Рецепт Салат "Любимый". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат "Любимый"

Шампиньоны резаные 200 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 200 г
Колбаса ветчинная Рефтинская 300 г
Фасоль, желтая, зрелые семена, вареная, с солью 200 г
Майонез, безсолевой, низкокалорийный или диетический 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат "Любимый"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 140.8 ккал 1684 ккал 8.4% 6% 1196 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 8% 894 г
Жиры 9.1 г 56 г 16.3% 11.6% 615 г
Углеводы 6.9 г 219 г 3.2% 2.3% 3174 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 7.5% 952 г
Вода 33.5 г 2273 г 1.5% 1.1% 6785 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52.5 мкг 900 мкг 5.8% 4.1% 1714 г
Ретинол 0.051 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 2.5% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.11 мг 1.8 мг 6.1% 4.3% 1636 г
Витамин В4, холин 51.56 мг 500 мг 10.3% 7.3% 970 г
Витамин В5, пантотеновая 0.308 мг 5 мг 6.2% 4.4% 1623 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 1.9% 3704 г
Витамин В9, фолаты 17.614 мкг 400 мкг 4.4% 3.1% 2271 г
Витамин В12, кобаламин 0.111 мкг 3 мкг 3.7% 2.6% 2703 г
Витамин C, аскорбиновая 0.36 мг 90 мг 0.4% 0.3% 25000 г
Витамин D, кальциферол 0.444 мкг 10 мкг 4.4% 3.1% 2252 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.764 мг 15 мг 5.1% 3.6% 1963 г
Витамин Н, биотин 4.081 мкг 50 мкг 8.2% 5.8% 1225 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 1.5% 4800 г
Витамин РР, НЭ 0.6059 мг 20 мг 3% 2.1% 3301 г
Ниацин 0.038 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 94.28 мг 2500 мг 3.8% 2.7% 2652 г
Кальций, Ca 23.51 мг 1000 мг 2.4% 1.7% 4254 г
Магний, Mg 17.22 мг 400 мг 4.3% 3.1% 2323 г
Натрий, Na 86.27 мг 1300 мг 6.6% 4.7% 1507 г
Сера, S 35.56 мг 1000 мг 3.6% 2.6% 2812 г
Фосфор, P 75.4 мг 800 мг 9.4% 6.7% 1061 г
Хлор, Cl 31.52 мг 2300 мг 1.4% 1% 7297 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.001 мг 18 мг 5.6% 4% 1798 г
Йод, I 4.04 мкг 150 мкг 2.7% 1.9% 3713 г
Кобальт, Co 2.02 мкг 10 мкг 20.2% 14.3% 495 г
Марганец, Mn 0.0969 мг 2 мг 4.8% 3.4% 2064 г
Медь, Cu 53.97 мкг 1000 мкг 5.4% 3.8% 1853 г
Молибден, Mo 1.212 мкг 70 мкг 1.7% 1.2% 5776 г
Селен, Se 6.824 мкг 55 мкг 12.4% 8.8% 806 г
Фтор, F 11.11 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 36004 г
Хром, Cr 0.81 мкг 50 мкг 1.6% 1.1% 6173 г
Цинк, Zn 0.4472 мг 12 мг 3.7% 2.6% 2683 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.113 г ~
Валин 0.096 г ~
Гистидин* 0.051 г ~
Изолейцин 0.081 г ~
Лейцин 0.146 г ~
Лизин 0.126 г ~
Метионин 0.028 г ~
Треонин 0.077 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.099 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.077 г ~
Аспарагиновая кислота 0.222 г ~
Глицин 0.072 г ~
Глутаминовая кислота 0.279 г ~
Пролин 0.078 г ~
Серин 0.1 г ~
Тирозин 0.052 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 15.8%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 15.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 117.55 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.292 г ~
18:0 Стеариновая 0.093 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.469 г min 16.8 г 2.8% 2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.469 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.153 г от 11.2 до 20.6 г 10.3% 7.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.951 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.202 г ~

Энергетическая ценность Салат "Любимый" составляет 140,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 140.8 кКал -%
Белки 8.5 г -%
Жиры 9.1 г -%
Углеводы 6.9 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 33.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ "ЛЮБИМЫЙ"

Салат "Любимый" богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 20,2 %, селеном - 12,4 %

Чем полезен Салат "Любимый"

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат "Любимый", калорийность 140,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат "Любимый", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги