Рецепт Суп грибной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп грибной

Лук репчатый (Припускание) 130 г
Морковь (Припускание) 150 г
Вода, водопроводная фторированная 2000 г
Подсолнечное масло 10 г
Шампиньоны 300 г
Картофель 300 г
Сливки 10% жирности. стерилизованные 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп грибной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 26.5 ккал 1684 ккал 1.6% 6% 6355 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 4.9% 7600 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 5.3% 7000 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 6% 6083 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 13.2% 2857 г
Вода 93.5 г 2273 г 4.1% 15.5% 2431 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 98.3 мкг 900 мкг 10.9% 41.1% 916 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.579 мг 5 мг 11.6% 43.8% 864 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 7.5% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 12.5% 3000 г
Витамин В4, холин 5.49 мг 500 мг 1.1% 4.2% 9107 г
Витамин В5, пантотеновая 0.273 мг 5 мг 5.5% 20.8% 1832 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 9.4% 4000 г
Витамин В9, фолаты 5.266 мкг 400 мкг 1.3% 4.9% 7596 г
Витамин В12, кобаламин 0.024 мкг 3 мкг 0.8% 3% 12500 г
Витамин C, аскорбиновая 3.01 мг 90 мг 3.3% 12.5% 2990 г
Витамин D, кальциферол 0.013 мкг 10 мкг 0.1% 0.4% 76923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.23 мг 15 мг 1.5% 5.7% 6522 г
Витамин Н, биотин 1.839 мкг 50 мкг 3.7% 14% 2719 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 3% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.8912 мг 20 мг 4.5% 17% 2244 г
Ниацин 0.692 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 134 мг 2500 мг 5.4% 20.4% 1866 г
Кальций, Ca 7.43 мг 1000 мг 0.7% 2.6% 13459 г
Кремний, Si 6.808 мг 30 мг 22.7% 85.7% 441 г
Магний, Mg 6.87 мг 400 мг 1.7% 6.4% 5822 г
Натрий, Na 3.66 мг 1300 мг 0.3% 1.1% 35519 г
Сера, S 10.91 мг 1000 мг 1.1% 4.2% 9166 г
Фосфор, P 26.8 мг 800 мг 3.4% 12.8% 2985 г
Хлор, Cl 15.27 мг 2300 мг 0.7% 2.6% 15062 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 179.8 мкг ~
Бор, B 29.8 мкг ~
Ванадий, V 21.47 мкг ~
Железо, Fe 0.213 мг 18 мг 1.2% 4.5% 8451 г
Йод, I 2.92 мкг 150 мкг 1.9% 7.2% 5137 г
Кобальт, Co 2.365 мкг 10 мкг 23.7% 89.4% 423 г
Литий, Li 8.13 мкг ~
Марганец, Mn 0.0599 мг 2 мг 3% 11.3% 3339 г
Медь, Cu 74.54 мкг 1000 мкг 7.5% 28.3% 1342 г
Молибден, Mo 2.445 мкг 70 мкг 3.5% 13.2% 2863 г
Никель, Ni 0.949 мкг ~
Олово, Sn 0.52 мкг ~
Рубидий, Rb 73.3 мкг ~
Селен, Se 2.786 мкг 55 мкг 5.1% 19.2% 1974 г
Стронций, Sr 3.62 мкг ~
Титан, Ti 5.98 мкг ~
Фтор, F 177.27 мкг 4000 мкг 4.4% 16.6% 2256 г
Хром, Cr 2.65 мкг 50 мкг 5.3% 20% 1887 г
Цинк, Zn 0.1427 мг 12 мг 1.2% 4.5% 8409 г
Цирконий, Zr 0.31 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.667 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.101 г ~
Аргинин* 0.022 г ~
Валин 0.022 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.026 г ~
Лизин 0.025 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.033 г ~
Заменимые аминокислоты 0.177 г ~
Аланин 0.017 г ~
Аспарагиновая кислота 0.041 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.066 г ~
Пролин 0.021 г ~
Серин 0.021 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 24.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.01 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.672 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.034 г ~
18:0 Стеариновая 0.016 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.213 г min 16.8 г 1.3% 4.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.099 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.292 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 9.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.259 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Суп грибной составляет 26,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 26.5 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 93.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГРИБНОЙ

Суп грибной богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,6 %, кремнием - 22,7 %, кобальтом - 23,7 %

Чем полезен Суп грибной

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп грибной, калорийность 26,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп грибной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы