Рецепт макароны с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты макароны с тунцом

Спагетти из цельнозерновой муки, приготовленные 400 г
Тунец натуральный. Консервы 180 г
Лук репчатый 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "макароны с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 109.4 ккал 1684 ккал 6.5% 5.9% 1539 г
Белки 9.9 г 76 г 13% 11.9% 768 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 1% 9333 г
Углеводы 17.5 г 219 г 8% 7.3% 1251 г
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 14.2% 645 г
Вода 70.6 г 2273 г 3.1% 2.8% 3220 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Лютеин + Зеаксантин 51.429 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.087 мг 1.5 мг 5.8% 5.3% 1724 г
Витамин В2, рибофлавин 0.073 мг 1.8 мг 4.1% 3.7% 2466 г
Витамин В4, холин 6.79 мг 500 мг 1.4% 1.3% 7364 г
Витамин В5, пантотеновая 0.274 мг 5 мг 5.5% 5% 1825 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 2.7% 3333 г
Витамин В9, фолаты 3.889 мкг 400 мкг 1% 0.9% 10285 г
Витамин C, аскорбиновая 0.79 мг 90 мг 0.9% 0.8% 11392 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.263 мг 15 мг 1.8% 1.6% 5703 г
Витамин Н, биотин 0.071 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 70423 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин РР, НЭ 4.4886 мг 20 мг 22.4% 20.5% 446 г
Ниацин 2.816 мг ~
Бетаин 16.889 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 126.4 мг 2500 мг 5.1% 4.7% 1978 г
Кальций, Ca 18.84 мг 1000 мг 1.9% 1.7% 5308 г
Магний, Mg 27.02 мг 400 мг 6.8% 6.2% 1480 г
Натрий, Na 276.51 мг 1300 мг 21.3% 19.5% 470 г
Сера, S 69.44 мг 1000 мг 6.9% 6.3% 1440 г
Фосфор, P 126.3 мг 800 мг 15.8% 14.4% 633 г
Хлор, Cl 1.98 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 116162 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 31.7 мкг ~
Бор, B 15.9 мкг ~
Железо, Fe 1.079 мг 18 мг 6% 5.5% 1668 г
Йод, I 0.24 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 62500 г
Кобальт, Co 0.397 мкг 10 мкг 4% 3.7% 2519 г
Марганец, Mn 0.8938 мг 2 мг 44.7% 40.9% 224 г
Медь, Cu 113.17 мкг 1000 мкг 11.3% 10.3% 884 г
Никель, Ni 0.238 мкг ~
Рубидий, Rb 37.8 мкг ~
Селен, Se 16.444 мкг 55 мкг 29.9% 27.3% 334 г
Фтор, F 2.46 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 162602 г
Хром, Cr 0.16 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 31250 г
Цинк, Zn 0.5817 мг 12 мг 4.8% 4.4% 2063 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.008 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.023 г ~
Аргинин* 0.132 г ~
Валин 0.149 г ~
Гистидин* 0.08 г ~
Изолейцин 0.135 г ~
Лейцин 0.235 г ~
Лизин 0.08 г ~
Метионин 0.055 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.094 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.172 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.053 г ~
Аланин 0.11 г ~
Аспарагиновая кислота 0.158 г ~
Глицин 0.126 г ~
Глутаминовая кислота 1.19 г ~
Пролин 0.363 г ~
Серин 0.167 г ~
Тирозин 0.091 г ~
Цистеин 0.072 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.14 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.058 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.048 г min 16.8 г 0.3% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.046 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.135 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.129 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность макароны с тунцом составляет 109,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 109.4 кКал -%
Белки 9.9 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 17.5 г -%
Пищевые волокна 3.1 г -%
Вода 70.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ С ТУНЦОМ

макароны с тунцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 22,4 %, фосфором - 15,8 %, марганцем - 44,7 %, медью - 11,3 %, селеном - 29,9 %

Чем полезен макароны с тунцом

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить макароны с тунцом, калорийность 109,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления макароны с тунцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты