Рецепт Суп с индейки и цветной капусты. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с индейки и цветной капусты

Индейка всех видов, белое мясо, сырое 400 г
Капуста цветная 100 г
Лук репчатый 50 г
Масло оливковое 12 г
Яйцо куриное 51 г
Вода 523 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с индейки и цветной капусты".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61.5 ккал 1684 ккал 3.7% 6% 2738 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 19.5% 835 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 6.3% 2545 г
Углеводы 0.8 г 219 г 0.4% 0.7% 27375 г
Вода 87 г 2273 г 3.8% 6.2% 2613 г
Витамины
Витамин А, РЭ 11.9 мкг 900 мкг 1.3% 2.1% 7563 г
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.2% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 4.1% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.072 мг 1.8 мг 4% 6.5% 2500 г
Витамин В4, холин 15.25 мг 500 мг 3.1% 5% 3279 г
Витамин В5, пантотеновая 0.384 мг 5 мг 7.7% 12.5% 1302 г
Витамин В6, пиридоксин 0.225 мг 2 мг 11.3% 18.4% 889 г
Витамин В9, фолаты 5.552 мкг 400 мкг 1.4% 2.3% 7205 г
Витамин В12, кобаламин 0.182 мкг 3 мкг 6.1% 9.9% 1648 г
Витамин C, аскорбиновая 6.6 мг 90 мг 7.3% 11.9% 1364 г
Витамин D, кальциферол 0.099 мкг 10 мкг 1% 1.6% 10101 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.181 мг 15 мг 1.2% 2% 8287 г
Витамин Н, биотин 1.079 мкг 50 мкг 2.2% 3.6% 4634 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 2% 8571 г
Витамин РР, НЭ 2.3294 мг 20 мг 11.6% 18.9% 859 г
Макроэлементы
Калий, K 139.87 мг 2500 мг 5.6% 9.1% 1787 г
Кальций, Ca 12.42 мг 1000 мг 1.2% 2% 8052 г
Магний, Mg 12.62 мг 400 мг 3.2% 5.2% 3170 г
Натрий, Na 29.67 мг 1300 мг 2.3% 3.7% 4382 г
Сера, S 94.18 мг 1000 мг 9.4% 15.3% 1062 г
Фосфор, P 87.5 мг 800 мг 10.9% 17.7% 914 г
Хлор, Cl 8.75 мг 2300 мг 0.4% 0.7% 26286 г
Микроэлементы
Бор, B 8.8 мкг ~
Железо, Fe 0.694 мг 18 мг 3.9% 6.3% 2594 г
Йод, I 1.03 мкг 150 мкг 0.7% 1.1% 14563 г
Кобальт, Co 0.669 мкг 10 мкг 6.7% 10.9% 1495 г
Марганец, Mn 0.0326 мг 2 мг 1.6% 2.6% 6135 г
Медь, Cu 37.85 мкг 1000 мкг 3.8% 6.2% 2642 г
Молибден, Mo 0.269 мкг 70 мкг 0.4% 0.7% 26022 г
Селен, Se 10.068 мкг 55 мкг 18.3% 29.8% 546 г
Фтор, F 49.96 мкг 4000 мкг 1.2% 2% 8006 г
Хром, Cr 0.27 мкг 50 мкг 0.5% 0.8% 18519 г
Цинк, Zn 0.6823 мг 12 мг 5.7% 9.3% 1759 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 46.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Суп с индейки и цветной капусты составляет 61,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 61.5 кКал -%
Белки 9.1 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 0.8 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 87 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ИНДЕЙКИ И ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ

Суп с индейки и цветной капусты богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 11,3 %, витамином PP - 11,6 %, селеном - 18,3 %

Чем полезен Суп с индейки и цветной капусты

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с индейки и цветной капусты, калорийность 61,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с индейки и цветной капусты, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы