Рецепт бутер с сыром и колбасой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты бутер с сыром и колбасой

Хлеб бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта) 70 г
Сыр плавленый, костромской 30 г
Грудинка сырокопченая (свинина) 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "бутер с сыром и колбасой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 331 ккал 1684 ккал 19.7% 6% 509 г
Белки 10.5 г 76 г 13.8% 4.2% 724 г
Жиры 22.9 г 56 г 40.9% 12.4% 245 г
Углеводы 20.4 г 219 г 9.3% 2.8% 1074 г
Пищевые волокна 4 г 20 г 20% 6% 500 г
Вода 39 г 2273 г 1.7% 0.5% 5828 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.9 мкг 900 мкг 3.8% 1.1% 2655 г
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.1% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.184 мг 1.5 мг 12.3% 3.7% 815 г
Витамин В2, рибофлавин 0.127 мг 1.8 мг 7.1% 2.1% 1417 г
Витамин В4, холин 30 мг 500 мг 6% 1.8% 1667 г
Витамин В5, пантотеновая 0.354 мг 5 мг 7.1% 2.1% 1412 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 1.4% 2198 г
Витамин В9, фолаты 17.5 мкг 400 мкг 4.4% 1.3% 2286 г
Витамин В12, кобаламин 0.064 мкг 3 мкг 2.1% 0.6% 4688 г
Витамин C, аскорбиновая 0.13 мг 90 мг 0.1% 69231 г
Витамин D, кальциферол 0.133 мкг 10 мкг 1.3% 0.4% 7519 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.871 мг 15 мг 5.8% 1.8% 1722 г
Витамин Н, биотин 1.621 мкг 50 мкг 3.2% 1% 3085 г
Витамин РР, НЭ 3.5929 мг 20 мг 18% 5.4% 557 г
Макроэлементы
Калий, K 224.07 мг 2500 мг 9% 2.7% 1116 г
Кальций, Ca 200.21 мг 1000 мг 20% 6% 499 г
Кремний, Si 2.75 мг 30 мг 9.2% 2.8% 1091 г
Магний, Mg 37.43 мг 400 мг 9.4% 2.8% 1069 г
Натрий, Na 871.71 мг 1300 мг 67.1% 20.3% 149 г
Сера, S 101.29 мг 1000 мг 10.1% 3.1% 987 г
Фосфор, P 301.5 мг 800 мг 37.7% 11.4% 265 г
Хлор, Cl 450 мг 2300 мг 19.6% 5.9% 511 г
Микроэлементы
Бор, B 21 мкг ~
Ванадий, V 21.5 мкг ~
Железо, Fe 2.5 мг 18 мг 13.9% 4.2% 720 г
Йод, I 2.2 мкг 150 мкг 1.5% 0.5% 6818 г
Кобальт, Co 1 мкг 10 мкг 10% 3% 1000 г
Марганец, Mn 0.6 мг 2 мг 30% 9.1% 333 г
Медь, Cu 104.36 мкг 1000 мкг 10.4% 3.1% 958 г
Селен, Se 2.75 мкг 55 мкг 5% 1.5% 2000 г
Фтор, F 12 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 33333 г
Хром, Cr 1.5 мкг 50 мкг 3% 0.9% 3333 г
Цинк, Zn 1.2429 мг 12 мг 10.4% 3.1% 965 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 32.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность бутер с сыром и колбасой составляет 331 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 331 кКал -%
Белки 10.5 г -%
Жиры 22.9 г -%
Углеводы 20.4 г -%
Пищевые волокна 4 г -%
Вода 39 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУТЕР С СЫРОМ И КОЛБАСОЙ

бутер с сыром и колбасой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 12,3 %, витамином PP - 18 %, кальцием - 20 %, фосфором - 37,7 %, хлором - 19,6 %, железом - 13,9 %, марганцем - 30 %

Чем полезен бутер с сыром и колбасой

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить бутер с сыром и колбасой, калорийность 331 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления бутер с сыром и колбасой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты