Рецепт Оладьи без сахара (с/з). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Оладьи без сахара (с/з)
| Кефир 1% | 655 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 56 г |
| Соль поваренная пищевая | 6 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 3 г |
| Пшеничная мука, обойная (Жарка) | 400 г |
| Молоко пастеризованное 3,5% жирности (Запекание) | 50 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 100 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Оладьи без сахара (с/з)".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 166.5 ккал | 1684 ккал | 9.9% | 5.9% | 1011 г |
| Белки | 7.2 г | 76 г | 9.5% | 5.7% | 1056 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 2.3% | 2667 г |
| Углеводы | 29.3 г | 219 г | 13.4% | 8% | 747 г |
| Пищевые волокна | 3.5 г | 20 г | 17.5% | 10.5% | 571 г |
| Вода | 62.9 г | 2273 г | 2.8% | 1.7% | 3614 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 15.1 мкг | 900 мкг | 1.7% | 1% | 5960 г |
| Ретинол | 0.013 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.173 мг | 1.5 мг | 11.5% | 6.9% | 867 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.181 мг | 1.8 мг | 10.1% | 6.1% | 994 г |
| Витамин В4, холин | 71.9 мг | 500 мг | 14.4% | 8.6% | 695 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.617 мг | 5 мг | 12.3% | 7.4% | 810 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.256 мг | 2 мг | 12.8% | 7.7% | 781 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.821 мкг | 400 мкг | 5.5% | 3.3% | 1833 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.278 мкг | 3 мкг | 9.3% | 5.6% | 1079 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.44 мг | 90 мг | 0.5% | 0.3% | 20455 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.112 мкг | 10 мкг | 1.1% | 0.7% | 8929 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.346 мг | 15 мг | 9% | 5.4% | 1114 г |
| Витамин Н, биотин | 2.758 мкг | 50 мкг | 5.5% | 3.3% | 1813 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6381 мг | 20 мг | 18.2% | 10.9% | 550 г |
| Ниацин | 2.037 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 214.85 мг | 2500 мг | 8.6% | 5.2% | 1164 г |
| Кальций, Ca | 94.55 мг | 1000 мг | 9.5% | 5.7% | 1058 г |
| Кремний, Si | 0.357 мг | 30 мг | 1.2% | 0.7% | 8403 г |
| Магний, Mg | 43.03 мг | 400 мг | 10.8% | 6.5% | 930 г |
| Натрий, Na | 320.98 мг | 1300 мг | 24.7% | 14.8% | 405 г |
| Сера, S | 69.21 мг | 1000 мг | 6.9% | 4.1% | 1445 г |
| Фосфор, P | 188.7 мг | 800 мг | 23.6% | 14.2% | 424 г |
| Хлор, Cl | 406.8 мг | 2300 мг | 17.7% | 10.6% | 565 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 95.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.916 мг | 18 мг | 10.6% | 6.4% | 939 г |
| Йод, I | 6.79 мкг | 150 мкг | 4.5% | 2.7% | 2209 г |
| Кобальт, Co | 2.77 мкг | 10 мкг | 27.7% | 16.6% | 361 г |
| Марганец, Mn | 0.9375 мг | 2 мг | 46.9% | 28.2% | 213 г |
| Медь, Cu | 163.63 мкг | 1000 мкг | 16.4% | 9.8% | 611 г |
| Молибден, Mo | 12.998 мкг | 70 мкг | 18.6% | 11.2% | 539 г |
| Никель, Ni | 8.046 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.04 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.518 мкг | 55 мкг | 10% | 6% | 997 г |
| Стронций, Sr | 0.76 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.98 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.29 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 23135 г |
| Хром, Cr | 1.65 мкг | 50 мкг | 3.3% | 2% | 3030 г |
| Цинк, Zn | 1.0863 мг | 12 мг | 9.1% | 5.5% | 1105 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 25.854 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.218 г | ~ | |||
| Валин | 0.22 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.124 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.233 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.339 г | ~ | |||
| Лизин | 0.173 г | ~ | |||
| Метионин | 0.082 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.186 г | ~ | |||
| Треонин | 0.159 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.056 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.232 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.374 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.185 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.247 г | ~ | |||
| Глицин | 0.178 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.305 г | ~ | |||
| Пролин | 0.42 г | ~ | |||
| Серин | 0.239 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.142 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.107 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 5.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 30.67 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.202 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.051 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.352 г | min 16.8 г | 2.1% | 1.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.304 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.402 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.6% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.373 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи без сахара (с/з) составляет 166,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 166.5 кКал | -% | |
| Белки | 7.2 г | -% | |
| Жиры | 2.1 г | -% | |
| Углеводы | 29.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 3.5 г | -% | |
| Вода | 62.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ОЛАДЬИ БЕЗ САХАРА (С/З)
Оладьи без сахара (с/з) богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B1 - 11,5 %, холином - 14,4 %, витамином B5 - 12,3 %, витамином B6 - 12,8 %, витамином PP - 18,2 %, фосфором - 23,6 %, хлором - 17,7 %, кобальтом - 27,7 %, марганцем - 46,9 %, медью - 16,4 %, молибденом - 18,6 %
Чем полезен Оладьи без сахара (с/з)
- Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Печень куриная в сметанном соусе
- Компливит кальций Д3
- яичица - омлет с сыром
- шарлотка
- Белково-углеводный коктейль Атлант (рецепт)
- курица в молочном соусе
- оливье
- майонез calve лёгкий
- грудинка вепоз
- торт любовник тортьяна
- цикорий "Здоровье"
- Блины овсяные
- Капучино б/с
- Овощная смесь от 10.11.16
- Пряник традиционный
- Чай
- Чай
- Сыр плавленный Российский Молочная сказка
- сыр брест литовский легкий
- морк с сыром
- Tortelloni Four Cheeses
- куриные котлеты с гречкой
- Tortelloni Four Cheeses
- омлет без молока
- Обыкновенное чудо, вафельные конфеты "Славянка"
- Витаминная смесь
- Кофе с молоком и сахаром
- Завтрак с рыбой
- Гречневая каша с курин. филе
- Зеленый чай с имбирем и лимоном
- Йогурт греческий
- Творожный сыр Хохланд
- цельнозерновой хлеб с семенами чиа
- грибы тушёные
- Хлеб бездрожжевой с семечками
- Хлеб "Российский" 2 сорт "Монастырский Двор"
- сосиска с сыром
- печенье юбилейное
- Суп из чечевицы
- Гематоген с курагой
- сельдь
- желе с черникой
- Макароны зеленые De Cecco
- Творог домашний зернёный 4%. Карат
- Омега3 Gold Макслер
- Макароны зеленые и белые, гарнир
- Хлебцы молодцы энергия железо плюс
- Геркулес
- сырники
- салат свежий с помидором
- Макароны зеленые DeCecco
- Голова лосося
- конфета ПРЕМЬЕРА
- ПЕРЕЦ ФАРШИРОВАННЫЙ мясо и сыром(на пару)
- Соус к зеленым макаронам
- Горбуша соленая Виктория
- данон творожный
- Оладушки
- Протеин ванильный изолят
- желатин разведёный
- Капуста тушеная с колбасой и куриным филе
- СУП с мясом, с картофелем и стручковой фасолью
- Ризотто с шампиньонами
- Кексы яблочные
- Вафли "Волжские шоколадные"
- индейка
- Блины простый
- хлеб ароматный
- Каша овсяная молоко 1,5% и вода
- Отруби овсяные
- Сах.заменитель Milford жидкий
- Чай каркаде
- абрикосове пюре
- Хлеб низкокалорийный
- Ватрушка на овсянке -
- Пицца низкокалорийная
- Винегрет
- Котлетки куриные с овсяными хлопьями
- Куриное филе в томатном соусе
- Фарш Куриный Обыкновенный
- Напиток из цикория с молоком
- Протеин Impact Diet Whey {Myprotein}
- Рис Бурый
- овсяноблин4
- конфета Левушка
- Сыр моцарелла
- Жиросжигающий коктейль
- творожная1
- плов с курицей
- карамель(батончик) фикс прайс
- Пшенная каша
- Креветки Макдональдс 4 шт
- Творог мягкий 5% жирности
- Сыр плавленый Hochland с грибами
- сырники
- грудка цыпленка копченая
- медовик быстрый
- Мамин салат "Грундейка фиш"
- Сервелат Брюссель
- Тыквенный суп
Метки: Как приготовить Оладьи без сахара (с/з), калорийность 166,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи без сахара (с/з), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
