Рецепт гороховый суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты гороховый суп

Горох, зерно цельное (Варка) 380 г
Подсолнечное масло 44 г
ролтон бульон куриный домашний 11 г
Вода водопроводная, городская 1305 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "гороховый суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 84 ккал 1684 ккал 5% 6% 2005 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 6.8% 1767 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 6.4% 1867 г
Углеводы 9.9 г 219 г 4.5% 5.4% 2212 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 14.3% 833 г
Вода 79.2 г 2273 г 3.5% 4.2% 2870 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.4 мкг 900 мкг 225000 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.097 мг 1.5 мг 6.5% 7.7% 1546 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 1.7% 6923 г
Витамин В4, холин 42.84 мг 500 мг 8.6% 10.2% 1167 г
Витамин В5, пантотеновая 0.374 мг 5 мг 7.5% 8.9% 1337 г
Витамин В6, пиридоксин 0.032 мг 2 мг 1.6% 1.9% 6250 г
Витамин В9, фолаты 0.283 мкг 400 мкг 0.1% 0.1% 141343 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.275 мг 15 мг 8.5% 10.1% 1176 г
Витамин Н, биотин 3.985 мкг 50 мкг 8% 9.5% 1255 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.2056 мг 20 мг 6% 7.1% 1659 г
Ниацин 0.408 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 191.6 мг 2500 мг 7.7% 9.2% 1305 г
Кальций, Ca 27.67 мг 1000 мг 2.8% 3.3% 3614 г
Кремний, Si 17.96 мг 30 мг 59.9% 71.3% 167 г
Магний, Mg 23.92 мг 400 мг 6% 7.1% 1672 г
Натрий, Na 9.42 мг 1300 мг 0.7% 0.8% 13800 г
Сера, S 39.85 мг 1000 мг 4% 4.8% 2509 г
Фосфор, P 72 мг 800 мг 9% 10.7% 1111 г
Хлор, Cl 29.65 мг 2300 мг 1.3% 1.5% 7757 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 255.3 мкг ~
Бор, B 145 мкг ~
Ванадий, V 32.46 мкг ~
Железо, Fe 1.471 мг 18 мг 8.2% 9.8% 1224 г
Йод, I 0.5 мкг 150 мкг 0.3% 0.4% 30000 г
Кобальт, Co 2.835 мкг 10 мкг 28.4% 33.8% 353 г
Марганец, Mn 0.3787 мг 2 мг 18.9% 22.5% 528 г
Медь, Cu 170.11 мкг 1000 мкг 17% 20.2% 588 г
Молибден, Mo 18.221 мкг 70 мкг 26% 31% 384 г
Никель, Ni 53.368 мкг ~
Олово, Sn 3.51 мкг ~
Селен, Se 2.257 мкг 55 мкг 4.1% 4.9% 2437 г
Стронций, Sr 17.31 мкг ~
Титан, Ti 39.17 мкг ~
Фтор, F 67.99 мкг 4000 мкг 1.7% 2% 5883 г
Хром, Cr 1.95 мкг 50 мкг 3.9% 4.6% 2564 г
Цинк, Zn 0.6922 мг 12 мг 5.8% 6.9% 1734 г
Цирконий, Zr 2.42 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.923 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Галактоза 0.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Мальтоза 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.358 г ~
Валин 0.223 г ~
Гистидин* 0.102 г ~
Изолейцин 0.241 г ~
Лейцин 0.364 г ~
Лизин 0.342 г ~
Метионин 0.046 г ~
Метионин + Цистеин 0.102 г ~
Треонин 0.185 г ~
Триптофан 0.057 г ~
Фенилаланин 0.223 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.375 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.201 г ~
Аспарагиновая кислота 0.492 г ~
Глицин 0.21 г ~
Глутаминовая кислота 0.7 г ~
Пролин 0.146 г ~
Серин 0.185 г ~
Тирозин 0.152 г ~
Цистеин 0.055 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.7 г от 4.7 до 16.8 г 36.2% 43.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 16.153 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.203 г ~
18:0 Стеариновая 0.114 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.686 г min 16.8 г 4.1% 4.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.685 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.882 г от 11.2 до 20.6 г 16.8% 20%
18:2 Линолевая (ud) 1.73 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность гороховый суп составляет 84 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 84 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 9.9 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 79.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОРОХОВЫЙ СУП

гороховый суп богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 59,9 %, кобальтом - 28,4 %, марганцем - 18,9 %, медью - 17 %, молибденом - 26 %

Чем полезен гороховый суп

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить гороховый суп, калорийность 84 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления гороховый суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы