Рецепт каша геркулесовая на молоке с сухофруктами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты каша геркулесовая на молоке с сухофруктами

Крупа овсяная (Варка без слива вязкая) 85 г
Молоко пастеризованное, 1,5% жирности (Кипячение) 250 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 10 г
Чернослив (слива сушеная) (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 10 г
Виноград сушеный (кишмиш) (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 10 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "каша геркулесовая на молоке с сухофруктами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 135.9 ккал 1684 ккал 8.1% 6% 1239 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 5.2% 1407 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 3.4% 2154 г
Углеводы 22.6 г 219 г 10.3% 7.6% 969 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 11% 667 г
Вода 66 г 2273 г 2.9% 2.1% 3444 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24.4 мкг 900 мкг 2.7% 2% 3689 г
бета Каротин 0.103 мг 5 мг 2.1% 1.5% 4854 г
Витамин В1, тиамин 0.123 мг 1.5 мг 8.2% 6% 1220 г
Витамин В2, рибофлавин 0.135 мг 1.8 мг 7.5% 5.5% 1333 г
Витамин В4, холин 39.85 мг 500 мг 8% 5.9% 1255 г
Витамин В5, пантотеновая 0.506 мг 5 мг 10.1% 7.4% 988 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 3.8% 1961 г
Витамин В9, фолаты 10.658 мкг 400 мкг 2.7% 2% 3753 г
Витамин В12, кобаламин 0.287 мкг 3 мкг 9.6% 7.1% 1045 г
Витамин C, аскорбиновая 0.9 мг 90 мг 1% 0.7% 10000 г
Витамин D, кальциферол 0.036 мкг 10 мкг 0.4% 0.3% 27778 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.638 мг 15 мг 4.3% 3.2% 2351 г
Витамин Н, биотин 7.173 мкг 50 мкг 14.3% 10.5% 697 г
Витамин РР, НЭ 1.8003 мг 20 мг 9% 6.6% 1111 г
Макроэлементы
Калий, K 290.04 мг 2500 мг 11.6% 8.5% 862 г
Кальций, Ca 105.93 мг 1000 мг 10.6% 7.8% 944 г
Кремний, Si 10.486 мг 30 мг 35% 25.8% 286 г
Магний, Mg 44.3 мг 400 мг 11.1% 8.2% 903 г
Натрий, Na 270.56 мг 1300 мг 20.8% 15.3% 480 г
Сера, S 41.59 мг 1000 мг 4.2% 3.1% 2404 г
Фосфор, P 156.3 мг 800 мг 19.5% 14.3% 512 г
Хлор, Cl 438.47 мг 2300 мг 19.1% 14.1% 525 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.288 мг 18 мг 7.2% 5.3% 1398 г
Йод, I 7.55 мкг 150 мкг 5% 3.7% 1987 г
Кобальт, Co 2.294 мкг 10 мкг 22.9% 16.9% 436 г
Марганец, Mn 1.2373 мг 2 мг 61.9% 45.5% 162 г
Медь, Cu 132.1 мкг 1000 мкг 13.2% 9.7% 757 г
Молибден, Mo 13.655 мкг 70 мкг 19.5% 14.3% 513 г
Селен, Se 1.435 мкг 55 мкг 2.6% 1.9% 3833 г
Фтор, F 34.83 мкг 4000 мкг 0.9% 0.7% 11484 г
Хром, Cr 1.43 мкг 50 мкг 2.9% 2.1% 3497 г
Цинк, Zn 0.9439 мг 12 мг 7.9% 5.8% 1271 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность каша геркулесовая на молоке с сухофруктами составляет 135,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 135.9 кКал -%
Белки 5.4 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 22.6 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 66 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ГЕРКУЛЕСОВАЯ НА МОЛОКЕ С СУХОФРУКТАМИ

каша геркулесовая на молоке с сухофруктами богат такими витаминами и минералами, как: витамином H - 14,3 %, калием - 11,6 %, кремнием - 35 %, магнием - 11,1 %, фосфором - 19,5 %, хлором - 19,1 %, кобальтом - 22,9 %, марганцем - 61,9 %, медью - 13,2 %, молибденом - 19,5 %

Чем полезен каша геркулесовая на молоке с сухофруктами

  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить каша геркулесовая на молоке с сухофруктами, калорийность 135,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления каша геркулесовая на молоке с сухофруктами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты