Рецепт Котлеты из фасоли. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлеты из фасоли

Фасоль овощная отварная 400 г
Лук репчатый (Жарка) 100 г
Масло подсолнечное 10 г
Масло оливковое 5 г
Морковь, желтая (Жарка) 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты из фасоли".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53.7 ккал 1684 ккал 3.2% 6% 3136 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 5.6% 3304 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 10.2% 1806 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 3.5% 5214 г
Пищевые волокна 3.2 г 20 г 16% 29.8% 625 г
Вода 91.5 г 2273 г 4% 7.4% 2484 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 73.7 мкг 900 мкг 8.2% 15.3% 1221 г
бета Каротин 0.428 мг 5 мг 8.6% 16% 1168 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 7.6% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.127 мг 1.8 мг 7.1% 13.2% 1417 г
Витамин В5, пантотеновая 0.215 мг 5 мг 4.3% 8% 2326 г
Витамин В6, пиридоксин 0.193 мг 2 мг 9.7% 18.1% 1036 г
Витамин В9, фолаты 31.105 мкг 400 мкг 7.8% 14.5% 1286 г
Витамин C, аскорбиновая 17.38 мг 90 мг 19.3% 35.9% 518 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.287 мг 15 мг 8.6% 16% 1166 г
Витамин Н, биотин 0.176 мкг 50 мкг 0.4% 0.7% 28409 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 2.6% 7059 г
Витамин РР, НЭ 0.8914 мг 20 мг 4.5% 8.4% 2244 г
Ниацин 0.492 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 258.74 мг 2500 мг 10.3% 19.2% 966 г
Кальций, Ca 61.65 мг 1000 мг 6.2% 11.5% 1622 г
Магний, Mg 26.8 мг 400 мг 6.7% 12.5% 1493 г
Натрий, Na 10.64 мг 1300 мг 0.8% 1.5% 12218 г
Сера, S 12.93 мг 1000 мг 1.3% 2.4% 7734 г
Фосфор, P 50.7 мг 800 мг 6.3% 11.7% 1578 г
Хлор, Cl 12.92 мг 2300 мг 0.6% 1.1% 17802 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 117 мкг ~
Бор, B 63.6 мкг ~
Ванадий, V 12.95 мкг ~
Железо, Fe 1.152 мг 18 мг 6.4% 11.9% 1563 г
Йод, I 1.21 мкг 150 мкг 0.8% 1.5% 12397 г
Кобальт, Co 1.196 мкг 10 мкг 12% 22.3% 836 г
Литий, Li 0.785 мкг ~
Марганец, Mn 0.0692 мг 2 мг 3.5% 6.5% 2890 г
Медь, Cu 27.29 мкг 1000 мкг 2.7% 5% 3664 г
Молибден, Mo 2.617 мкг 70 мкг 3.7% 6.9% 2675 г
Никель, Ni 1.346 мкг ~
Рубидий, Rb 89 мкг ~
Фтор, F 12.99 мкг 4000 мкг 0.3% 0.6% 30793 г
Хром, Cr 0.77 мкг 50 мкг 1.5% 2.8% 6494 г
Цинк, Zn 0.2112 мг 12 мг 1.8% 3.4% 5682 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.749 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.053 г ~
Аргинин* 0.03 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты 0.124 г ~
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.013 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.041 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.673 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.236 г ~
18:0 Стеариновая 0.1 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.07 г min 16.8 г 6.4% 11.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.014 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.05 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.231 г от 11.2 до 20.6 г 11% 20.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.23 г ~

Энергетическая ценность Котлеты из фасоли составляет 53,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 53.7 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 3.2 г -%
Вода 91.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТЫ ИЗ ФАСОЛИ

Котлеты из фасоли богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 19,3 %, кобальтом - 12 %

Чем полезен Котлеты из фасоли

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Котлеты из фасоли, калорийность 53,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлеты из фасоли, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы