Рецепт сырники с овсянкой и шоколадом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты сырники с овсянкой и шоколадом

Творог полужирный 9,0% жирности 600 г
Овсяные хлопья "геркулес" 200 г
Пшеничная мука, высшего сорта 90 г
Шоколад, для выпечки, MASTERFOODS USA, M&M's Milk Chocolate Mini Baking Bits 40 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Сметана 15,0% жирности 10 г
Сахар песок 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "сырники с овсянкой и шоколадом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 239.8 ккал 1684 ккал 14.2% 5.9% 702 г
Белки 14.7 г 76 г 19.3% 8% 517 г
Жиры 8.2 г 56 г 14.6% 6.1% 683 г
Углеводы 26.2 г 219 г 12% 5% 836 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 3.3% 1250 г
Вода 47.5 г 2273 г 2.1% 0.9% 4785 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.1 мкг 900 мкг 5.1% 2.1% 1952 г
Ретинол 0.041 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.2% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.13 мг 1.5 мг 8.7% 3.6% 1154 г
Витамин В2, рибофлавин 0.204 мг 1.8 мг 11.3% 4.7% 882 г
Витамин В4, холин 44.32 мг 500 мг 8.9% 3.7% 1128 г
Витамин В5, пантотеновая 0.258 мг 5 мг 5.2% 2.2% 1938 г
Витамин В6, пиридоксин 0.133 мг 2 мг 6.7% 2.8% 1504 г
Витамин В9, фолаты 27.805 мкг 400 мкг 7% 2.9% 1439 г
Витамин В12, кобаламин 0.613 мкг 3 мкг 20.4% 8.5% 489 г
Витамин C, аскорбиновая 0.32 мг 90 мг 0.4% 0.2% 28125 г
Витамин D, кальциферол 0.279 мкг 10 мкг 2.8% 1.2% 3584 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.595 мг 15 мг 4% 1.7% 2521 г
Витамин Н, биотин 8.08 мкг 50 мкг 16.2% 6.8% 619 г
Витамин РР, НЭ 3.6396 мг 20 мг 18.2% 7.6% 550 г
Ниацин 0.546 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 149.31 мг 2500 мг 6% 2.5% 1674 г
Кальций, Ca 116.35 мг 1000 мг 11.6% 4.8% 859 г
Кремний, Si 0.353 мг 30 мг 1.2% 0.5% 8499 г
Магний, Mg 40.87 мг 400 мг 10.2% 4.3% 979 г
Натрий, Na 37.93 мг 1300 мг 2.9% 1.2% 3427 г
Сера, S 138.06 мг 1000 мг 13.8% 5.8% 724 г
Фосфор, P 211.1 мг 800 мг 26.4% 11% 379 г
Хлор, Cl 113.03 мг 2300 мг 4.9% 2% 2035 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 92.6 мкг ~
Бор, B 3.3 мкг ~
Ванадий, V 7.93 мкг ~
Железо, Fe 1.229 мг 18 мг 6.8% 2.8% 1465 г
Йод, I 2.29 мкг 150 мкг 1.5% 0.6% 6550 г
Кобальт, Co 2.198 мкг 10 мкг 22% 9.2% 455 г
Марганец, Mn 0.8047 мг 2 мг 40.2% 16.8% 249 г
Медь, Cu 144.52 мкг 1000 мкг 14.5% 6% 692 г
Молибден, Mo 5.921 мкг 70 мкг 8.5% 3.5% 1182 г
Никель, Ni 0.194 мкг ~
Олово, Sn 0.46 мкг ~
Селен, Se 19.711 мкг 55 мкг 35.8% 14.9% 279 г
Титан, Ti 0.97 мкг ~
Фтор, F 32.25 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 12403 г
Хром, Cr 0.39 мкг 50 мкг 0.8% 0.3% 12821 г
Цинк, Zn 0.9548 мг 12 мг 8% 3.3% 1257 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.758 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.199 г ~
Валин 0.161 г ~
Гистидин* 0.07 г ~
Изолейцин 0.118 г ~
Лейцин 0.192 г ~
Лизин 0.136 г ~
Метионин 0.048 г ~
Метионин + Цистеин 0.123 г ~
Треонин 0.114 г ~
Триптофан 0.053 г ~
Фенилаланин 0.149 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.269 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.141 г ~
Аспарагиновая кислота 0.26 г ~
Глицин 0.244 г ~
Глутаминовая кислота 0.514 г ~
Пролин 0.161 г ~
Серин 0.157 г ~
Тирозин 0.121 г ~
Цистеин 0.077 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 4.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 45 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.357 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.055 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.665 г min 16.8 г 4% 1.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.019 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.619 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.518 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.5 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~
Трансжиры 0.007 г max 1.9 г

Энергетическая ценность сырники с овсянкой и шоколадом составляет 239,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 239.8 кКал -%
Белки 14.7 г -%
Жиры 8.2 г -%
Углеводы 26.2 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 47.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНИКИ С ОВСЯНКОЙ И ШОКОЛАДОМ

сырники с овсянкой и шоколадом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,3 %, витамином B12 - 20,4 %, витамином H - 16,2 %, витамином PP - 18,2 %, кальцием - 11,6 %, фосфором - 26,4 %, кобальтом - 22 %, марганцем - 40,2 %, медью - 14,5 %, селеном - 35,8 %

Чем полезен сырники с овсянкой и шоколадом

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить сырники с овсянкой и шоколадом, калорийность 239,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления сырники с овсянкой и шоколадом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты