Рецепт Бульон куриный диетический. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бульон куриный диетический

Куриная грудка (филе) 400 г
Суп, куриный бульон, в кубиках, сухой 50 г
Соль поваренная пищевая 40 г
Морковь, красная 100 г
Вода 2410 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бульон куриный диетический".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 19.5 ккал 1684 ккал 1.2% 6.2% 8636 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 23.1% 2235 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 2.6% 18667 г
Углеводы 0.7 г 219 г 0.3% 1.5% 31286 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 2.6% 20000 г
Вода 93 г 2273 г 4.1% 21% 2444 г
Зола 2.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 76 мкг 900 мкг 8.4% 43.1% 1184 г
бета Каротин 0.4 мг 5 мг 8% 41% 1250 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 5.1% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 5.1% 10000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.019 мг 5 мг 0.4% 2.1% 26316 г
Витамин В6, пиридоксин 0.006 мг 2 мг 0.3% 1.5% 33333 г
Витамин В9, фолаты 0.833 мкг 400 мкг 0.2% 1% 48019 г
Витамин В12, кобаламин 0.005 мкг 3 мкг 0.2% 1% 60000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.18 мг 90 мг 0.2% 1% 50000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.015 мг 15 мг 0.1% 0.5% 100000 г
Витамин Н, биотин 0.02 мкг 50 мкг 250000 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 1.5% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.5312 мг 20 мг 7.7% 39.5% 1306 г
Ниацин 1.487 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 51.95 мг 2500 мг 2.1% 10.8% 4812 г
Кальций, Ca 13.66 мг 1000 мг 1.4% 7.2% 7321 г
Магний, Mg 14.76 мг 400 мг 3.7% 19% 2710 г
Натрий, Na 925.56 мг 1300 мг 71.2% 365.1% 140 г
Сера, S 3.2 мг 1000 мг 0.3% 1.5% 31250 г
Фосфор, P 28.8 мг 800 мг 3.6% 18.5% 2778 г
Хлор, Cl 796.99 мг 2300 мг 34.7% 177.9% 289 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10.8 мкг ~
Железо, Fe 0.281 мг 18 мг 1.6% 8.2% 6406 г
Кобальт, Co 1.4 мкг 10 мкг 14% 71.8% 714 г
Литий, Li 0.2 мкг ~
Марганец, Mn 0.0136 мг 2 мг 0.7% 3.6% 14706 г
Медь, Cu 14.76 мкг 1000 мкг 1.5% 7.7% 6775 г
Молибден, Mo 2.933 мкг 70 мкг 4.2% 21.5% 2387 г
Селен, Se 0.468 мкг 55 мкг 0.9% 4.6% 11752 г
Фтор, F 80.33 мкг 4000 мкг 2% 10.3% 4979 г
Хром, Cr 3.33 мкг 50 мкг 6.7% 34.4% 1502 г
Цинк, Zn 0.1847 мг 12 мг 1.5% 7.7% 6497 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.007 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.01 г ~
Аргинин* 0.244 г ~
Валин 0.175 г ~
Гистидин* 0.176 г ~
Изолейцин 0.152 г ~
Лейцин 0.265 г ~
Лизин 0.353 г ~
Метионин 0.06 г ~
Метионин + Цистеин 0.117 г ~
Треонин 0.149 г ~
Триптофан 0.051 г ~
Фенилаланин 0.142 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.263 г ~
Заменимые аминокислоты 0.02 г ~
Аланин 0.175 г ~
Аспарагиновая кислота 0.263 г ~
Гидроксипролин 0.028 г ~
Глицин 0.124 г ~
Глутаминовая кислота 0.385 г ~
Пролин 0.136 г ~
Серин 0.136 г ~
Тирозин 0.121 г ~
Цистеин 0.058 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 10.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.55 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.069 г ~
18:0 Стеариновая 0.016 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.127 г min 16.8 г 0.8% 4.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.019 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.105 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.056 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.052 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Бульон куриный диетический составляет 19,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 19.5 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 0.7 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 93 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУЛЬОН КУРИНЫЙ ДИЕТИЧЕСКИЙ

Бульон куриный диетический богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 34,7 %, кобальтом - 14 %

Чем полезен Бульон куриный диетический

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бульон куриный диетический, калорийность 19,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бульон куриный диетический, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы