Рецепт СЫРНИКИ С МАКОМ И ЯБЛОКОМ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты СЫРНИКИ С МАКОМ И ЯБЛОКОМ

Творог мягкий диетический 4,0% жирности (Жарка (сырники)) 300 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 55 г
Мед пчелиный 30 г
Мак-семя (Жарка) 20 г
Яблоки (Жарка) 220 г
КЛЕТЧАТКА ПШЕНИЧНАЯ 14 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "СЫРНИКИ С МАКОМ И ЯБЛОКОМ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 144.8 ккал 1684 ккал 8.6% 5.9% 1163 г
Белки 13.8 г 76 г 18.2% 12.6% 551 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 6.3% 1098 г
Углеводы 9.8 г 219 г 4.5% 3.1% 2235 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.5% 2000 г
Вода 65 г 2273 г 2.9% 2% 3497 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47 мкг 900 мкг 5.2% 3.6% 1915 г
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.3% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 1.7% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.193 мг 1.8 мг 10.7% 7.4% 933 г
Витамин В4, холин 53.3 мг 500 мг 10.7% 7.4% 938 г
Витамин В5, пантотеновая 0.293 мг 5 мг 5.9% 4.1% 1706 г
Витамин В6, пиридоксин 0.163 мг 2 мг 8.2% 5.7% 1227 г
Витамин В9, фолаты 25.438 мкг 400 мкг 6.4% 4.4% 1572 г
Витамин В12, кобаламин 0.814 мкг 3 мкг 27.1% 18.7% 369 г
Витамин C, аскорбиновая 2.58 мг 90 мг 2.9% 2% 3488 г
Витамин D, кальциферол 0.307 мкг 10 мкг 3.1% 2.1% 3257 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.286 мг 15 мг 1.9% 1.3% 5245 г
Витамин Н, биотин 6.627 мкг 50 мкг 13.3% 9.2% 754 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.6% 12000 г
Витамин РР, НЭ 2.9244 мг 20 мг 14.6% 10.1% 684 г
Макроэлементы
Калий, K 190.38 мг 2500 мг 7.6% 5.2% 1313 г
Кальций, Ca 149.86 мг 1000 мг 15% 10.4% 667 г
Магний, Mg 29.79 мг 400 мг 7.4% 5.1% 1343 г
Натрий, Na 46.91 мг 1300 мг 3.6% 2.5% 2771 г
Сера, S 165.97 мг 1000 мг 16.6% 11.5% 603 г
Фосфор, P 171.6 мг 800 мг 21.5% 14.8% 466 г
Хлор, Cl 84.49 мг 2300 мг 3.7% 2.6% 2722 г
Микроэлементы
Бор, B 103.3 мкг ~
Ванадий, V 1.69 мкг ~
Железо, Fe 1.586 мг 18 мг 8.8% 6.1% 1135 г
Йод, I 3.07 мкг 150 мкг 2% 1.4% 4886 г
Кобальт, Co 3.332 мкг 10 мкг 33.3% 23% 300 г
Марганец, Mn 0.0294 мг 2 мг 1.5% 1% 6803 г
Медь, Cu 160.84 мкг 1000 мкг 16.1% 11.1% 622 г
Молибден, Mo 7.588 мкг 70 мкг 10.8% 7.5% 923 г
Селен, Se 20.714 мкг 55 мкг 37.7% 26% 266 г
Фтор, F 33.31 мкг 4000 мкг 0.8% 0.6% 12008 г
Хром, Cr 2.11 мкг 50 мкг 4.2% 2.9% 2370 г
Цинк, Zn 0.3952 мг 12 мг 3.3% 2.3% 3036 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 66.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность СЫРНИКИ С МАКОМ И ЯБЛОКОМ составляет 144,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 144.8 кКал -%
Белки 13.8 г -%
Жиры 5.1 г -%
Углеводы 9.8 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 65 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНИКИ С МАКОМ И ЯБЛОКОМ

СЫРНИКИ С МАКОМ И ЯБЛОКОМ богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 27,1 %, витамином H - 13,3 %, витамином PP - 14,6 %, кальцием - 15 %, фосфором - 21,5 %, кобальтом - 33,3 %, медью - 16,1 %, селеном - 37,7 %

Чем полезен СЫРНИКИ С МАКОМ И ЯБЛОКОМ

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить СЫРНИКИ С МАКОМ И ЯБЛОКОМ, калорийность 144,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления СЫРНИКИ С МАКОМ И ЯБЛОКОМ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты