Рецепт Фасоль зелёная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Фасоль зелёная
| Фасоль (стручок) (Варка) | 200 г |
| Масло подсолнечное | 11 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 80 г |
| Морковь, красная (Пассерование) | 50 г |
| Томаты маринованные (Пассерование) | 80 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Фасоль зелёная".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 61 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 5.9% | 2761 г |
| Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 5.2% | 3167 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 10.5% | 1556 г |
| Углеводы | 5 г | 219 г | 2.3% | 3.8% | 4380 г |
| Пищевые волокна | 3.3 г | 20 г | 16.5% | 27% | 606 г |
| Вода | 84 г | 2273 г | 3.7% | 6.1% | 2706 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 324.5 мкг | 900 мкг | 36.1% | 59.2% | 277 г |
| бета Каротин | 1.946 мг | 5 мг | 38.9% | 63.8% | 257 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 5.4% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.106 мг | 1.8 мг | 5.9% | 9.7% | 1698 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.184 мг | 5 мг | 3.7% | 6.1% | 2717 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.145 мг | 2 мг | 7.3% | 12% | 1379 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.211 мкг | 400 мкг | 6.3% | 10.3% | 1587 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.52 мг | 90 мг | 15% | 24.6% | 666 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.747 мг | 15 мг | 11.6% | 19% | 859 г |
| Витамин Н, биотин | 0.307 мкг | 50 мкг | 0.6% | 1% | 16287 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 2.8% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8078 мг | 20 мг | 4% | 6.6% | 2476 г |
| Ниацин | 0.413 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 225.19 мг | 2500 мг | 9% | 14.8% | 1110 г |
| Кальций, Ca | 50.46 мг | 1000 мг | 5% | 8.2% | 1982 г |
| Магний, Mg | 24.21 мг | 400 мг | 6.1% | 10% | 1652 г |
| Натрий, Na | 5.06 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.7% | 25692 г |
| Сера, S | 15.66 мг | 1000 мг | 1.6% | 2.6% | 6386 г |
| Фосфор, P | 48.1 мг | 800 мг | 6% | 9.8% | 1663 г |
| Хлор, Cl | 6.02 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.5% | 38206 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 145 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 48.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.942 мг | 18 мг | 5.2% | 8.5% | 1911 г |
| Йод, I | 1.2 мкг | 150 мкг | 0.8% | 1.3% | 12500 г |
| Кобальт, Co | 2.651 мкг | 10 мкг | 26.5% | 43.4% | 377 г |
| Литий, Li | 0.904 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0892 мг | 2 мг | 4.5% | 7.4% | 2242 г |
| Медь, Cu | 48.19 мкг | 1000 мкг | 4.8% | 7.9% | 2075 г |
| Молибден, Mo | 1.687 мкг | 70 мкг | 2.4% | 3.9% | 4149 г |
| Никель, Ni | 3.855 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 151.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.015 мкг | 55 мкг | 366667 г | ||
| Фтор, F | 12.29 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.5% | 32547 г |
| Хром, Cr | 1.69 мкг | 50 мкг | 3.4% | 5.6% | 2959 г |
| Цинк, Zn | 0.253 мг | 12 мг | 2.1% | 3.4% | 4743 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.596 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.116 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.045 г | ~ | |||
| Валин | 0.012 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лизин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.014 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.249 г | ~ | |||
| Аланин | 0.021 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.037 г | ~ | |||
| Глицин | 0.014 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.088 г | ~ | |||
| Пролин | 0.012 г | ~ | |||
| Серин | 0.011 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 6.627 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.205 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.136 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.789 г | min 16.8 г | 4.7% | 7.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.785 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.981 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.7% | 29% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.981 г | ~ |
Энергетическая ценность Фасоль зелёная составляет 61 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 61 кКал | -% | |
| Белки | 2.4 г | -% | |
| Жиры | 3.6 г | -% | |
| Углеводы | 5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 3.3 г | -% | |
| Вода | 84 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ФАСОЛЬ ЗЕЛЁНАЯ
Фасоль зелёная богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 36,1 %, бэта-каротином - 38,9 %, витамином C - 15 %, витамином E - 11,6 %, кобальтом - 26,5 %
Чем полезен Фасоль зелёная
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- голубцы из пекинск. капусты
- Ватрушка королевская
- треска красная
- Суп гороховый из индейки
- Салат с крабовыми
- макароны
- горбуша
- Кальмары фаршированные
- салат неженка с курицей
- Салат из кальмара
- Лютеин-Комплекс
- шоколад
- бигус с курицей
- Лаваш-ролл(Коломенский).
- Аскорбиновая кислота 2,5г
- Сыр "Тильзер" Савушкин
- Чечевица по-итальянски
- Йогурт греческий (Савушкин)140 г.
- Фарш куриный Ашан
- Тунец д/салата в масле (Морской котик).
- Харчо
- Манники сладкие жареные
- Капуста тушеная
- Мусака
- Домашний шоколад
- Йогурт Греческий 0,5% Мушкетер
- Ветчина из курицы
- баклажаны огонек
- Белый хлеб
- Борщ из говядины
- кальмар г/к
- рыбные котлеты
- pancrek
- Кольцо с творогом
- Батон отрубной
- Мивина
- Салат Редис-Огурец-Яйцо-пакчой
- Медовик в мультиварке
- Клетчатка Здоровое питание "Вкусная"
- спагетти
- Баранки ,,горчичные,,
- соус тыквенный
- Пицца пармеджано
- сочни с творогом
- спагетти отварные
- батончик с отрубями
- Пицца пармеджано
- Соус для цезарь ролла
- рубленные котлеты из курицы
- Лепёшка Сырная "Каравай"
- Цезарь ролл
- молоко кокосовое
- Салат из крабовых палочек
- Салат из капусты с редькой (столовая)
- Суп из йогурта
- Творожная запеканка с манкой и яблоком
- Крендель с корицей (эстонский)
- кукуруза вареная в початках
- творог данон 5 %
- соус
- Салат из курицы и сельдерея
- Сырная лепешка
- заправка для борщу з болгарським перцем "Торчин"
- кальмар без кожицы консерва
- творог с малиной 4%
- Гренки из дом хлеба
- каша пшенная
- Хурма
- борщ яловичий
- шаурма
- омлетная лепешка
- Ряженка 3,2%
- Шоколад молочный Риттер спорт Йогурт
- Маргарин (Щедрое лето)
- Сыр Гойя
- Печінковий торт
- Сельдь консервы
- Сыр плавленый костромской (Переяславль)
- топинамбур с инулином
- батон иркутский
- SwissArt со швейцарскими травами
- суп грибной 07.12.2016
- ризотто
- Шоколад MILKA Chips Ahoy
- бутерброд с икрой
- сухари из содового хлеба
- окорок свиной запеченый
- Каша гречневая с грибами
- Салат из цветной капусты и огурцов с укропом
- Суп из баранины
- кекс Рождественский
- Апельсин вяленый
- пшеничная
- Протеин ISO VPS Nutrition
- Хлеб белый пшеничный из муки 2-го сорта
- Салат Георгин
- Сыр любой
- сердце кур
- конфеты 35 со сливочной начинкой
- Рагу овощное со свининой
Метки: Как приготовить Фасоль зелёная, калорийность 61 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фасоль зелёная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
