Рецепт ОЛАДЬИ КАПУСТНО-ТЫКВЕННЫЕ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ОЛАДЬИ КАПУСТНО-ТЫКВЕННЫЕ

Капуста белокочанная (Жарка) 200 г
Тыква (Жарка) 200 г
Чеснок луковица (Жарка) 5 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 55 г
Лук репчатый (Жарка) 30 г
СЕМЕНА ЛЬНА 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ОЛАДЬИ КАПУСТНО-ТЫКВЕННЫЕ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80.3 ккал 1684 ккал 4.8% 6% 2097 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 7.3% 1689 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 9.1% 1366 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 3.4% 3650 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 12.5% 1000 г
Вода 95 г 2273 г 4.2% 5.2% 2393 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 164.7 мкг 900 мкг 18.3% 22.8% 546 г
бета Каротин 0.551 мг 5 мг 11% 13.7% 907 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 3.6% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.111 мг 1.8 мг 6.2% 7.7% 1622 г
Витамин В4, холин 40.76 мг 500 мг 8.2% 10.2% 1227 г
Витамин В5, пантотеновая 0.501 мг 5 мг 10% 12.5% 998 г
Витамин В6, пиридоксин 0.136 мг 2 мг 6.8% 8.5% 1471 г
Витамин В9, фолаты 13.883 мкг 400 мкг 3.5% 4.4% 2881 г
Витамин В12, кобаламин 0.073 мкг 3 мкг 2.4% 3% 4110 г
Витамин C, аскорбиновая 25.16 мг 90 мг 28% 34.9% 358 г
Витамин D, кальциферол 0.307 мкг 10 мкг 3.1% 3.9% 3257 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.357 мг 15 мг 2.4% 3% 4202 г
Витамин Н, биотин 2.939 мкг 50 мкг 5.9% 7.3% 1701 г
Витамин К, филлохинон 38.6 мкг 120 мкг 32.2% 40.1% 311 г
Витамин РР, НЭ 1.3883 мг 20 мг 6.9% 8.6% 1441 г
Макроэлементы
Калий, K 277.31 мг 2500 мг 11.1% 13.8% 902 г
Кальций, Ca 47.56 мг 1000 мг 4.8% 6% 2103 г
Магний, Mg 17.35 мг 400 мг 4.3% 5.4% 2305 г
Натрий, Na 27.41 мг 1300 мг 2.1% 2.6% 4743 г
Сера, S 57.44 мг 1000 мг 5.7% 7.1% 1741 г
Фосфор, P 58.4 мг 800 мг 7.3% 9.1% 1370 г
Хлор, Cl 52.49 мг 2300 мг 2.3% 2.9% 4382 г
Микроэлементы
Бор, B 116.8 мкг ~
Железо, Fe 0.9 мг 18 мг 5% 6.2% 2000 г
Йод, I 5.16 мкг 150 мкг 3.4% 4.2% 2907 г
Кобальт, Co 3.921 мкг 10 мкг 39.2% 48.8% 255 г
Марганец, Mn 0.1384 мг 2 мг 6.9% 8.6% 1445 г
Медь, Cu 149.15 мкг 1000 мкг 14.9% 18.6% 670 г
Молибден, Mo 5.914 мкг 70 мкг 8.4% 10.5% 1184 г
Селен, Se 4.758 мкг 55 мкг 8.7% 10.8% 1156 г
Фтор, F 58.77 мкг 4000 мкг 1.5% 1.9% 6806 г
Хром, Cr 3.25 мкг 50 мкг 6.5% 8.1% 1538 г
Цинк, Zn 0.5576 мг 12 мг 4.6% 5.7% 2152 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 79.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность ОЛАДЬИ КАПУСТНО-ТЫКВЕННЫЕ составляет 80,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 80.3 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 6 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 95 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ КАПУСТНО-ТЫКВЕННЫЕ

ОЛАДЬИ КАПУСТНО-ТЫКВЕННЫЕ богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,3 %, бэта-каротином - 11 %, витамином C - 28 %, витамином K - 32,2 %, калием - 11,1 %, кобальтом - 39,2 %, медью - 14,9 %

Чем полезен ОЛАДЬИ КАПУСТНО-ТЫКВЕННЫЕ

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ОЛАДЬИ КАПУСТНО-ТЫКВЕННЫЕ, калорийность 80,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ОЛАДЬИ КАПУСТНО-ТЫКВЕННЫЕ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты