Рецепт соус грибной 03.11.2016. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты соус грибной 03.11.2016

Масло подсолнечное	20 г
Грибы, вареные, без соли	330 г
Лук репчатый (Жарка)	170 г
Вода	200 г
Соль поваренная пищевая	10 г
Перец черный молотый	1 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "соус грибной 03.11.2016".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	47.2 ккал	1684 ккал	2.8%	5.9%	3568 г
Белки	1.4 г	76 г	1.8%	3.8%	5429 г
Жиры	3.2 г	56 г	5.7%	12.1%	1750 г
Углеводы	4 г	219 г	1.8%	3.8%	5475 г
Углеводы (общие)	0.1 г	~
Пищевые волокна	1.8 г	20 г	9%	19.1%	1111 г
Вода	88.2 г	2273 г	3.9%	8.3%	2577 г
Зола	2 г	~
Витамины
бета Криптоксантин	0.069 мкг	~
Ликопин	0.009 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.296 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.044 мг	1.5 мг	2.9%	6.1%	3409 г
Витамин В2, рибофлавин	0.148 мг	1.8 мг	8.2%	17.4%	1216 г
Витамин В4, холин	9.74 мг	500 мг	1.9%	4%	5133 г
Витамин В5, пантотеновая	1.055 мг	5 мг	21.1%	44.7%	474 г
Витамин В6, пиридоксин	0.075 мг	2 мг	3.8%	8.1%	2667 г
Витамин В9, фолаты	10.809 мкг	400 мкг	2.7%	5.7%	3701 г
Витамин C, аскорбиновая	3.29 мг	90 мг	3.7%	7.8%	2736 г
Витамин D, кальциферол	0.095 мкг	10 мкг	1%	2.1%	10526 г
Витамин D2, эргокальциферол	0.095 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.327 мг	15 мг	8.8%	18.6%	1130 г
гамма Токоферол	0.007 мг	~
Витамин Н, биотин	0.221 мкг	50 мкг	0.4%	0.8%	22624 г
Витамин К, филлохинон	0.2 мкг	120 мкг	0.2%	0.4%	60000 г
Витамин РР, НЭ	2.2514 мг	20 мг	11.3%	23.9%	888 г
Ниацин	0.042 мг	~
Бетаин	0.013 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	206.11 мг	2500 мг	8.2%	17.4%	1213 г
Кальций, Ca	16.2 мг	1000 мг	1.6%	3.4%	6173 г
Магний, Mg	9.36 мг	400 мг	2.3%	4.9%	4274 г
Натрий, Na	561.46 мг	1300 мг	43.2%	91.5%	232 г
Сера, S	18.86 мг	1000 мг	1.9%	4%	5302 г
Фосфор, P	54.3 мг	800 мг	6.8%	14.4%	1473 г
Хлор, Cl	869.12 мг	2300 мг	37.8%	80.1%	265 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	98.3 мкг	~
Бор, B	49.1 мкг	~
Железо, Fe	1.071 мг	18 мг	6%	12.7%	1681 г
Йод, I	0.74 мкг	150 мкг	0.5%	1.1%	20270 г
Кобальт, Co	1.445 мкг	10 мкг	14.5%	30.7%	692 г
Марганец, Mn	0.1236 мг	2 мг	6.2%	13.1%	1618 г
Медь, Cu	268.17 мкг	1000 мкг	26.8%	56.8%	373 г
Молибден, Mo	1.59 мкг	70 мкг	2.3%	4.9%	4403 г
Никель, Ni	0.737 мкг	~
Рубидий, Rb	116.9 мкг	~
Селен, Se	5.679 мкг	55 мкг	10.3%	21.8%	968 г
Фтор, F	36.57 мкг	4000 мкг	0.9%	1.9%	10938 г
Хром, Cr	0.49 мкг	50 мкг	1%	2.1%	10204 г
Цинк, Zn	0.6344 мг	12 мг	5.3%	11.2%	1892 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.022 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.7 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.3 г	~
Сахароза	1.6 г	~
Фруктоза	0.3 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.07 г	~
Аргинин*	0.066 г	~
Валин	0.084 г	~
Гистидин*	0.023 г	~
Изолейцин	0.035 г	~
Лейцин	0.052 г	~
Лизин	0.051 г	~
Метионин	0.013 г	~
Метионин + Цистеин	0.005 г	~
Треонин	0.046 г	~
Триптофан	0.016 г	~
Фенилаланин	0.039 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.017 г	~
Заменимые аминокислоты	0.163 г	~
Аланин	0.081 г	~
Аспарагиновая кислота	0.083 г	~
Глицин	0.041 г	~
Глутаминовая кислота	0.168 г	~
Пролин	0.033 г	~
Серин	0.038 г	~
Тирозин	0.022 г	~
Цистеин	0.007 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	4.4%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	0.133 мг	~
бета Ситостерол	5.78 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.4 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.002 г	~
14:0 Миристиновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.195 г	~
18:0 Стеариновая	0.123 г	~
20:0 Арахиновая	0.009 г	~
22:0 Бегеновая	0.02 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.693 г	min 16.8 г	4.1%	8.7%
18:1 Олеиновая (ud)	0.69 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.817 г	от 11.2 до 20.6 г	16.2%	34.3%
18:2 Линолевая (ud)	1.815 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.001 г	~

Энергетическая ценность соус грибной 03.11.2016 составляет 47,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	47.2 кКал	-%
	Белки	1.4 г	-%
	Жиры	3.2 г	-%
	Углеводы	4 г	-%
	Пищевые волокна	1.8 г	-%
	Вода	88.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС ГРИБНОЙ 03.11.2016

соус грибной 03.11.2016 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 21,1 %, витамином PP - 11,3 %, хлором - 37,8 %, кобальтом - 14,5 %, медью - 26,8 %

Чем полезен соус грибной 03.11.2016

Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить соус грибной 03.11.2016, калорийность 47,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления соус грибной 03.11.2016, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Танюра

2024-12-22

Калорийность: 1140 кКал

Витамины и минералы: 87%

Карл

2024-12-15

Калорийность: 1341 кКал

Витамины и минералы: 100%

Радмира

2024-12-19

Калорийность: 1129 кКал

Витамины и минералы: 84%

Новые рецепты

Запеканка из фарши, картофеля и лука

Конфеты трюфели с марципаном без сахара

Творожный сыр домашний

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе