Рецепт Сахарная роза. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сахарная роза

Сахар песок 150 г
Роза 120 г
Сок лимонный 10 г
Вода 75 г
Способ приготовления

Взять розу, разобрать ее на лепестки. Приготовить сироп в сироп, в сироп добавить лим. сок. или лим. кислоту. С помощу кисточки покрыть лепестки роз сахарным сиропом, дать лепесткам высохнуть.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сахарная роза".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 169.7 ккал 1684 ккал 10.1% 6% 992 г
Углеводы 42.3 г 219 г 19.3% 11.4% 518 г
Пищевые волокна 3.7 г 20 г 18.5% 10.9% 541 г
Вода 24 г 2273 г 1.1% 0.6% 9471 г
Органические кислоты 1.9 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 4.429 мг 1.5 мг 295.3% 174% 34 г
Витамин В2, рибофлавин 4.124 мг 1.8 мг 229.1% 135% 44 г
Витамин В12, кобаламин 3.718 мкг 3 мкг 123.9% 73% 81 г
Витамин C, аскорбиновая 22.88 мг 90 мг 25.4% 15% 393 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.006 мг 15 мг 250000 г
Витамин РР, НЭ 0.0056 мг 20 мг 357143 г
Ниацин 0.003 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 5.61 мг 2500 мг 0.2% 0.1% 44563 г
Кальций, Ca 3.63 мг 1000 мг 0.4% 0.2% 27548 г
Магний, Mg 0.41 мг 400 мг 0.1% 0.1% 97561 г
Натрий, Na 1.04 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Сера, S 0.21 мг 1000 мг 476190 г
Фосфор, P 0.5 мг 800 мг 0.1% 0.1% 160000 г
Хлор, Cl 0.3 мг 2300 мг 766667 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.569 мг 18 мг 3.2% 1.9% 3163 г
Марганец, Mn 0.0003 мг 2 мг 666667 г
Медь, Cu 0.13 мкг 1000 мкг 769231 г
Фтор, F 21.13 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 18930 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 46.1 г ~

Энергетическая ценность Сахарная роза составляет 169,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 169.7 кКал -%
Белки 0 г -%
Жиры 0 г -%
Углеводы 42.3 г -%
Пищевые волокна 3.7 г -%
Вода 24 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САХАРНАЯ РОЗА

Сахарная роза богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 295,3 %, витамином B2 - 229,1 %, витамином B12 - 123,9 %, витамином C - 25,4 %

Чем полезен Сахарная роза

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сахарная роза, калорийность 169,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сахарная роза, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты