Рецепт сыр с чесноком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты сыр с чесноком

Сыр плавленый, колбасный копченый 400 г
Чеснок луковица 10 г
Майонез, безсолевой, низкокалорийный или диетический 230 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "сыр с чесноком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 257.2 ккал 1684 ккал 15.3% 5.9% 655 г
Белки 13.5 г 76 г 17.8% 6.9% 563 г
Жиры 19 г 56 г 33.9% 13.2% 295 г
Углеводы 8.5 г 219 г 3.9% 1.5% 2576 г
Вода 55.7 г 2273 г 2.5% 1% 4081 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 3.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 93.8 мкг 900 мкг 10.4% 4% 959 г
Ретинол 0.088 мг ~
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.3% 13158 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 0.7% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.224 мг 1.8 мг 12.4% 4.8% 804 г
Витамин В4, холин 3.42 мг 500 мг 0.7% 0.3% 14620 г
Витамин В5, пантотеновая 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин В6, пиридоксин 0.009 мг 2 мг 0.5% 0.2% 22222 г
Витамин В9, фолаты 0.047 мкг 400 мкг 851064 г
Витамин В12, кобаламин 0.022 мкг 3 мкг 0.7% 0.3% 13636 г
Витамин C, аскорбиновая 0.59 мг 90 мг 0.7% 0.3% 15254 г
Витамин D, кальциферол 0.388 мкг 10 мкг 3.9% 1.5% 2577 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.565 мг 15 мг 17.1% 6.6% 585 г
Витамин К, филлохинон 8.9 мкг 120 мкг 7.4% 2.9% 1348 г
Витамин РР, НЭ 3.7938 мг 20 мг 19% 7.4% 527 г
Ниацин 0.144 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 127.66 мг 2500 мг 5.1% 2% 1958 г
Кальций, Ca 396.56 мг 1000 мг 39.7% 15.4% 252 г
Магний, Mg 19.22 мг 400 мг 4.8% 1.9% 2081 г
Натрий, Na 846.05 мг 1300 мг 65.1% 25.3% 154 г
Сера, S 132.5 мг 1000 мг 13.3% 5.2% 755 г
Фосфор, P 439.1 мг 800 мг 54.9% 21.3% 182 г
Хлор, Cl 0.47 мг 2300 мг 489362 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.586 мг 18 мг 3.3% 1.3% 3072 г
Йод, I 0.14 мкг 150 мкг 0.1% 107143 г
Кобальт, Co 0.141 мкг 10 мкг 1.4% 0.5% 7092 г
Марганец, Mn 0.0127 мг 2 мг 0.6% 0.2% 15748 г
Медь, Cu 2.03 мкг 1000 мкг 0.2% 0.1% 49261 г
Селен, Se 0.797 мкг 55 мкг 1.4% 0.5% 6901 г
Цинк, Zn 0.0555 мг 12 мг 0.5% 0.2% 21622 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.531 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.6 г от 0.9 до 3.7 г 66.7% 25.9%
Омега-6 жирные кислоты 3.2 г от 4.7 до 16.8 г 68.1% 26.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 44.25 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 7.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.862 г ~
18:0 Стеариновая 0.323 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.617 г min 16.8 г 9.6% 3.7%
18:1 Олеиновая (ud) 1.617 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.809 г от 11.2 до 20.6 г 34% 13.2%
18:2 Линолевая (ud) 3.234 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.575 г ~

Энергетическая ценность сыр с чесноком составляет 257,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 257.2 кКал -%
Белки 13.5 г -%
Жиры 19 г -%
Углеводы 8.5 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 55.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫР С ЧЕСНОКОМ

сыр с чесноком богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,4 %, витамином E - 17,1 %, витамином PP - 19 %, кальцием - 39,7 %, фосфором - 54,9 %

Чем полезен сыр с чесноком

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить сыр с чесноком, калорийность 257,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления сыр с чесноком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты