг 5 мг 2.2% 1.5% 4464 г
Витамин В6, пиридоксин 0.127 мг 2 мг 6.4% 4.2% 1575 г
Витамин В9, фолаты 6.581 мкг 400 мкг 1.6% 1.1% 6078 г
Витамин C, аскорбиновая 3.74 мг 90 мг 4.2% 2.8% 2406 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.316 мг 15 мг 2.1% 1.4% 4747 г
Витамин Н, биотин 0.872 мкг 50 мкг 1.7% 1.1% 5734 г
Витамин К, филлохинон 26.3 мкг 120 мкг 21.9% 14.5% 456 г
Витамин РР, НЭ 3.7732 мг 20 мг 18.9% 12.5% 530 г
Ниацин 1.762 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 188.14 мг 2500 мг 7.5% 5% 1329 г
Кальций, Ca 20.77 мг 1000 мг 2.1% 1.4% 4815 г
Кремний, Si 22.114 мг 30 мг 73.7% 48.8% 136 г
Магний, Mg 25 мг 400 мг 6.3% 4.2% 1600 г
Натрий, Na 156.05 мг 1300 мг 12% 7.9% 833 г
Сера, S 75.56 мг 1000 мг 7.6% 5% 1323 г
Фосфор, P 106.4 мг 800 мг 13.3% 8.8% 752 г
Хлор, Cl 18.87 мг 2300 мг 0.8% 0.5% 12189 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 238.5 мкг ~
Бор, B 54.7 мкг ~
Ванадий, V 37.64 мкг ~
Железо, Fe 1.261 мг 18 мг 7% 4.6% 1427 г
Йод, I 1.06 мкг 150 мкг 0.7% 0.5% 14151 г
Кобальт, Co 1.085 мкг 10 мкг 10.9% 7.2% 922 г
Литий, Li 1.774 мкг ~
Марганец, Mn 0.3013 мг 2 мг 15.1% 10% 664 г
Медь, Cu 76.64 мкг 1000 мкг 7.7% 5.1% 1305 г
Молибден, Mo 2.72 мкг 70 мкг 3.9% 2.6% 2574 г
Никель, Ni 1.371 мкг ~
Рубидий, Rb 36.5 мкг ~
Селен, Se 2.926 мкг 55 мкг 5.3% 3.5% 1880 г
Стронций, Sr 1.52 мкг ~
Титан, Ti 3.9 мкг ~
Фтор, F 42.22 мкг 4000 мкг 1.1% 0.7% 9474 г
Хром, Cr 0.8 мкг 50 мкг 1.6% 1.1% 6250 г
Цинк, Zn 0.4546 мг 12 мг 3.8% 2.5% 2640 г
Цирконий, Zr 1.72 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.286 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.075 г ~
Аргинин* 0.443 г ~
Валин 0.471 г ~
Гистидин* 0.258 г ~
Изолейцин 0.281 г ~
Лейцин 0.526 г ~
Лизин 0.527 г ~
Метионин 0.167 г ~
Метионин + Цистеин 0.27 г ~
Треонин 0.266 г ~
Триптофан 0.119 г ~
Фенилаланин 0.288 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.5 г ~
Заменимые аминокислоты 0.158 г ~
Аланин 0.408 г ~
Аспарагиновая кислота 0.558 г ~
Гидроксипролин 0.088 г ~
Глицин 0.38 г ~
Глутаминовая кислота 1.093 г ~
Пролин 0.367 г ~
Серин 0.284 г ~
Тирозин 0.218 г ~
Цистеин 0.107 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 25.59 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.984 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.038 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.063 г min 16.8 г 0.4% 0.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.064 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.044 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.041 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Рассыпчатый плов с тушенкой составляет 151,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 151.1 кКал -%
Белки 7.5 г -%
Жиры 6 г -%
Углеводы 16.9 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 68.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РАССЫПЧАТЫЙ ПЛОВ С ТУШЕНКОЙ

Рассыпчатый плов с тушенкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 28,5 %, бэта-каротином - 32,4 %, витамином K - 21,9 %, витамином PP - 18,9 %, кремнием - 73,7 %, фосфором - 13,3 %, марганцем - 15,1 %

Чем полезен Рассыпчатый плов с тушенкой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рассыпчатый плов с тушенкой, калорийность 151,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рассыпчатый плов с тушенкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты